Verantwortlich für Mise en place – Arbeiten. Beratung unserer Gäste bei der Weinwahl, abgestimmt auf Menü und Geschmack - Durchführung von Weinverkostungen und Schulungen für das Serviceteam - Aufnahme und Ausführung von Bestellungen
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WAS GIBT ES ZU TUN? Kompetente und feinfühlige Beratung & Empfehlung von Weinen, sowie bei der Getränke- und Speisenauswahl - Zusammenstellung des Weinsortiments mit unserem Head Sommelier … Kontrolle der Weinlieferungen und fachgerechte Lagerung
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Getränke & Speisen Service im Halbpension und a la carte Restaurant - Eindecken der Tische - Vorbereitung der Bar - Durchführung der Getränkefassung - Teilweise Inkasso Service und Abrechnungen - Weinservice - Lagerhaltung und Inventuren - Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption
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Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Getränkeauswahl - Sie haben ausgezeichnete Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment - Sie bereiten (anti-) alkoholische Getränke, Longdrinks und Cocktails zu
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Kassierer:in, Kellner:in, Servierer:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Kundenberater:in …
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Für unser 5-6 köpfiges Serviceteam suchen wir einen Kellner mit Inkasso … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … abgeschlossene Ausbildung • Weinkenntnisse • Freude an qualitativer Arbeit • teamfähig • selbstständiges Arbeiten • Deutschkenntnisse
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Servieren von Speisen und Getränken im Bankett und a la carte Bereich - Weinservice am Tisch - Unterstützung des Serviceteams - Mise en place für das Tagesgeschäft - Einhaltung der Hygienerichtlinien - gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Küchenteam
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Fachkundige Beratung der Kunden beim Einkauf im Markt im Bereich Wein und Spirituosen - Kundenfreundliche und ansprechende Präsentation der Produkte - Durchführung von Verkostungen für Kunden - Verantwortung für die Bestückung der Regale und der Sortimentspflege
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Frühstückskellner … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Sie haben schon mal in der Gastronomie gearbeitet uns sind offen für neues. Ein freundliches Auftreten und Freude im Umgang mit unseren Gästen. Berufserfahrung: Sprachkenntnisse: Englisch - A1 (Einstieg)
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Die selbständige Organisation deiner Station, von der Mise en Place bis hin zur Abrechnung. Du bist einsatzbereit und arbeitest ordentlich in unserem Team. Dein fachliches Wissen im gehobenen Service begeistert Gäste und hilft Dir bei der Beratung zur Getränke- und Weinauswahl
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