Professionelle Kommunikation persönlich, telefonisch und per E-Mail - Gästeinformationen zu Veranstaltungen, Ausflügen und Angeboten - Organisation von Reservierungen und individuellen Gästewünschen … Unterstützung bei Check-in und Check-out
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Hotel- und Gastgewerbeassistenten kennen sich in allen Bereichen des Hotelgewerbes gut aus. Du bist anschließend in der Lage, die unterschiedlichen kaufmännischen Prozesse in der Hotelorganisation zu planen und durch zu führen
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Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar) - Ansprechpartner während des gesamten Opening-Prozesses - Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams - Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings
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Beantwortung von Anrufen und E-Mails: Du bist verantwortlich für die Beantwortung von Anfragen, die telefonisch oder per E-Mail eingehen, und gibst Informationen zu Preisen, Verfügbarkeiten und Dienstleistungen … Erfahrung im Hotel- oder Gastgewerbe von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung
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Unterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf - Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens - Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf - Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl
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Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche - Vorbereitung des Mise en Place - Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen & Gerichte - Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben & Zielen - Kontrolle des Warenbestandes sowie verräumen der Lieferung
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Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Gäste - Mitarbeit bei der Menüplanung und beim täglichen Mise en Place - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - Teamarbeit mit Service und Küchencrew für einen reibungslosen Ablauf
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Wir bieten ein gutes Betriebsklima mit einer neu errichteten Küche in einem der bekanntesten und erfolgreichsten Restaurants Innsbrucks, Jobgarantie mit geregelten Arbeitszeiten Montag bis Freitag (Wochenende FREI) … gelernten Jungkoch/Jungköchin oder Koch
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Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in der Gastronomie - Freundliches und gepflegtes Auftreten - Teamfähigkeit und Flexibilität - Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil - Zuverlässigkeit und Engagement
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Sie bereiten den Speise- und Getränkeservice professionell vor und führen diesen aufmerksam durch. Sie koordinieren die Abläufe in Ihrem Servicebereich und sorgen für einen reibungslosen Service. Sie sind Gastgeber/in aus Leidenschaft und betreuen unsere Gäste herzlich, sicher und professionell
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