Verantwortlich für das Geschirr-, Besteck- und Pfannenreinigungssystem (Spülküche) … Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) - Entsorgung von Abfällen gemäss internen Standards (Recycling, Kehricht)
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Sämtliche Geschirrreinigung - Reinigung und Sauberhaltung aller Kücheneinrichtungen, Kühlhäuser, Böden und Geräte - Reinigung der Flure im Personal- und Lieferantenbereich - Ständige Kontrolle der Erfüllung der Hygienestandards -> HACCP
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Glänzend und sauber: Reinigen des Geschirrs - Augenmerk auf Hygiene: Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich - Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc
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Bedienen der Spülanlage - Vorbereitungsarbeiten für die Küche durchführen - Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards - Enge Zusammenarbeit mit der Küche und Service - Reinigung der Abwasch und der Küche - Weiterleitung bzw. Erstellung von Reparaturmeldungen an den Haustechniker
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Glänzend und sauber: Reinigen des Geschirrs - Augenmerk auf Hygiene: Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich - Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc
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Reinigung von Geschirr, Besteck, Töpfen und Pfannen - Hygiene und Sauberkeit: Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards - Teamarbeit: enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Glänzend und sauber: Reinigen des Geschirrs - Augenmerk auf Hygiene: Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich - Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc
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Glänzend und sauber: Reinigen des Geschirrs - Augenmerk auf Hygiene: Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich - Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc
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Abwäscher / Spüler … Gute Deutschkenntnisse - Berufserfahrung im Bereich Abwasch/Spüle von Vorteil - Flexibilität, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft … Einarbeitung durch langjährige und erfahrene Kolleg:innen - Vollklimatisierte, hochwertig ausgestattete Küche / Spüle
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Unterstützung beim Zubereiten der Speisen - Vorbereitungsarbeiten für die Küche durchführen - Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards - Enge Zusammenarbeit mit der Küche und Service - Reinigung der Abwasch und der Küche - Weiterleitung bzw. Erstellung von Reparaturmeldungen an den Haustechniker
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