einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz - übertarifliche und pünktliche Entlohnung - kostenlose Verpflegung - moderne und faire Arbeitsbedingungen … Du brauchst bei my Indigo keine Berufserfahrung, um ein "Bowl Barista" zu werden
1
Eine Küche, die es versteht, Bodenständiges und Traditionelles mit modernen Einflüssen zu verbinden und so ein wunderbares alpines Geschmackserlebnis zu servieren. "Echte, ehrliche Qualität von Lieferanten, die wir persönlich kennen, darauf legen wir großen Wert
2
Menschen mit Behinderungen im Rahmen der Berufsvorbereitung begleiten und unterstützen - Mitarbeit in der Küche oder im Servicebereich des Restaurants Naturtalent - gastronomische Tätigkeiten … idealerweise bringst du eine Ausbildung mit aus den Bereichen: Koch/Köchin/Servicekraft
3
Fachgerechte und herzliche Betreuung bzw. Beratung unserer Gäste unter Anleitung des Chef de Rangs - Sie kreieren gemeinsam mit dem kompletten Service-Team unvergessliche Erlebnisse - Professionelles Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
4
Einige Deiner Aufgaben: Operative Leitung der zugewiesenen Servicestation inkl. Mise-en-Place, Serviceablauf und Nachbereitung - Professionelle Begrüßung und Betreuung der Gäste - Aufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen, Koordination des gesamten Serviceflows innerhalb der Station
5
Mitarbeiter, die Ihren Beruf lieben und bereit sind, sich weiter zu entwickeln, sind bei uns genau richtig. Unsere Barkarte lässt keine Wünsche offen. Unsere Gäste lieben es, mit schön zubereiteten Cocktails den Tag ausklingen zu lassen oder auch ein herrliches Glas Champagner auf der Terrasse zu genießen
6
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger/innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/frau, Restaurantfachmann/frau, Küchengehilfe/gehilfin, Lagermitarbeiter/in, Abwäscher/in …
7
Betreuung & Beratung unserer Gäste - Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen - Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails - Mithilfe während des Abendservices im Restaurant - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
8
Independent work at one's own station, steak and wine recommendations, clean working practices, and well-groomed and friendly manners … Completed restaurant specialist training or several years of relevant experience - Final Words
9
So sieht Dein Tag aus: Du kümmerst Dich um das Wohl unsere Gäste an der Bar: Abräumen der Tische, Säubern des Gästeraumes und der Maschinen, Lagerhaltung. Tagungsgäste erhalten von Dir zur Stärkung leckere Kaffeepausen. Am Abend sorgst Du für eine angenehmen Atmosphäre, leckere Getränke und gefüllte Mägen an der Bar und …
10