Du bist Gastgeber:in und erste Ansprechperson für Gäste und Team. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf zwischen Service und Küche. Du erstellst Dienstpläne unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit. Du verwaltest das Bestellwesen, die Lagerhaltung und die Inventur
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Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste - Check-in und Check-out sowie Bearbeitung von Reservierungen - Telefon- und E-Mail-Korrespodenz - Allgemeine Büro- und Verwaltungsarbeiten - Zusammenarbeit mit den Kolleg:innen aus Service und Hauswirtschaft
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Sie übernehmen Vorbereitungsarbeiten für die Speisenproduktion, insbesondere Putz-, Schäl- und Schneidetätigkeiten - Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Speisenausgabe und bei der Einlagerung der Lebensmittel - Reinigungsarbeiten inklusive Desinfektion im gesamten Küchenbereich unter Einhaltung der …
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Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef - Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards - Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice - Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
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Mitgestaltung bei der Entwicklung von Menüs und Rezepten - Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards - Effiziente Zusammenarbeit mit Küchenchef und Team - Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren - Wir bieten - Arbeiten, wo andere Urlaub machen
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Zubereitung unserer Speisen mit Sorgfalt und Freude • Einbringen eigener Ideen und kreativer Vorschläge • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards - Das bringst du mit • Eine passende Ausbildung und/oder Berufserfahrung • Der Weg zur Arbeit ist für dich gut machbar
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Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungsanfragen. Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Haus. Das bringst du mit - Herzlichkeit gegenüber Gästen und KollegInnen … sowie erste Berufserfahrung von Vorteil, idealerweise als Rezeptionist/in
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Erfahrung an der Rezeption in der gehobenen Hotellerie - Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Gastgebermentalität - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau C1)
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Ausbildung in der Küche: Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place - Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für Veranstaltungen - Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser
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Als Gastgeber/in und Rezeptionist/in bist Du bei uns das erste und letzte Lächeln, das unsere Gäste sehen – eine wichtige Visitenkarte unseres Hauses. Du bewegst Dich in einem vielseitigen Aufgabenbereich im Front-Office, sorgst für reibungslose Abläufe und eine herzliche Atmosphäre
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