Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie - Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft - Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
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Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf und Unterstützung der Küchencrew - Zubereitung und Anrichten von Speisen nach den festgelegten Standards - Überwachung und Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen … Berufserfahrung als Koch oder in einer vergleichbaren Position von Vorteil
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Betreuung und Beratung unserer Halbpensions- und à-la-carte-Gäste - Eigenständiges Führen einer Servicestation - Wein- und Getränkeservice mit Fachkenntnis und Feingefühl … Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Servicezeiten
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Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef - Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards - Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice - Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
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Planen und Ausführen von Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unter Berücksichtigung von saisonalen Zutaten, diätetischen Einschränkungen und Kundenpräferenzen. Beaufsichtigung und Leitung des Küchenpersonals, um einen reibungslosen Ablauf und die rechtzeitige Zubereitung der Speisen zu gewährleisten
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MO - DO | FÜR UNSEREN STANDORT BEI VERBUND KAPRUN | START AB SOFORT - JOB FACTS - Bereich: Küchenhilfskraft - Ort: 5710 Kaprun - Anstellungsart: Teilzeit - Beginn: ab sofort - Kontakt bewerben - DAS VERTRAUEN WIR DIR AN - Unterstützung der Küchenbrigade mit Vorbereitungsarbeiten wie Waschen, Schälen und Schneiden
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Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“, Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation … Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege
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Jetzt bewerben - JOBDETAILS - ab 2.400,-- Teilzeit, Vollzeit - Berufseinstieg - Wals-Siezenheim - DEIN BEITRAG ZUM GLÜCK: Du bist die/der geborene Gastgeber:in und stellst sicher, dass sich unsere Gäste stets wohl & bestens umsorgt fühlen. Mit Eleganz und Charme servierst du Speisen & Getränke in unserem von Gault&Millau …
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in …
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Betreuung und Bewirtung der Gäste ~ Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken ~ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich ~ Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs ~ Mit deiner Freundlichkeit und deinem Teamgeist sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
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