Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl - Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier - Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente - Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
1
Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang - Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen - Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards - Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung
2
Betreuung unserer internationalen (meist deutschsprachigen) Hotelgäste im Hotelrestaurant - Beratung unserer Gäste von Speisen und Getränken - Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) - Servieren von Speisen und Getränken - persönliche, authentisch-herzliche Betreuung der Restaurantgäste
3
Bei uns sind Sie eine zentrale Ansprechperson im Service – mit Verantwortung und Raum für eigene Ideen: Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Betreuung unserer Gäste - Sie führen eigenverantwortlich eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
4
Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts - Kompetente Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie aktiver Verkauf - Selbstständige Vorbereitung und Durchführung des Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
5
Betreuung & Beratung unserer Gäste - Speisen- & Getränkeservice - Mise en place Tätigkeiten - Frühstücks-, Mittags- und Abendservice - Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards - Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Backoffice
6
Wir suchen Kellnerin / Kellner / Service-Verstärkung … für Freitag oder Samstag (Abenddienst 17.00 - 23.00 Uhr) - Du bringst mit: - freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen - Zuverlässigkeit, Teamgeist und ein gutes Tempo, wenn`s voll wird
7
Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste - Führung der Servicestation mit dem Commis de Rang - Tägliche Mise en Place Arbeiten - Aktive Beratung und Verkauf - Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung der Station
8
Gästebetreuung: Du sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur ihre Drinks, sondern auch die Stimmung genießen – immer mit einem Lächeln im Gesicht. Getränkeservice: Zubereiten und Servieren von Getränken, insbesondere Après-Ski-Klassikern wie Glühwein, Jägertee und Cocktails
9
Weinberatung der Kunden - Tagesgeschäft (Wein- und Getränkeservice, Vorbereitung kleiner Speisen) - Rechnungserstellung, Kassieren, Tagesabschluss - Dieser Job ist perfekt für dich, wenn du: - weininteressiert bist - offen, kommunikativ und verlässlich bist
10