28 Küchenchef-Jobs in Salzburg (Bundesland)
Chef de Cuisine (m/w/d)
Gesamtverantwortung für alle Abläufe in der Küche gemeinsam mit Director of Culinary und Executive Sous Chef - Führung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams - Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenbetriebs
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Co-Küchenchef:in (m/w/d) gesucht – gestalte mit uns die Zukunft unserer Küche
Wir suchen eine Kreativpartner in der Küche, der oder die eigene Ideen einbringt, Verantwortung übernimmt und Lust darauf hat, unsere Küche gemeinsam mit dem Team weiterzuentwickeln. Bestehendes darf bleiben, Neues darf dazukommen – und deine persönliche Handschrift soll dabei ihren Platz finden
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Küchenchef:in (m/w/d)
Führung des Küchenteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung - Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung - Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen - Monatliche Inventur - Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Teammitglieder
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Küchenchef (m/w/d) ab 01. 11. 2026 | für unser a la carte Restaurant Luis Gardens
Du übernimmst die wirtschaftliche und personelle Leitung des gesamten Küchenteams, einschließlich des Stewardings. Du gestaltest, koordinierst und überprüfst die Abläufe in der Küche. Du sorgst für einen reibungslosen und sicheren Betrieb in der Küche
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Küchenleiter (m/w/d) im Dips&Drops und Steakhaus Schusterhäusl
Führung des Küchenteams - Sicherstellung der kulinarischen Qualität - Organisation des täglichen Küchenablaufs - Personal- und Dienstplanung - Warenwirtschaft & Einkauf - Menü-, Karten- und Produktionsplanung - Qualitäts- und Hygienekontrollen
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Küchenchef/-in (m,w,d)
Küchenchef/-in … Abgeschlossene Berufsausbildung - Freude am Organisieren - Liebe zum Beruf und zur modernen österreichischen Küche - Kreativität und Freude am Experimentieren - Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit - große Eigenverantwortung und Verlässlichkeit
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Koch/Küchenleitung (m/w/d)
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Küchenleiter(in) … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Fachliche Qualifikation - Führungsqualität - Gepflegtes und freundliches Auftreten - Stressfähig - Pünktlich und zuverlässig - Hausmannskost und österreichische Küche …
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Process Kitchen Chef (Tournant) (M/F/D)
Execution of mise en place and structured pre-production according to Cook & Chill and Cook & Freeze methods for all kitchen areas on process kitchen days (3 days per week) - Portioning, labeling, and proper storage of prepared dishes and components in compliance with HACCP standards
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Küchenchef “1617” ( (m/w/d)
WAS GIBT ES ZU TUN? Kulinarische Leitung des Restaurants 1617 - Arbeitstage: Winter 5 Tage/Woche | Sommer 4 Tage/Woche - Weiterentwicklung unseres Speisenkonzepts - Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams - Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
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Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Dein Aufgabenbereich: Du leitest die Küche und organisierst den gesamten Ablauf - Du führst dein Team, planst Einsätze und sorgst für Struktur - Du entwickelst Gerichte und bringst eigene Ideen ein
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