Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücks sowie weiterer frischer Speisen - Umsetzung unseres Küchenkonzeptes und der betrieblichen Vorgaben - Einhaltung der hotelspezifischen Qualitäts- und Hygienestandards - Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Lebensmitteln
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Aufbau des Buffets und Vorbereitung des Restaurantbereiches - Kontrolle und Nachbestückung des Buffets - Reinigung der Arbeitsflächen - Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Tag durchführen - Durchführung von Bestellungen - Organisatorische Aufgaben
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Optimierung der Zimmerpreise und Maximierung der Umsätze - Maximierung des RevPAR - Erhöhung der Direktbuchungen - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Reservierungsbereich - Analyse von Markttrends und Wettbewerbern zur Definition optimaler Preisstrategien
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Das alles und noch viel mehr bieten wir dir als einer der größten Arbeitgeber Österreichs. Während der Lehrzeit hast du die Möglichkeit bei aufregenden Projekten mitzuwirken, tolle Prämien abzustauben und durch spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten deine Zukunft selbst in die Hand zu nehmen
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Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir nicht nur eine Lehrstelle in deiner Nähe und flexible Arbeitszeiten, sondern auch die Möglichkeit, deine kaufmännischen Kenntnisse zu erweitern und innerhalb kürzester Zeit … Klingt gut? Dann bewirb dich für eine Lehre bei McDonald’s
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Vorbereitung, Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen nach Rezepturen und saisonalen Vorgaben - Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs - Kontrolle der Warenannahme, Qualitätssicherung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
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Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen - Einhaltung der Hygiene-Standards - Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart - Vorbereitung des Mise en Place
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Bewirtung unserer internationalen Gäste - Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch - Selbstständiges Arbeiten auf deinem Küchenposten - professioneller Umgang mit Lebensmitteln - Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
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Eigenverantwortliche Führung deines Postens • Mise en Place, Zubereitung und Anrichten mit Blick fürs Detail • Kreative Impulse & aktive Mitgestaltung • Zusammenarbeit im Küchenteam auf Augenhöhe - Profil • Abgeschlossene Ausbildung & Berufserfahrung im à la carte Bereich & Hotenpension
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Bewirtung unserer internationalen Gäste - Unterstützung des Küchenchefs im jeweiligen zugeteilten Bereich - Führung von Kleinteams im operativen Tagesgeschäft - Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch - professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
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