Zentrale Lage mitten in Dornbirn - Sehr gute Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz - Was Dich erwartet: Du lernst alle wichtigen Abläufe im Hotel- und Gastgewerbe kennen - Gästebetreuung, Organisation und Service … Was wir uns von Dir wünschen
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Du unterstützt unser Küchenteam bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich. Mit deiner Zuverlässigkeit und deinem Blick fürs Detail trägst du zum reibungslosen Ablauf bei – ideal für Kolleg:innen, die gerne mit anpacken.
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Unterstützung bei der Menügestaltung - Zubereitung der Gerichte - Frühstücksbuffet, Mittag- Abendmenü oder Buffet, Seminarjause, Veranstaltungsmenüs (Events, Hochzeiten, Dinner, ...) und á la Carte - Dekoration und Anrichten der Gerichte
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Bregenzerwald … DAS ERWARTET DICH… - Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg - Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung … abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie
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Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie - Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft - Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
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Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung - Verantwortungsvolles Führen eines kleinen Teams - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft - Schulung und Unterstützung unterstellter Mitarbeiter
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Freundliche Begrüßung und Betreuung der Gäste - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und kompetente Betreuung der Gäste - Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken - Inkassotätigkeit und Abrechnung der Tageslosung
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Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation - Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich … Gastgewerbe) mindestens EUR 2.165,- für 40 Wochenstunden, exklusive Zulagen
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Servieren auf coolen Events und in den nobelsten Hotels der Stadt - VIP-Service im Stadion … Firmenfeste, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten, ... WAS WIR DIR BIETEN: Freie Zeiteinteilung (egal ob Geringfügig, Teilzeit oder Vollzeit) mit Mindestauslastung nach monatlicher, gemeinsamer Vereinbarung
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Legen Sie den Grundstein für Ihre berufliche Laufbahn - starten Sie Ihre "Karriere mit Lehre" … Lohn | Gehalt - nach Kollektivvertrag - Arbeitszeiten - 5 Tage | 40 Wochenstunden - Kontakt - GRAND HOTEL ZELL AM SEE - Esplanade 4-6, 5700 Zell am See, Österreich
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