28 Küchenchef-Jobs in Salzburg (Bundesland)
Küchenchef (m/w/d)
Küchenorganisation – Steuerung der Küchenabläufe - Speisenangebote & Wirtschaftlichkeit – Menüentwicklung - Hygiene & Qualität – HACCP, Waste Management, Qualitätskontrolle - Teamführung & Ausbildung – Dienstplangestaltung, Arbeitszeitkontrolle, praktische Ausbildung der Schüler
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Küchenchef (m/w/d) Start nach Vereinbarung
Organisation und Führung der Hotelküche - Leitung des Küchenteams unter Bedachtnahme auf wirtschaftlichen Mitarbeiter- und Wareneinsatz - Gestaltung der Menüs - aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen - Qualitätssicherung, Kontrolle und Überwachung des Warenbestandes
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Küchenleitung Produktionsküche - mit dem Blick auf Qualität und Struktur (m/w/x) Mo-Fr
5020 Salzburg, Mensa NAWI Vollzeit … Wir suchen eine Produktionsleitung mit Fokus auf operative Küchenleitung, Mitarbeiterkoordination und Logistik, die mit Überblick, Klarheit und Freude unser Küchenteam an der NAWI-Universität Salzburg leitet
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Commis / Demi Chef de Cuisine (m/w/d)
Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig - Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste - Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein
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Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den …
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Leitung Küchenteam / Küchenchef (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Erfahrung als Sous oder Küchen-Chef - Erfahrung im Kurbetrieb bzw. Kongress-Catering von Vorteil - Sehr gute Deutschkenntnisse - Tatendrang und einen Sinn für gxund und ungxund - Verantwortungsbewusstsein
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Küchenchef / Chef de Cuisine (m/w/d)
Führung und Organisation des gesamten Küchenteams - Verantwortung für Qualität, Präsentation und Kreativität aller Speisen - Wareneinkauf, Menü- und Speisekartengestaltung - Sicherstellung von Hygiene- und HACCP-Standards - Weiterbildung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
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Küchenchef (m/w/d) - Pinzgau
ALPS RESORTS steht für authentische Urlaubserlebnisse in den schönsten alpinen Regionen. In unseren ALPS Kitchen Betrieben im Pinzgau verbinden wir alpine Gastlichkeit mit moderner Kulinarik – und schaffen einen Ort, an dem Genuss und Wohlfühlatmosphäre im Mittelpunkt stehen
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Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in für Vollzeit
Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen - Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen - Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment
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Küchenchef / Küchenfachkraft (m/w/d)
Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenchef für unser neu übernommenes Restaurant im Skihotel DAS WISMEYER … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Leitung der Küche und Entwicklung eines abwechslungsreichen und innovativen Menüs für unser à la carte Restaurant und die Halbpenion
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