Sicherstellung der Qualitätsstandards, ansprechende Präsentation der Gerichte sowie effiziente Planung von Speisenzubereitung und Küchenabläufen - Fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln - Unterstützung des Sous Chefs und Küchenchefs
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Selbstständige Führung deines Postens in der Küche - Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte im Halbpensionsbereich und À la Carte Restaurant - Sicherstellung der Qualitätsstandards und Sauberkeit - Unterstützung bei Menügestaltung und Warenbestellung
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Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten … Enge Zusammenarbeit mit deinen Kollegen in der Küche
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Unterstützung bei der Zubereitung von süßen und herzhaften Speisen - Mise en Place Tätigkeiten - schnippeln, zupfen, backen und vieles mehr - Verantwortung für Abwasch und Mithilfe bei Reinigungsarbeiten in der Küche - Einhaltung unserer Qualitäts-, Produkt- und Hygienestandards
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Mitgestaltung der Speisekarte und Kreation neuer Gerichte - Zubereitung lässiger Speisen: vom üppigen Brunch über außergewöhnliche (süße und herzhafte) Snacks bis hin zu kreativen Gerichten - Einhaltung unserer Qualitäts-, Produkt- und Hygienestandards
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Jetzt bewerben - Jobdetails - ab 33.810,-- Teilzeit, Vollzeit, Geringfügig - Berufserfahren - Seefeld - Dein Beitrag zum Glück: In deinem Verantwortungsbereich liegt die Zubereitung eines warmen Menüs für unsere Mitarbeiter:innen … Des Weiteren unterstützt du im Bestellwesen und bei der Warenwirtschaft der Betriebskantine
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Du hast bereits Erfahrungen in der Küche gesammelt, dann freuen wir uns über deine Bewerbung. Berufserfahrung: 1 Jahr - Sprachkenntnisse: Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse) … Gehalt: 2.000 € netto Bezahlung je nach Qualifikation, Erfahrung und Stunden
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abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch - gewissenhafte und verlässliche Erledigung der aufgetragenen Arbeiten - Einhaltung eines Qualitätsmanagements sowie aller Qualitätsstandards nach HACCP - wirtschaftliches Denken und Handeln, und ordnungsgemäße Handhabung der Lebensmittel
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Vor- und Zubereitung aller Bestandteile der täglichen Menüs - Überwachung der Speisenausgabe hinsichtlich Allergien - Kreation neuer Speisen nach den Grundsätzen der F.X. Mayr-Medizin - Hygiene und Sauberkeit in Küche und Lager - Was Du mitbringst
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Unterstützung des Küchenteams auf dem Posten Entremetiers … Verantwortlich für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche - Profil … Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position - Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
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