11.231 HoGa-Jobs
Chef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab Juni 2025
Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung aller Speisen deines Bereichs … Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in deinem Verantwortungsbereich
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Demichef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab Juni 2025
Einhaltung der Hygiene-Standards. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien. Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte. Sicherstellung, dass alle Speisen in deinem Bereich frisch und perfekt zubereitet werden, um unseren Gästen eine erstklassige …
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Assistenz des Gastro-Managements (m/w/d)
Unterstützung bei der Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche und Verwaltung - Mitwirkung bei der Eventplanung – von der Dekoration bis zur perfekten Umsetzung - Erstellung kreativer Social Media Posts und Storys - Gästebetreuung und Service
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Restaurantleiter (m/w/d) Sommelier / Sommelière
Sehr gute Gastgeberqualitäten und herzlicher Umgang mit unseren internationalen Gästen und Kollegen - Versierter Weinservice am Tisch: Dekantieren, Vinieren, Karaffieren mit Souveränität und Stil - Kompetenz im Tranchieren und Filetieren am Tisch – mit Gespür für den besonderen Moment
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Koch (m/w/d) Chef de Partie Saucier
Profil - saubere Arbeitsweise und ein gepflegtes Erscheinungsbild sollten selbsrverständlich sein - abgeschlossene Ausbildung als Koch von Vorteil - selbstständiges Arbeiten aber auch Teamwork ist gefragt - die Stelle ist ab Juni 2025 frei
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Assistenz im Gastronomiebereich
Alter 50+ - Behinderung oder Beeinträchtigung durchaus erwünscht - Ausbildung und/oder Berufserfahrung in Gastronomie oder Handel - pädagogisches Geschick - Freude am Umgang mit behinderten Personen - gutes Auftreten und ausgeglichene Persönlichkeit
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Bankett Kellner (m/w/d)
Die Hotellerie und der Eventbereich sind deine Leidenschaft … vereinst du beide Bereiche und kreierst für unsere Gäste unvergessliche Events. WAS DU SONST NOCH MITBRINGST UM GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT ZU SEIN: Umsatzsteigerung im C&E Service durch aktiven Verkauf
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Koch:Köchin - Chef de Partie
abgeschlossene Ausbildung als Koch … Kreativität und Innovationsgeist bei der Zubereitung von Gerichten - Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail - Teamorientierte Arbeitsweise und gute Kommunikationsfähigkeiten - Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
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Chef de Rang / Kellnerin
Verantwortung für alle Serviceabläufe in unserem Halbpensions Restaurant - Kontrolle und vervollständigen des Mis en place und der Aufdeckarbeiten … Einteilung ihrer Kolleginnen für das Abendservice - Getränke- und Weinservice während des Abendservice
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Chef de Rang | Kellner
Du umsorgst gekonnt unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant - Du verantwortest eine eigene Station Tägliche Kontrolle Deines Bereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung Tägliche Mise en place Arbeiten Beratung der Gäste bei der Wein-, Getränke- & Speisenwahl
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