Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich - Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte - Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen - Weinkellerführungen - Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
1
Verantwortungsbewusstes Arbeiten! Führen einer Station im à la carte Service mit Inkasso - Betreuung unserer Halbpensionsgäste - Frühstücksservice - Einhalten der Sauberkeitsstandards im Restaurant - Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurant
2
Bei uns bist du ein:e zentrale:r Ansprechpartner:in im Service – mit Verantwortung und Raum für eigene Ideen: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Betreuung unserer Gäste - Du führst eigenverantwortlich eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
3
Betreuung unserer internationalen (meist deutschsprachigen) Hotelgäste im Hotelrestaurant - Beratung unserer Gäste von Speisen und Getränken - Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) - Servieren von Speisen und Getränken - persönliche, authentisch-herzliche Betreuung der Restaurantgäste
4
Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken - Sämtliche Mis-en-place und Nachbereitungsarbeiten - Servieren der Speisen und Getränke - Gäste zufriedenstellen - schnelle und freundliche sowie fachgerechte Bedienung - Profil
5
Betreuung & Beratung unserer Gäste - Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen - Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails - Mithilfe während des Abendservices im Restaurant - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
6
kellner/in … Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in der Gastronomie - Freundliches und gepflegtes Auftreten - Teamfähigkeit und Flexibilität - Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil - Zuverlässigkeit und Engagement
7
Wir suchen Kellnerin / Kellner / Service-Verstärkung … für Freitag oder Samstag (Abenddienst 17.00 - 23.00 Uhr) - Du bringst mit: - freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen - Zuverlässigkeit, Teamgeist und ein gutes Tempo, wenn`s voll wird
8
Deine Hauptaufgaben: Gästebetreuung - Aktive Mitarbeit im Abendservice - Unterstützung bei der Weinberatung der Gäste inkl. Empfehlung passender Weine zu Speisen nach vorgegebenen Pairing-Linien - Präsentation und Servieren von Wein, Champagner und weiteren Getränken
9
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Rang ab Juni 2026 … Verantwortung und Leitung einer Station … Beratung und Empfehlung unserer Gäste über Getränke und Speisen … Mise en Place Tätigkeiten … Flexibles und selbstständiges Arbeiten
10