Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie - Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft - Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
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Betreuung und Beratung der Gäste an der Rezeption - Durchführung von Check-In und Check-Out - Nutzung der eingesetzten Front Office-Software (MEWS) - Rechnungserstellung und Kassa-Führung - Durchführung von administrativen Empfangsarbeiten
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Mitgestaltung bei der Entwicklung von Menüs und Rezepten - Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards - Effiziente Zusammenarbeit mit Küchenchef und Team - Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren - Wir bieten - Arbeiten, wo andere Urlaub machen
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Du startest als Teil des mittleren Managements – dein Einstieg ist praxisnah, individuell und auf deine Stärken abgestimmt - Du durchläufst das 24-monatige Management-Trainee-Programm im Bereich F&B und Rooms Divisions mit strukturiertem Entwicklungsplan
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Du Dich liebevoll um unsere Gäste kümmerst und pünktlich und zuverlässig bist. - Du individuell auf Gästewünsche eingehen kannst. - Du auch in Stresssituation den Überblick bewahrst und stets freundlich bleibst. Profil … Gerne auch schon als Schichtleitung oder Stellvertreter
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Speisen zubereiten und anrichten - Mise en Place - Mitarbeit bei der Speisekarte - Qualität und Frische der Lebensmittel überprüfen - Was du mitbringst - Liebe zum Detail und zu regionaler, saisonaler und biologischer Küche - Erfahrung von Vorteil
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Berufsausbildung - Mehrjährige Praxiserfahrung in der Hotellerie - Selbstständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise - Ausgeprägte Flexibilität & Teamfähigkeit, sowie Belastbarkeit
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Praxiserfahrung in der Hotellerie gilt als Voraussetzung - Selbstständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise - Ausgeprägte Flexibilität & Teamfähigkeit, sowie Belastbarkeit
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Unterstützung des Serviceteams im Restaurantbereich - Vor- und Nachbereitung des Service (Mise en Place) - Betreuung und Beratung unserer Gäste - Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitätsstandards - Lohn | Gehalt - Wir bieten dir ein sehr attraktives Gehalt über dem Kollektivvertrag für die Hotellerie und …
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Hotel & Apartment Sonnblick - Catering Sales - Kaprun - ab sofort - Full time, 40 hours - Schloßstraße 14, 5710 Kaprun - Contact person - Apply now - Job requirements Areas of responsibility Wage | salary - Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine/n engagierte/n Commis de Rang
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