Gesamtverantwortung für alle Abläufe in der Küche gemeinsam mit Director of Culinary und Executive Sous Chef - Führung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams - Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenbetriebs
1
Wir sind ein kleines, feines Adults-Only-Hotel mit 40 Zimmern – persönlich, unkompliziert und mit einem Küchenteam, das mit Herz bei der Sache ist. Bei uns wird nicht nur gekocht, sondern auch ausgebildet: Lernende, Praktikant:innen und Quereinsteiger:innen finden bei uns einen Platz, an dem sie wachsen können
2
GMS GOURMET GmbH - 5020 Salzburg, Alter Markt 9, Café Tomaselli … Als Küchenchef (m/w/d) bringen Sie sich mit Leidenschaft für hochwertiges Kochhandwerk ein und setzen sowohl klassische Gerichte als auch kreative Speisen gekonnt um
3
Küchenchef … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Was Du mitbringst - Erfahrung in einer Führungsposition in der Küche. Organisationsgeschick für den Spagat zwischen schnellem Mittagsgeschäft und gehobenen Events. Teamgeist, Motivation und ein Auge für Qualität und Frische
4
Du führst unsere Küchenbrigade - Du bist für die kostensparende / effiziente Einteilung der Mitarbeiter verantwortlich - Du übernimmst die Verantwortung für die Einarbeitung von neuen Mitarbeitern - Du bringst neue Ideen und entwickelst dich weiter
5
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef - Deutsch als Muttersprache oder gute Englisch-Kenntnisse - Freude am Umgang mit Menschen - Lernbereitschaft - Schnelle Auffassungsgabe
6
Küchenchef/-in … Abgeschlossene Berufsausbildung - Freude am Organisieren - Liebe zum Beruf und zur modernen österreichischen Küche - Kreativität und Freude am Experimentieren - Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit - große Eigenverantwortung und Verlässlichkeit
7
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem vergleichbaren Hotel- oder Gastronomiebetrieb - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Leidenschaft für hochwertige Küche sowie Freude an der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft
8
Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenchef für unser neu übernommenes Restaurant im Skihotel DAS WISMEYER … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Leitung der Küche und Entwicklung eines abwechslungsreichen und innovativen Menüs für unser à la carte Restaurant und die Halbpenion
9
Für das Restaurant Paularei suchen wir einen jungen versierten Küchenchef/in in Jahrestelle zu allerbesten Bedingungen … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Kenntnisse in der Systemgastronomie, Mitarbeiterführung, Einkaufs-Profi, Kostenbewußtsein
10