Operative Leitung des Reservierungsteams und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - Vertretung des Rooms Division Managers in dessen Abwesenheit sowie schrittweise Übernahme übergeordneter Führungsaufgaben - Aktive Mitgestaltung unserer operativen Prozesse im Zuge der Umstellung auf moderne Cloud-Systeme und unseren Multi …
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Planen und Ausführen von Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unter Berücksichtigung von saisonalen Zutaten, diätetischen Einschränkungen und Kundenpräferenzen. Beaufsichtigung und Leitung des Küchenpersonals, um einen reibungslosen Ablauf und die rechtzeitige Zubereitung der Speisen zu gewährleisten
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Zubereitung von Gerichten am Grill (Saucier) - Lesen und Umsetzen der Bestellungen aus dem À-la-carte-Service - Profil … Sehr gute Deutschkenntnisse (für die Kommunikation im Team & mit Service) - Führerschein von Vorteil (für den Einsatz an beiden Standorten)
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Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste - Check-in & Check-out - Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen - Telefon- und E-Mail-Korrespondenz - Enge Zusammenarbeit mit unserem gesamten Hotelteam - Ein moderner Arbeitsplatz in einem familiär geführten 4-Sterne-Hotel
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Gestaltung des Speiseplans + Planung/Abstimmung des Einkaufs der Lebensmittel + Zubereitung und Anrichten von Speisen + Mithilfe in allen Bereichen des Haushalts … Gute Kenntnisse und praktische Erfahrung in der regionalen österreichischen Küche
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Abgeschlossene Ausbildung (Lehrabschluss) als Koch bzw. Köchin … Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Freude am respektvollen Umgang mit älteren Menschen - Gute Deutschkenntnisse für die KommunikaƟon mit den Kolleginnen und Kollegen
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Als Vollblutgastgeber:in verkörpern Sie die Philosophie der Bar und sorgen somit für ein einzigartiges Ambiente. Weiterentwicklung und Umsetzung eines eigenständigen Barkonzepts inklusive saisonaler Highlights und neuer Cocktailideen
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Überwachung und Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen - Küchengerätepflege: Du kontrollierst und pflegst die Küchenausstattung und die Lebensmittelvorräte … Berufserfahrung als Koch oder in einer vergleichbaren Position von Vorteil
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GRAND HOTEL ZELL AM SEE - Reservations - Zell am See - ab August - Full time, 45 hours - Esplanade 4-6, 5700 Zell am See - Contact person: Brigita Husic - Apply now … Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
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Haidvogl Collection GmbH - Kitchen - Zell am See - ab sofort - Full time, 45 hours - Karl-Flieher-Straße 1-3, 5700 Zell am See - Contact person - Apply now - Job requirements Areas of responsibility Wage | salary … Berufserfahrung in der Hotellerie
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