Shape the culinary future with us - we don't work here, we create … VAPIANO - WIEN - VOLLZEIT - DEIN AUFGABENGEBIET - Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch - Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
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Daniels Kristallwelten - Wattens - Vollzeit - DEIN AUFGABENGEBIET - Du bist Gastgeber:in mit Herz und präsentierst den Standort nach außen … Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
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Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im eigenen Restaurantbereich - Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste - Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden - Kassiertätigkeiten, Bonieren und Standzählungen
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Daniels Kristallwelten - Wattens - Vollzeit - DEIN AUFGABENGEBIET - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im eigenen Restaurantbereich … Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
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Zubereitung und Verarbetung von Speisen in einem à la carte Restaurant - Küchenöffnungszeiten von 11:30 - 18:00 - Kreative und sorgfältige Vorbereitung von Speisen für Buffets, Galadinners und anderen Events / Caterings - Sämtliche Mise-en-place- und Nachbereitungsarbeiten
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Verantwortung für den reibungslosen Betrieb unserer vier Foodtrucks - Einblicke in die Leitung und Koordination des Foodtruck-Teams - Sicherstellung der Qualität der Speisen und des Service - Bestands- und Warenmanagement, inklusive Bestellung, Lagerung und Nachlieferungen der Foodtrucks
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Zubereitung und Anrichten von Speisen auf hohem Qualitätsniveau - Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen - Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten - Mitarbeit bei der Produktion und Ausgabe von Speisen bei Caterings und Events
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Zubereitung und Verarbetung kalter Speisen in einem à la carte Restaurant mit Küchenöffnungszeiten von 11:30 - 18:00 - Kreative und sorgfältige Vorbereitung von Speisen für Buffets, Galadinners und anderen Events / Caterings
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Zubereitung von Speisen in einem unserer Foodtrucks - Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation der Speisen - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards - Direkter Kontakt mit unseren Gästen - Unterstützung bei der Lagerung und Bestandskontrolle der Zutaten und Produkte
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Operative Gesamtverantwortung für den Cateringbereich am Standort Messe mit Fokus auf Messeveranstaltungen - Planung, Organisation und Umsetzung von Messecaterings mit hohem Qualitätsanspruch - Aktive Mitgestaltung von Cateringkonzepten sowie Entwicklung neuer Ideen und Formate für Messekunden
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