Küchenutensilien spülen und versorgen - Porzellan, Gläser und Besteck reinigen - Küchenbereich reinigen - Mitarbeiteressen bereitstellen - Hygiene und Sauberkeit im Office sicherstellen - Profil - Berufserfahrung als Casserolier - Körperliche Belastbarkeit
1
Verantwortlich für das Geschirr-, Besteck- und Pfannenreinigungssystem (Spülküche) … Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) - Entsorgung von Abfällen gemäss internen Standards (Recycling, Kehricht)
2
Küchenhilfe … Freude am Umgang mit unterstützungsbedürftigen Menschen - Bereitschaft zur guten Zusammenarbeit im Team - Ordnungssinn und Einsatzbereitschaft - Zuverlässigkeit und Flexibilität … Ein gutes Arbeitsklima in einem familiären Pflegeheim
3
Reinigungsarbeiten (Küchenboden, Abläufe, Wände, Decken, Lüftung) - Reinigung von Küchengeschirr und Kasserollen - Täglich die Küchenwäsche organisieren - Auf- und Abbau der Buffets - Diverse Rüstarbeiten - Lieferungen versorgen - Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
4
Unterstützung im Küchen-, Buffet- und Gästebereich unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben - Mithilfe bei der Lagerhaltung (Waren verräumen, stapeln, Ordnung halten, Unterstützung bei Inventuren) - Vorbereitungsarbeiten in der Küche (Lebensmittel entpacken, waschen, zerkleinern) sowie allgemeine Hilfstätigkeiten bei der …
5
Beim Spülen von Geschirr, Besteck und Küchenwerkzeugen bringst du alles zum Strahlen wie einen frisch gewachsten Sportwagen. Du liebst den Duft von Reinigungsmitteln? Perfekt! Schnapp dir deine Mittelchen und hilf dabei unsere gesamten Küchenbereiche zu reinigen und zu desinfizieren
6
Aufgaben als Küchenhilfskraft - Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung von einfachen Speisen lt. Vorgaben - Anrichten der Speisen für Patienten im Rahmen der Ausspeisung - Unterstützung der Fachkräfte - berufsspezifische Reinigungsarbeiten
7
Schwarzgeschirr reinigen (Spülmaschine) - Weißgeschirr reinigen (Spülmaschine) - Leerflaschen sortieren und wegräumen - Einhaltung der HACCP Richtlinien und des Hygienekonzepts - Verräumen von Warenlieferungen - Küche reinigen (Arbeitsflächen, Boden und Geräte)
8
Die WILMA Rooftopbar ist ein moderner Gastronomiebetrieb über den Dächern von Liesing. Unsere Gäste genießen hier vom Frühstück bis in den Abend hochwertige Kulinarik, feine Getränke und eine angenehme Atmosphäre mit besonderem Ausblick
9
Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien - Reinigung von Schwarzgeschirr - Bedienung einer Waschstraße für Weißgeschirr sowie einer speziellen Reinigungsmaschine für Schwarzgeschirr - Betreuung und Organisation der Spülküche
10