Verkauf unseres vielfältigen Sortiments an nationalen sowie internationalen Weinen - Aktive, freundliche Gästebetreuung und Beitrag zur Gästezufriedenheit. Abenddienst in unserem Restaurant - Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes entsprechend eines 4 * Superior Hauses
Wir benötigen für unser Panorama Royal einen motivierten Sommelier (m/w/d), um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus dem Keller zu verwöhnen. Profil … abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie - bereits gesammelte Berufserfahrung, idealerweise auch Führungserfahrung
Deine Leidenschaft und Präzision zeichnen dich aus? Als Zahlkellner im Herzen unseres Gasthofs bist du Teil unseres engagierten Service-Teams, das dafür sorgt, dass unsere Gäste sich rundum wohl fühlen. DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH BEIM STANGLWIRT
Unterstützung der Chef de Rangs bei der Betreuung der Gäste im Restaurant - Vorbereitung der Tische und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich - Mithilfe bei der Aufnahme von Bestellungen und dem Servieren von Speisen und Getränken
Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen - die Weinlagerung und die Weinkarte überwachen, optimieren und das Angebot eventuell vergrößern - enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und dem F&B
Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Einhaltung der Hygienebestimmungen laut HACCP - Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste - Ihr Profil: Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit - Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt
Betreuung unserer Gäste im Hotel - Beratung und Verkaufsgespräch am Gast von Getränken und Speisen - Mies en Place Vorbereitungen für den Service - Abrechnung und Kassenführung - Servieren von Speisen und Getränken am Gast - Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
Deine Kompetenzen • Berufserfahrung als Commis de Rang oder ähnlicher Position • Bereitschaft für Feiertags- und Wochenenddienste • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil • Freude im Umgang mit unseren Gästen • Gepflegtes Erscheinungsbild …
Verantwortung und Leitung einer Station - Arbeiten mit einem oder mehreren Commis de Rang auf einer Station - Beratung und Empfehlung unserer Gäste über Getränke und Speisen … Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets - Mise en Place Tätigkeiten
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger/innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/frau, Restaurantfachmann/frau, Küchengehilfe/gehilfin, Lagermitarbeiter/in, Abwäscher/in …