Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche - Vorbereitung des Mise en Place - Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen & Gerichte - Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben & Zielen - Kontrolle des Warenbestandes sowie verräumen der Lieferung
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Du bist für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP verantwortlich. Du überwachst und verwaltest den Lagerbestand und übernimmst die Bestellung von Lebensmitteln und Zutaten … Die Freude an der Arbeit in der Küche und ein hoher Qualitätsanspruch sind für dich selbstverständlich
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Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Anrichten von Speisen in unserem Selbstbedienungsrestaurant - Fachgerechte Lagerhaltung - Reinigungsarbeiten und Spülen von Weiß- und Schwarzgeschirr … Eigeninitiative, Engagement, und Verlässlichkeit
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Hier erwartet dich ein fairer Arbeitgeber, der deine Leistung anerkennt und deine Entwicklung fördert. AUFGABEN - Unterstützt das Team im Küchen-, Buffet- und Gästebereich unter Berücksichtigung der HACCP-Vorgaben - Leistet Mithilfe bei der Lagerhaltung, indem Waren
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Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb - Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne … Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends - Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte - Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie Schnittstelle zur Abteilung Einkauf
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Eigene kulinarische Leidenschaft durch kreative Ideen und Kreationen einbringen - Ein ausgeprägter Teamgeist sowie die Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben, zeichnen diese Position aus - Planung und Organisation kücheninterner Arbeitsprozesse übernehmen … Abgeschlossene Ausbildung als Koch
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Bei der Herstellung und Präsentation von Gerichtendarfst du deine Kreativität bei uns mit einbringen und dein ganzes Können zeigen. Deine Genauigkeit und dein Adlerauge sind bei der Wareneingangskontrolle und Dokumentation genau richtig
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Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern sowie Koch- und Küchenutensilien - Bedienung und Reinigung der gewerblichen Spülmaschinen - Sortieren und ordnungsgemäßes Verräumen des gereinigten Geschirrs - Reinigung und Sauberhaltung des gesamten Spülbereichs
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Zubereitung der Speisen - Mise en Place - Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte - Kontrolle der Qualität der Speisen - Einhaltung der HACCP Richtlinien Umsetzung der Qualitätsstandards - Lohn | Gehalt - Überkollektive Bezahlung mit Anpassung an Erfahrung und Qualifikation
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Soulsisters' Hotel - Kitchen - Kaprun - 20.10.2026 - Full time, 40 hours - Schlosstrasse 39, 5710 Kaprun - Contact person - Apply now - Job requirements Areas of responsibility Wage | salary - Du liebst es kreativ mit regionalen Produkten zu arbeiten
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