So sieht Dein Tag aus: Du kümmerst Dich um das Wohl unsere Gäste an der Bar: Abräumen der Tische, Säubern des Gästeraumes und der Maschinen, Lagerhaltung. Tagungsgäste erhalten von Dir zur Stärkung leckere Kaffeepausen. Du unterstützt auch mal beim Check-in oder Check-out an der Rezeption
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Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl - Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier - Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente - Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
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Führen einer eigenen Station - Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants - Betreuung unserer Gäste - Durchführung des Weinservice - Profil - Gute Deutschkenntnisse - Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
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Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang - Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen - Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards - Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung
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Leitung und Organisation der eigenen Station - Gäste Empfangen und Betreuen - Empfehlungen aussprechen,Speisen erklären - Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen - Profil - Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
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Bedienung unserer anspruchsvollen Gäste - Frühstücksservice und Abendservice - Eigenständiges Führen einer eigenen Station mit Hilfe eines Commis de Rang - Betreuung und Beratung unserer Gäste bei allen kulinarischen Fragen - Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
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Betreuung & Beratung unserer Gäste - Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen - Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails - Mithilfe während des Abendservices im Restaurant - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
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Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich - Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte - Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen - Weinkellerführungen - Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
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ALPS RESORTS steht für authentische Urlaubserlebnisse in den schönsten alpinen Regionen. In unseren ALPS Kitchen Betrieben in der Zugspitz Region verbinden wir alpine Gastlichkeit mit moderner Kulinarik – und schaffen einen Ort, an dem Genuss und Wohlfühlatmosphäre im Mittelpunkt stehen
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Deine Hauptaufgaben: Gästebetreuung - Aktive Mitarbeit im Abendservice - Unterstützung bei der Weinberatung der Gäste inkl. Empfehlung passender Weine zu Speisen nach vorgegebenen Pairing-Linien - Präsentation und Servieren von Wein, Champagner und weiteren Getränken
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