Als Chef de Rang bist du Gastgeber:in mit Herz und sorgst für einen reibungslosen Service in deinem Bereich … Empfehlungen aussprechen: Berate unsere Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl und gib ihnen das Gefühl, willkommen zu sein
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Mise en Place, Vorbereitung von kalten und warmen Speisen - Zuarbeiten für den Postenchef in unserer Outdoor-Lounge … Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) - Profil - Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
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Jetzt bewerben - JOBDETAILS - ab 3.600,-- Vollzeit - Berufserfahren - Wals-Siezenheim - DEIN BEITRAG ZUM GLÜCK: Du kochst mit Begeisterung und möchtest unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern. Mit Können & Sorgfalt bereitest du Speisen in unserer Gaul&Millau ausgezeichneten Restaurantküche zu
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Aufgaben - Kreative Mitgestaltung in der Küchenplanung als auch Umsetzung. Profil - fundierte Ausbildung und Praxis - positive Einstellung zur Bio Küche und Arbeit mit biologischen Zutaten - Kollegiales Miteinander - Loyalität zum Unternehmen
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Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten - Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung - Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen Mitarbeitenden - Mise en Place Tätigkeiten - Zubereitung des a la carte Menü
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Jetzt bewerben - JOBDETAILS - ab 3.200,-- Vollzeit - Berufserfahren - Wals-Siezenheim … Für deinen nächsten Karriereschritt bist du bereit, Verantwortung zu übernehmen und als zweite:r Sous Chef:in dein Führungstalent unter Beweis zu stellen
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WIR SUCHEN DICH … á la carte Betrieb - Jahresstelle - 5 Tage Woche - Sonntag frei - Großteils Durchdienst - Für weitere Informationen stehen wir gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! +43 6245 8956
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Ihr Aufgabenbereich - Verantwortungsbewusstes leiten einer Servicestation - Zuvorkommendes & f reundliches Umsorgen unserer Gäste - Beratung des Gastes in Sachen: Aperitif, Speisen, Weinbegleitung … Fixe freie Tage und eine Fünf-Tage-Woche
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Herstellung und Zubereitung der Speisen für alle Restaurants des Hotels - Sorgfältige Lagerung und Handhabung der abteilungsrelevanten Zutaten - Sicherstellung der Qualität und optischen Gestaltung jedes einzelnen Gerichts - Selbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten unserer Küche
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In unserer Küche kannst du deine Ideen einbringen und deine Leidenschaft für das Kochen ausleben! Dein persönliches Wirkungsfeld: Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Mitarbeit in der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe - Vorbild und Unterstützer in der Ausbildung unserer Lehrlinge
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