An der Schnittstelle zwischen einer anspruchsvollen, internationalen Gästeklientel sowie den maßgeblichen internen Ansprechpartner:innen in der Küchen- und Serviceleitung verantworten und gestalten Sie im operativen Restaurantbetrieb das Thema Getränke im …
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Operative Leitung des Reservierungsteams und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - Vertretung des Rooms Division Managers in dessen Abwesenheit sowie schrittweise Übernahme übergeordneter Führungsaufgaben - Aktive Mitgestaltung unserer operativen Prozesse im Zuge der Umstellung auf moderne Cloud-Systeme und unseren Multi …
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Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Anrichten von Speisen in unserem Selbstbedienungsrestaurant - Fachgerechte Lagerhaltung - Reinigungsarbeiten und Spülen von Weiß- und Schwarzgeschirr … Koch- und Küchenerfahrung werden vorausgesetzt
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Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen - Sie erstellen das Mise en place - Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
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Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste im À-la-carte-Abendservice - Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken - Aktive Beratung unserer Gäste bei der Speisen-
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Betreuung und Bewirtung der Gäste ~ Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken ~ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich ~ Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs ~ Mit deiner Freundlichkeit und deinem Teamgeist sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
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professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung - Betreuung von Veranstaltungen und Seminaren vor Ort - Aufnehmen und Servieren der Speisen und Getränke - Mitarbeiten an der Hotelbar - Einhaltung der hauseigenen Servicestandards - Kenntnisse über Speise- und Getränkekarte
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Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen - Selbstständige Vorbereitung des Mise en Place - Mitarbeit im täglichen Küchenablauf sowie bei Buffets und Veranstaltungen - Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
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Servieren auf coolen Events und in den nobelsten Hotels der Stadt - VIP-Service im Stadion … Firmenfeste, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten, ... WAS WIR DIR BIETEN: Freie Zeiteinteilung (egal ob Geringfügig, Teilzeit oder Vollzeit) mit Mindestauslastung nach monatlicher, gemeinsamer Vereinbarung
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Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) - Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen - Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
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