Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche - Vorbereitung des Mise en Place - Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen & Gerichte - Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben & Zielen - Kontrolle des Warenbestandes sowie verräumen der Lieferung
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Du bist für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP verantwortlich. Du überwachst und verwaltest den Lagerbestand und übernimmst die Bestellung von Lebensmitteln und Zutaten … Die Freude an der Arbeit in der Küche und ein hoher Qualitätsanspruch sind für dich selbstverständlich
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Zubereitung von Mittagsangeboten gemeinsam mit Menschen mit Behinderung - Weiterentwicklung und Organisation des Kochgruppen-Angebots - Anleitung, Unterstützung und personenzentrierte Begleitung der Kund*innen - Planung abwechslungsreicher Speisepläne und Einkäufe unter Berücksichtigung von Bedürfnissen und Ressourcen …
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Ein ausgeprägter Teamgeist sowie die Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben, zeichnen diese Position aus … Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin sowie ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Gespür für die Bedürfnisse von Auszubildenden
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Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb - Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne … Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends - Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte - Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie Schnittstelle zur Abteilung Einkauf
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Eigene kulinarische Leidenschaft durch kreative Ideen und Kreationen einbringen - Ein ausgeprägter Teamgeist sowie die Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben, zeichnen diese Position aus - Planung und Organisation kücheninterner Arbeitsprozesse übernehmen … Abgeschlossene Ausbildung als Koch
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Bei der Herstellung und Präsentation von Gerichtendarfst du deine Kreativität bei uns mit einbringen und dein ganzes Können zeigen. Deine Genauigkeit und dein Adlerauge sind bei der Wareneingangskontrolle und Dokumentation genau richtig
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Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) - Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen - Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
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Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen - Mithilfe in der Küche … Abwasch und allgemeine Reinigungsarbeiten - Unterstützung des gesamten Teams im täglichen Arbeitsablauf … Freude an der Arbeit in der Gastronomie
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Hier erwartet dich ein fairer Arbeitgeber, der deine Leistung anerkennt und deine Entwicklung fördert. AUFGABEN - Unterstützt das Team im Küchen-, Buffet- und Gästebereich unter Berücksichtigung der HACCP-Vorgaben - Leistet Mithilfe bei der Lagerhaltung, indem Waren
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