Gemeinsam mit dem Restaurantleiter verantwortlich für die F&B Outlets im Schlosspark Mauerbach - Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Sichere Handhabung im Beschwerdemanagement - Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Restaurant-, Bar- und Bankettbereich, inklusive …
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Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren
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Erarbeitung von Weinfesten mit Winzern - Erstellung von Masterclasses mit Brand Managern und Top Weingütern - Fachkundige Beratung der Kunden im Bereich Wein und Spirituosen z. B. bei Erstellung von Weinkarten und Bestückung von Weinkellern in Hotels
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Als leidenschaftliche/r Gastgeber/in legen Sie Wert auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten und haben Freude am Kontakt mit unseren Gästen. Dabei unterstützen Sie uns in folgenden Punkten: Weinberatung und -begleitung unserer Gäste im Restaurant
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Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Sommelier (m/w/d) bereichern Sie das Kulm Hotel mit Ihrem Fachwissen, kreieren maßgeschneiderte Weinempfehlungen für unsere anspruchsvollen internationalen Gäste und tragen aktiv zum Erfolg …
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Professionelle Betreuung vom Empfang des Gastes im Restaurant bis zur Verabschiedung - Unterstützung unseres Serviceteams im täglichen, operativen Geschäft - Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Team im Haus - Beratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl
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Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl - Erstellung und Pflege unserer umfangreichen Weinkarte - Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant - Verwaltung des Weinkellers und der Lagerbestände in enger Zusammenarbeit mit dem Weinarchiv
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Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich - Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte - Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen - Weinkellerführungen - Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
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Es beginnt beim Einkauf im Markt. Mit einer guten Beratung, die den Unterschied macht. Du begleitest unsere Kunden durch die Welt von Wein und Spirituosen, empfiehlst passend und schaffst Vertrauen. Du sorgst dafür, dass Produkte ansprechend präsentiert sind
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Deine Hauptaufgaben: Gästebetreuung - Aktive Mitarbeit im Abendservice - Unterstützung bei der Weinberatung der Gäste inkl. Empfehlung passender Weine zu Speisen nach vorgegebenen Pairing-Linien - Präsentation und Servieren von Wein, Champagner und weiteren Getränken
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