Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung - Verantwortungsvolles Führen eines kleinen Teams - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft - Schulung und Unterstützung unterstellter Mitarbeiter
1
Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie - Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft - Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
2
Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards - Überwachung und Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen - Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) - Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten (Vorbereitung, Abwasch, Aufräumarbeiten, Sauberhalten …
3
Wir bieten: Saison- oder Jahresstelle - 5-6 Tage-Woche - 40-48 Stunden/Woche - freie Verpflegung während der Arbeitszeit - Bezahlung über Kollektiv - kostenloses Einzelzimmer mit Dusche/WC, Balkon, TV und freien WLan (nur bei Bedarf) - gute öffentliche Verkehrsanbindung von/nach Salzburg
4
Kellner … Sind auch Sie Gastgeber aus Leidenschaft, bewerben Sie sich ganz einfach und werden Mitglied unseres Teams. Was Sie erwartet: Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld - 6 Tage Woche in einem modernen Betrieb - Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
5
Mitführung unserer Weinbar „Kork & Gloria“ inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben - Mitverantwortung für unsere Weinkarte mit über 1.000 nationalen und internationalen Weinen - Unterstützung bei den Bestellungen, Warenkontrolle und der Lagerführung
6
Branche: Gastronomie / Tourismus … Kreativ. Mit Geschmack. Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und Gästen mit deinen Gerichten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann bist du bei uns genau richtig! Werde Teil unseres Teams und koche mit Leidenschaft und Herzblut
7
Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen - Eigenständiges Arbeiten auf zugewiesenen Posten nach Anleitung - Anrichten von Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards - Vorbereitung (Mise en place) für das Tages- und Veranstaltungsgeschäft
8
Freundliche Begrüßung und Betreuung der Gäste - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und kompetente Betreuung der Gäste - Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken - Inkassotätigkeit und Abrechnung der Tageslosung
9
Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen - Sie erstellen das Mise en place - Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
10