Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost) … Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
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Bezirk Bludenz, Montafon (Egg, Österreich) … DAS ERWARTET DICH… - Leitung eines unserer Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung - Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte … abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung) wünschenswert
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Eigenverantwortliche Leitung und Führung eines eigenen Küchenpostens - Zubereitung und ansprechende Anrichtung hochwertiger Speisen - Einhaltung und Überwachung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Aktive Unterstützung des Küchenteams bei der Menügestaltung und Vorbereitung
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ECKDATEN - Vollzeit - in Frauenkirchen - ab Sofort - Ihr Job bei uns: Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb - Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne … Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie Schnittstelle zur Abteilung Einkauf
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Zubereitung hochwertiger Menüs und Speisen für das Halbpensions- und À-la-carte-Restaurant - Selbstständige Verantwortung für einen Küchenposten - Fachgerechte Vorbereitung von Zutaten und Speisen (Mise en place) - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften gemäß HACCP
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Der Arbeitsplatz befindet sich in einem modernen Umfeld, in dem Teamarbeit und ein respektvoller Umgang großgeschrieben werden. Eine kostenfreie Mitarbeiterunterkunft steht dir zur Verfügung, sodass du dich voll und ganz auf deine Arbeit konzentrieren kannst. AUFGABEN
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Mitverantwortung für eine angemessene Verpflegung unserer Residenzgäste - und von Besuchern - Teamführung und Tagesverantwortung - Hauptverantwortliche Ansprechperson bei Abwesenheit Bereichsleiter - Produktion und Qualitätskontrolle von warmen und kalten Gerichten
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Wir erwarten - Erfahrung in der Küche - Teamfähigkeit - Belastbarkeit - Zuverlässigkeit - Wir bieten - Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Team - Gute Bezahlung - Junges Team - Technisch gut ausgestattete Küche - Interesse? Dann freuen wir uns auf dich!
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Zubereitung der Speisen - Mise en Place - Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte - Kontrolle der Qualität der Speisen - Einhaltung der HACCP Richtlinien Umsetzung der Qualitätsstandards - Lohn | Gehalt - Überkollektive Bezahlung mit Anpassung an Erfahrung und Qualifikation
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Hotel Grüner Baum - Catering Kitchen - Zell am See - ab sofort - Full time, 48 Stunden hours - Seegasse 1, 5700 Zell am See - Contact person - Apply now - Job requirements Areas of responsibility Wage | salary … Wir sind ein sehr eingespieltes, herzliches und professionelles Team, in dem gegenseitige Unterstützung, Verlässlichkeit und ein …
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