Verantwortung für die Führung eines unserer Restaurantbetriebe innerhalb der Schmitten-Gastronomie - Führung, Einteilung und Weiterentwicklung des Küchenteams - Organisation und Koordination sämtlicher Küchenabläufe - Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
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Gesamtverantwortung für alle Abläufe in der Küche gemeinsam mit Director of Culinary und Executive Sous Chef - Führung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams - Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenbetriebs
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Küchenchef … Abgeschlossene Berufsausbildung - Freude am Organisieren - Liebe zur österreichischen Küche – von traditionellen Klassikern bis zu modernen Interpretationen - Kreativität und Freude daran, traditionelle Gerichte zeitgemäß weiterzuentwickeln und mit neuen Ideen sinnvoll zu ergänzen
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Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig - Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste - Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein
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GMS GOURMET GmbH - 5020 Salzburg, Alter Markt 9, Café Tomaselli … Als Küchenchef (m/w/d) bringen Sie sich mit Leidenschaft für hochwertiges Kochhandwerk ein und setzen sowohl klassische Gerichte als auch kreative Speisen gekonnt um
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Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenchef für unser neu übernommenes Restaurant im Skihotel DAS WISMEYER … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Leitung der Küche und Entwicklung eines abwechslungsreichen und innovativen Menüs für unser à la carte Restaurant und die Halbpenion
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Für das Restaurant Paularei suchen wir einen jungen versierten Küchenchef/in in Jahrestelle zu allerbesten Bedingungen … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Kenntnisse in der Systemgastronomie, Mitarbeiterführung, Einkaufs-Profi, Kostenbewußtsein
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Berufserfahrung als Sous Chef oder Küchenchef in der gehobenen Gastronomie · Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von traditionellen und modernen Gerichten · Kostenbewusstes Denken und Handeln
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Küchenleitung - Leidenschaft für innovative Küche - Erfahrung in Planung und Organisation - Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
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Leitung Küchenteam - Warenwirtschaft - Wöchentliche Menüerstellung - selbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten - aktive Mitarbeit bei der Gestaltung von neuen Gerichten für die jeweiligen Speisekarten - Verwaltung der Kühlhäuser
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