herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises - Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services - Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards - Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
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Speisen-, Getränke und Weinservice in den ZillerSeasons Restaurants - Aktive Beratung der Gäste mit aktivem Verkauf - Eigenverantwortliche Kassaführung - Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place) - Arbeiten im Team und Gäste begeistern
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Sie sorgen mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf & eine herzliche Gästebetreuung - Sie führen eine Servicestation mit ca. 30 Gästen - Frühstücks-, Mittags-, & Abendservice - Aktive Wein- & Getränkeberatung inklusive -verkauf
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Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste beim Frühstück und Abendessen (Halbpension) mit Getränke- & und Speisenservice sowie Weinberatung im Restaurant - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
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Absolute Kundenzufriedenheit - koordiniertes Arbeiten im Restaurant - gepflegtes Erscheinungsbild des Restaurants - Positive Wahrnehmung des Restaurants durch Kunden - Kenntnisse in der Küche - Profil - Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelgewerbe
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Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf - Wünschenswert: Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position - Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist - Freundlichkeit und Gastfreundschaft stehen für Sie an erster Stelle
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Getränke und Speisen Service - Vorbereitung der Bar - Durchführung der Getränkefassung - Lagerhaltung und Inventuren - Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place - Eindecken der Tische und Gewährleistung der Sauberkeit - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Einhaltung der Hygienebestimmungen laut HACCP
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Als Chef de Rang bist du verantwortlich für: alle Serviceabläufe auf der zugeteilten Station - das Durchführen und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten - die Betreuung von Seminaren - Begrüßung und Platzieren der Gäste
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Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt: Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste einschließlich der Erfüllung von Gästewünschen sowie gegebenenfalls die Bearbeitung von Gästebeschwerden - Service-Champion: Vorbereitung und Service von Speisen und Getränken beim Frühstück-, Mittag- und Abendservice
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Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf im jeweiligen Zuständigkeitsbereich - Betreuung und Beratung der Gäste mit Charme und Fachwissen - Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken - Sicherstellung der Qualitätsstandards im Service
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