Bregenzerwald … DAS ERWARTET DICH… - Leitung eines unserer Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung - Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte … abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung) wünschenswert
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Tägliche Qualitätskontrolle auf deinem Posten - Mitwirkung beim Gestalten der Speisekarte - Täglicher à la carte-Service und Vorbereiten der Mise en Place - Einhalten der HACCP Vorschriften - Kreatives Anrichten unserer Speisen - Wir freuen uns über Deine Bewerbung, ein persönliches Gespräch und den Austausch von weiteren …
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Unterstützung bei der Menügestaltung - Zubereitung der Gerichte - Frühstücksbuffet, Mittag- Abendmenü oder Buffet, Seminarjause, Veranstaltungsmenüs (Events, Hochzeiten, Dinner, ...) und á la Carte - Dekoration und Anrichten der Gerichte
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Ein junges, motiviertes Team ✨ Wertschätzendes Arbeitsumfeld auf Augenhöhe ✨ Faire Bezahlung und attraktive Arbeitszeiten ✨ Platz für Kreativität und neue Ideen ✨ Sicherer Arbeitsplatz mit Zukunft … Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung in der Gastronomie
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Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb - Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne … Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends - Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte - Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie Schnittstelle zur Abteilung Einkauf
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Verantwortungsvolle Mitarbeit im Küchenalltag zur Gewährleistung effizienter Abläufe sowie hoher Hygiene- und Qualitätsstandards. Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten - Durchführung des täglichen Mise en place nach Anweisung
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Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards - Überwachung und Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen - Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) - Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten (Vorbereitung, Abwasch, Aufräumarbeiten, Sauberhalten …
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Die Stadtgemeinde sucht für das Seniorenhaus eine - Küchenhilfe/Abwasch - Dienstzeit: 34 Stunden/Wochen, ab 06.00 Uhr morgens - Dienstbeginn: ehestmöglich - Wir freuen uns auf deine Bewerbung an ... Nähere Infos bei Küchenchef ... , Tel. 06212 2312 15
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Überwachung und Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen - Planung und Organisation der Speisevor- und Zubereitung - Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten … Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine einschlägige Berufserfahrung wünschenswert
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Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“, Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation - Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich - Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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