102 Tourismus/Hotellerie/Gastronomie-Jobs in Zell Am See
Restaurantleiter (m/w/d)
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams - Dienstplanung und Organisation des täglichen Service - Aktive Gastgeberrolle im Restaurantbetrieb - Beratung unserer Gäste bei Speisen- und Getränkewahl
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) nach Vereinbarung
Lege den Grundstein für deine berufliche Zukunft und werde Teil unseres Teams … Dabei sammelst du wertvolle Praxiserfahrung und wirst von erfahrenen Fachkräften begleitet. Profil - erfolgreich abgeschlossene Schule - perfekte Deutsch- und gute Englisch Kenntnisse
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Chef de Partie (m/w/d)
Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens - Herstellung und Zubereitung von Speisen - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Küchenchef (m/w/d)
Planung des Menü Angebots und des a la carte Menü's - Kalkulation der Speisen nach WES Vorgabe der Geschäfstführung - Erstellung von Rezepten - Aktives Mitkochen in der Küche - Verantwortung für Küchenhygiene laut HACCP Standart - Allergen Kennzeichnung
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Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) nach Vereinbarung
Einhaltung der Qualitätsstandards - Aktiver telefonischer Verkauf von Zimmern und Angeboten - Entgegennahme, Beratung und Beantwortung individueller Urlaubsanfragen und Reservierungen - Einpflegen der Gäste- und Reservierungsdaten
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Commis De Rang (m/w/d)
Durchführung der Getränkefassung - Lagerhaltung und Inventuren - Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption - Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place - Eindecken der Tische und Gewährleistung der Sauberkeit - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Einhaltung der Hygienebestimmungen laut HACCP
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Chef De Rang (m/w/d)
Getränke & Speisen Service - Eindecken der Tische für die Hotelgäste - Vorbereitung der Bar - Durchführung der Getränke Erfassung - Inkassoservice - Weinservice & Weinempfehlungen - Lagerhaltung und Inventuren - Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption
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Chef De Partie (m/w/d)
Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben - Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung der täglichen HP Menüs - Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen - Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
8
Chef de Rang (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Grundlegende Weinkenntnisse - Freude an der Arbeit Motivation - Gepflegtes und sicheres Auftreten am Gast - Berufserfahrung: < 1 Jahr - Sprachkenntnisse
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Reservierungsmitarbeiter (M | W | D)
Einhaltung der Qualitätsstandards - Aktiver telefonischer Verkauf von Zimmern und Angeboten - Entgegennahme, Beratung und Beantwortung individueller Urlaubsanfragen und Reservierungen - Einpflegen der Gäste- und Reservierungsdaten
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