Operative Leitung des Reservierungsteams und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - Vertretung des Rooms Division Managers in dessen Abwesenheit sowie schrittweise Übernahme übergeordneter Führungsaufgaben - Aktive Mitgestaltung unserer operativen Prozesse im Zuge der Umstellung auf moderne Cloud-Systeme und unseren Multi …
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Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards - Überwachung und Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen - Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) - Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten (Vorbereitung, Abwasch, Aufräumarbeiten, Sauberhalten …
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Freundliche Begrüßung und Betreuung der Gäste - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und kompetente Betreuung der Gäste - Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken - Inkassotätigkeit und Abrechnung der Tageslosung
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Kundenbesuche zur Bedarfsanalyse, Beratung und Prozessoptimierung - Aktive Kundenakquise und nachhaltiger Ausbau des Marktanteils - Organisation und Moderation von exklusiven Kochshows zur Live-Produktdemonstration - Teilnahme an Fachmessen sowie aktive Mitgestaltung spezieller Kunden-Events
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Wir bieten: Saison- oder Jahresstelle - 5-6 Tage-Woche - 40-48 Stunden/Woche - freie Verpflegung während der Arbeitszeit - Bezahlung über Kollektiv - kostenloses Einzelzimmer mit Dusche/WC, Balkon, TV und freien WLan (nur bei Bedarf) - gute öffentliche Verkehrsanbindung von/nach Salzburg
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Betreuung und Bewirtung der Gäste ~ Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken ~ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich ~ Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs ~ Mit deiner Freundlichkeit und deinem Teamgeist sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
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Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungsanfragen - Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Haus - Das bringst du mit - Herzlichkeit gegenüber Gästen und KollegInnen … sowie erste Berufserfahrung von Vorteil, idealerweise als Rezeptionist/in
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie … Fundiertes Wissen über österreichische sowie internationale Weine - Leidenschaft für Wein und Gastronomie - Gastgebermentalität und Freude am Gästekontakt - Organisationsstärke und Teamgeist
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Bestücken, Nachfüllen und Kontrollieren von Speisen- und Getränkevitrinen - Vorbereitung und Reinigung der Kaffeemaschinen - Abräumen und Reinigen der Tische - Durchführung und Dokumentation der HACCP-Kontrolle - Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Lounge-Bereich
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Bestellannahme & Ausgabe von Speisen & Getränke - Auffüllen der Vitrinen & Verkaufsfächer - Kassiertätigkeiten im Selbstbedienung-Shop - Einhaltung der Hygiene-, Bekleidungs- und Qualitätsrichtlinien … Berufserfahrung in der Gastronomie & Service von Vorteil
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