Bestellannahme & Ausgabe von Speisen & Getränke - Auffüllen der Vitrinen & Verkaufsfächer - Kassiertätigkeiten im Selbstbedienung-Shop - Einhaltung der Hygiene-, Bekleidungs- und Qualitätsrichtlinien … Berufserfahrung in der Gastronomie & Service von Vorteil
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Mitführung unserer Weinbar „Kork & Gloria“ inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben - Mitverantwortung für unsere Weinkarte mit über 1.000 nationalen und internationalen Weinen - Unterstützung bei den Bestellungen, Warenkontrolle und der Lagerführung
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Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef - Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards - Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice - Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
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Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) - Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten (Vorbereitung, Abwasch, Aufräumarbeiten, Sauberhalten des Arbeitsplatzes) … Ausbildung als Koch oder fundierte praktische Erfahrung in der Küche
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Professioneller Check-in & Check-out unserer Gäste zwischen 14:00 und 22:30 Uhr - Ansprechpartner/in für alle Gästewünsche vor Ort - Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Empfangs - Profil … Freude am Umgang mit Gästen und ein herzliches Auftreten
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Vorbereitung der Bar - Durchführung der Getränkefassung - Teilweise Inkasso Service und Abrechnungen - Weinservice - Lagerhaltung und Inventuren - Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption - Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
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Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Koch … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer a´la carte Küche oder vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ und engagiert sind und außerdem über …
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Führung eines Posten - Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften - Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter - Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
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Einhaltung und Überwachung aller vorgegeben Standards und Richtlinien im Restaurant … Vorbereitung für einen reibungslosen Serviceablauf (Frühstück / Mittags- / Abend) - Betreuung und Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen und Getränkeauswahl
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Hotel & Apartment Sonnblick - Catering Sales - Kaprun - ab sofort - Full time, 40 hours - Schloßstraße 14, 5710 Kaprun - Contact person - Apply now - Job requirements Areas of responsibility Wage | salary - Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine/n engagierte/n Commis de Rang
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