Mise en Place: Auffüllen der Schubladen lt. Standlisten - für einen reibungslosen Ablauf im turbulenten Mittagsservice – Tag für Tag. Freundliches Begrüßen der Gäste (DE, EN) - Kompetenter, niveauvoller Service und Erfüllung der Gästewünsche
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reibungsloser Service in eigenen Verantwortungsbereich (Station) - Empfang der Gäste und professioneller Service im Restaurant und Innenhof, Aufnahme von Bestellungen, Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
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Bei uns bist du ein:e zentrale:r Ansprechpartner:in im Service – mit Verantwortung und Raum für eigene Ideen: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Betreuung unserer Gäste - Du führst eigenverantwortlich eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
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Ausgabe der Speisen am Buffet - SB - Zubereitung der Speisen - Sämtliche Mis-en-place und Nachbereitungsarbeiten - Gäste zufriedenstellen - schnelle und freundliche sowie fachgerechte Bedienung - Sauberhalten des Buffets - Profil - Sehr gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
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Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich - Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte - Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen - Weinkellerführungen - Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger/innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/frau, Restaurantfachmann/frau, Küchengehilfe/gehilfin, Lagermitarbeiter/in, Abwäscher/in …
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Unterstützung bei der Zubereitung und dem Servieren von Getränken an der Bar - Klassischer Speise- und Getränkeservice im Restaurant - Vor- und Nachbereitung der Service- und Barbereiche (Mise en place) - Abräumen, Reinigen und Pflegen der Arbeitsbereiche sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
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Jetzt die Gäste mit unseren Gerichten verzaubern - Seit 1896 in Familienbesitz, beeindruckt unser Hotel und Restaurant mit herzlicher Tiroler Gastfreundschaft und einem unverwechselbaren Flair … Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort ein/e Foodrunner
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Arbeitserlaubnis: Saisonniers-Zulassung benötigt … Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Berufserfahrung als Kellner/in mit Inkasso - Gepflegtes Erscheinungsbild - Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen - Berufserfahrung: 2 Jahre
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Deine Tasks - Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs nach Mount-Med-Resort-Standards - Service am Gast auf 5-Sterne-Niveau - Empfangen und Platzieren der Gäste - Getränkeempfehlung, -beratung und -präsentation - Wissensweitergabe des Ernährungskonzeptes
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