Sehr gute Gastgeberqualitäten und herzlicher Umgang mit unseren internationalen Gästen und Kollegen - Versierter Weinservice am Tisch: Dekantieren, Vinieren, Karaffieren mit Souveränität und Stil - Kompetenz im Tranchieren und Filetieren am Tisch – mit Gespür für den besonderen Moment
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Deine Leidenschaft und Präzision zeichnen dich aus? Als Zahlkellner im Herzen unseres Gasthofs bist du Teil unseres engagierten Service-Teams, das dafür sorgt, dass unsere Gäste sich rundum wohl fühlen. DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH BEIM STANGLWIRT
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Betreuung unserer internationalen (meist deutschsprachigen) Hotelgäste im Hotelrestaurant - Beratung unserer Gäste von Speisen und Getränken - Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) - Servieren von Speisen und Getränken - persönliche, authentisch-herzliche Betreuung der Restaurantgäste
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Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich - Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte - Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen - Weinkellerführungen - Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
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Für unser Service-Team suchen wir stets nach engagierten Persönlichkeiten mit einer Passion für Wein und dem gewissen Gast-GEBER-Gen. DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH BEIM STANGLWIRT: Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste einschließlich der Erfüllung von Gästewünschen sowie gegebenenfalls die Bearbeitung von …
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Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets - Speisenservice & Gästebetreuung - Mise en place Tätigkeiten - Frühstücksservice - Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Front- & Backoffice … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
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Wir freuen uns, in unserem neu gestalteten Restaurant eine gänzlich neue Stelle anzubieten: Für unsere neue große Ess-Bar im Herzen des Restaurants suchen wir eine Restaurantfachkraft - Mit folgendem Profil: Perfektes Deutsch und Umgangsformen
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Zur Unterstützung der Chef de rang im Hotelrestaurant … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Servicekenntnisse, Dienst am Gast, Sauberkeit - Berufserfahrung: 1 Jahr - Führungserfahrung: < 1 Jahr - Sprachkenntnisse: Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
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Präsentation und Empfehlung unserer umfangreichen Weinkarte - mit Fokus auf nationale und internationale Spitzenweine - Organisation und Durchführung von Weinverkostungen, Winzerdinners - und Events wie Weinwochen ect. Aufbau und Pflege von Kontakten zu Winzern, Weinhändlern und Produzenten
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