Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl - Erstellung und Pflege unserer umfangreichen Weinkarte - Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant - Verwaltung des Weinkellers und der Lagerbestände in enger Zusammenarbeit mit dem Weinarchiv
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Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl - Erstellung und Pflege unserer umfangreichen Weinkarte - Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant - Verwaltung des Weinkellers und der Lagerbestände in enger Zusammenarbeit mit dem Weinarchiv
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Erarbeitung von Weinfesten mit Winzern - Erstellung von Masterclasses mit Brand Managern und Top Weingütern - Fachkundige Beratung der Kunden im Bereich Wein und Spirituosen z. B. bei Erstellung von Weinkarten und Bestückung von Weinkellern in Hotels
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Sorge gemeinsam mit unserem Restaurantleiter für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant - Verwaltung und Organisation des Weinkellers inkl. Bestellwesen - Aktive Weinberatung unserer Gäste - Aufgaben im Service - Unterstützung deiner Kollegen
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Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren
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Es beginnt beim Einkauf im Markt. Mit einer guten Beratung, die den Unterschied macht. Du begleitest unsere Kunden durch die Welt von Wein und Spirituosen, empfiehlst passend und schaffst Vertrauen. Du sorgst dafür, dass Produkte ansprechend präsentiert sind
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Unser Haus ist bekannt für seinen guten Service. Wenn du deinen Teil dazu beitragen willst bist du bei uns genau richtig. Zu deinen Aufgaben zählen der reibungslose Serviceablauf, die Unterstützung des Chef de Rang und die zuvorkommende Behandlung der Gäste und Kollegen … Ausbildung zum Sommelier …
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Aktive Mitarbeit im täglichen Restaurantservice - Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl und passenden Speisenbegleitung - Professioneller Speisen- und Getränkeservice auf gehobenem Niveau - Präsentation und fachgerechtes Servieren unserer Weine
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Diplomierter Sommelier, idealerweise mit österreichischem Sommelier-Diplom - Fundiertes Wissen über österreichische sowie internationale Weine
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Als Sommelier legst du besonderen Wert auf höchste Qualität, exzellenten Service und ein unvergessliches Genusserlebnis. AUFGABEN, DIE WIR DIR ANVERTRAUEN - Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken
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