Restaurantführung während deiner Schicht - Unterstützung der Restaurantleitung in sämtlichen operativen Belangen - Unterstützung aller Stationen eines Vapiano Restaurants - Kontrolle der Lieferungen, Warenbestand sowie regelmäßige Inventuren
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Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch - Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings - Planung und Einhaltung des Jahresbudgets - Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
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Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien. Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein! Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create … VAPIANO - SALZBURG - VOLLZEIT - DEIN AUFGABENGEBIET
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Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während der Schichten - Führung, Motivation und Einschulung des Teams - Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
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Produktion mit Schwerpunkt auf Desserts, Kuchen und Torten - Mitverantwortung für den organisatorischen Ablauf der Produktion und Logistik - Einhaltung von Rezepturen sowie Sicherstellung unserer Qualitätsstandards - Bedienung und Reinigung von Produktionsmaschinen und -geräten
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Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien. Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein! Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create … VAPIANO - SALZBURG - VOLLZEIT - DEIN AUFGABENGEBIET
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Verantwortung für deinen gesamten Store, sowohl organisatorisch als auch operativ voll im Geschehen - Sichertellung der Qualitätsstandards sowie alle geltenden Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien eingehalten werden - Verantwortlich für die Warenwirtschaft (Warenannahme &-kontrolle sowie Inventuren)
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Du arbeitest in einem unserer 3 Bereiche: Front of House (Service, Kassa oder Bar) - direkter Gästekontakt - Kassatätigkeiten - Zubereitung von Kaffee & Tee - Front Cooking (Pizza, Pasta oder Salat) - Speisewünsche unserer Gäste entgegennehmen und mit Liebe zubereiten - Amore, amore
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Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während der Schichten - Führung, Motivation und Einschulung des Teams - Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
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Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN-Standards - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche - Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands und der Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
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