Chef de Service: Gesamtverantwortung für den Servicebereich und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft & Führung, Coaching und Einsatzplanung des Teams - Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitätsstandards und Gästeerlebnis
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Verantwortlich für Mise en place – Arbeiten. Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke. Servieren von Speisen und Getränken gemäss unseren Standards. Profil - Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachkraft und willst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln
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Abrechnung der Station - Einhaltung aller Hygienerichtlinien - Das bringst Du mit … Eine Leistungsgerechte Entlohnung (Chef de Rang) nach Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überbezahlung, damit Du Deine Schäfchen ins Trockene bringen kannst
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Beratung unserer Gäste bei der Auswahl nationaler und internationaler Weine - Gestaltung und laufende Weiterentwicklung unserer Weinkarte - Empfehlung passender Weinbegleitungen in Abstimmung mit unseren Gerichten - Stilvolle Präsentation sowie professioneller und fachgerechter Weinservice
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Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken - Inkassotätigkeit und Abrechnung der Tageslosung - Selbständige Auf- und Abbautätigkeiten im Gastraum - Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam - DU BEGEISTERST
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Beratung unserer Gäste bei der Weinbegleitung - Pflege & Weiterentwicklung der Weinkarte - Organisation und Bestellung des Weinsortiments - Unterstützung im Service – mit Kompetenz und Charme - Mitgestaltung eines authentischen Jausern-Erlebnisses
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Für unser Unternehmen suchen wir für diese Sommersaison 2026 eine(n) motivierte(n) Chef de Rang. Sie unterstützen unsere Küchencrew, um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen … Beginn: Ab April - Dein Berufsleben bei uns
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Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie - Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel - Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil - Teamgeist und Einsatzbereitschaft
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für unsere gute Stube in Steinach - Die GUTMANN-Tankstelle in Steinach ist mehr als nur ein Ort für Treibstoff. Seit Ende letzten Jahres gibt es dort unsere gute Stube, in der Gäste kleine, warme Speisen genießen können. Dafür suchen wir motivierte Mitarbeiter, die unser Team verstärken und mit Begeisterung für das …
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eine eigene Station mit ca. 30-40 Gästen und ca. +/- 10 Tischen - servieren der Suppe und Hauptspeise - Getränke- und Weinservice - Tische abräumen und für Frühstück oder Abendessen umdecken - diverse Reinigungsarbeiten - Lohn | Gehalt
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