Optimale Einteilung und Anleitung unserer Mitarbeiter:innen und Lehrlingen unter Berücksichtigung von Qualifikation und Leistungsvermögen - Koordination und Kontrolle der Set ups und Arbeitsabläufe während der gesamten Schicht
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Führen einer eigenen Station - Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants - Betreuung unserer Gäste - Durchführung des Weinservice - Profil - Gute Deutschkenntnisse - Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
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Führung einer eigenen Station … Sauberkeit auf der Station & Mise en Place - Kundenberatung und Gästebetreuung - Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Berufserfahrung in erstklassigen Häusern von Vorteil - Hohes Qualitätsbewusstsein
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So sieht Dein Tag aus: Du kümmerst Dich um das Wohl unserer Gäste am Abend: sorgst für eine angenehme Atmosphäre, leckere Getränke und gefüllte Mägen an derBar und bereitest kalte und warme leckere Snacks zu. Tagungsgäste erhalten von Dir zur Stärkung leckere Kaffeepausen
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Bedienung unserer anspruchsvollen Gäste - Frühstücksservice und Abendservice - Eigenständiges Führen einer eigenen Station mit Hilfe eines Commis de Rang - Betreuung und Beratung unserer Gäste bei allen kulinarischen Fragen - Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
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Gästebetreuung - Zubereitung unserer Produkte in bester Qualität - Präsentation und Ausgabe von Produkten - Kassatätigkeit - Allgemeine Reinigungsaufgaben - Unterstützung deiner Kolleg*innen … Erfahrung im Verkauf oder in der Gastronomie von Vorteil
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Betreuung & Beratung unserer Gäste - Speisen- & Getränkeservice - Mise en place Tätigkeiten - Frühstücks-, Mittags- und Abendservice - Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards - Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Backoffice
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Betreuung und Bewirtung der Gäste ~ Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken ~ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich ~ Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs ~ Mit deiner Freundlichkeit und deinem Teamgeist sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
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Wir suchen Kellnerin / Kellner / Service-Verstärkung … für Freitag oder Samstag (Abenddienst 17.00 - 23.00 Uhr) - Du bringst mit: - freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen - Zuverlässigkeit, Teamgeist und ein gutes Tempo, wenn`s voll wird
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Du führst eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen - Du bist zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen - Du gibst qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte - Du berätst unsere Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot
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