Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl - Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier - Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente - Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
1
Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich - Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte - Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen - Weinkellerführungen - Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
2
Das Interalpen-Hotel Tyrol ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Rückzugsort für Menschen, die das Besondere suchen. Um diesen Genussmomenten ein unverwechselbares Profil zu geben, suchen wir eine Persönlichkeit, die Wein nicht nur serviert, sondern erzählt, lebt und erlebbar macht
3
Es beginnt beim Einkauf im Markt. Mit einer guten Beratung, die den Unterschied macht. Du begleitest unsere Kunden durch die Welt von Wein und Spirituosen, empfiehlst passend und schaffst Vertrauen. Du sorgst dafür, dass Produkte ansprechend präsentiert sind
4
Verantwortung für den gesamten Wein- und Getränkebereich - Aufbau und Pflege einer hochwertigen und abwechslungsreichen Weinkarte - Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken - Durchführung von Weinempfehlungen passend zu unseren Speisen
5
Verantwortung für den gesamten Wein- und Getränkebereich - Aufbau und Pflege einer hochwertigen und abwechslungsreichen Weinkarte - Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken - Durchführung von Weinempfehlungen passend zu unseren Speisen
6
Es beginnt beim Einkauf im Markt. Mit einer guten Beratung, die den Unterschied macht. Du begleitest unsere Kunden durch die Welt von Wein und Spirituosen, empfiehlst passend und schaffst Vertrauen. Du sorgst dafür, dass Produkte ansprechend präsentiert sind
7
Deine Hauptaufgaben: Gästebetreuung - Aktive Mitarbeit im Abendservice - Unterstützung bei der Weinberatung der Gäste inkl. Empfehlung passender Weine zu Speisen nach vorgegebenen Pairing-Linien - Präsentation und Servieren von Wein, Champagner und weiteren Getränken
8
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unseren verschiedenen Outlets (Gourmetrestaurant, Halbpenisonsrestaurant sowie der Bar) - Stellvertretung für die Leitung und Führung des internationalen Restaurantteams - Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes
9
Du betreust unsere Hausgäste in den Servicebereichen, beim Frühstück und Abendessen. Du berätst unsere Gäste kompetent bzgl. Menü- und Getränkeauswahl (Aperitif, Digestif, Weine) - Du nimmst selbstständig Bestellungen auf und bereitest selbst Getränke zu
10