Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe - Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards - Eigenverantwortliches Bestellwesen über ein SAP-System inklusive Lagerverwaltung und Wareneinsatzoptimierung
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Bestellannahme & Ausgabe von Speisen & Getränke - Auffüllen der Vitrinen & Verkaufsfächer - Kassiertätigkeiten im Selbstbedienung-Shop - Einhaltung der Hygiene-, Bekleidungs- und Qualitätsrichtlinien … Berufserfahrung in der Gastronomie & Service von Vorteil
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Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef - Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards - Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice - Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
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Professioneller Check-in & Check-out unserer Gäste zwischen 14:00 und 22:30 Uhr - Ansprechpartner/in für alle Gästewünsche vor Ort - Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Empfangs - Profil … Freude am Umgang mit Gästen und ein herzliches Auftreten
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Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Anrichten von Speisen in unserem Selbstbedienungsrestaurant - Fachgerechte Lagerhaltung - Reinigungsarbeiten und Spülen von Weiß- und Schwarzgeschirr … Eigeninitiative, Engagement, und Verlässlichkeit
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Leogang Vollzeit - Im Salzburger Hof in Leogang steht die Kulinarik für Kreativität, Regionalität und höchste Qualität … Um dieses Niveau weiterzuführen, suchen wir ab sofort einen engagierten Commis de Gardemanger, der unsere Küchenbrigade mit Leidenschaft und Feingefühl ergänzt
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Mitführung unserer Weinbar „Kork & Gloria“ inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben - Mitverantwortung für unsere Weinkarte mit über 1.000 nationalen und internationalen Weinen - Unterstützung bei den Bestellungen, Warenkontrolle und der Lagerführung
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Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Anrichten von Speisen in unserem Selbstbedienungsrestaurant - Fachgerechte Lagerhaltung - Reinigungsarbeiten und Spülen von Weiß- und Schwarzgeschirr … Eigeninitiative, Engagement, und Verlässlichkeit
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Berufserfahrung als Rezeptionist/in bzw. eine abgeschlossene Lehrausbildung als Hotel- und Gastgewerbe-Assistent/in, eine kaufmännische Ausbildung oder abgeschlossene Tourismusschule
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Du bist verantwortlich für die Kassiertätigkeiten und das Inkasso � Du betreust unsere Gäste im À-la-carte-Service - von der Bestellung bis zur Abrechnung - Du servierst Speisen und Getränke mit einem Lächeln - Du sorgst dafür, dass alles rundläuft: Ordnung, Sauberkeit und Qualität stehen bei dir an erster Stelle
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