Das erwartet dich bei uns * 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche * Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
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Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Zusammenarbeit mit Teammitgliedern der Familux Family - Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und das wechselnde Menü - Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen
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Behebung von Problemen mit der Gebäudeinfrastruktur wie Lecks, Schäden an Wänden oder Böden sowie anderen strukturellen Problemen - Installation und Wartung von Sicherheitssystemen wie Rauchmeldern, Brandmeldeanlagen und Überwachungskameras … Unternehmen: Dachsteinkönig - Familux Resort
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3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche - Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis - Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out
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Zubereitung von klassischen und modernen Saucen, Fonds und Jus - Verantwortung für den Saucenposten (Organisation, Mise en Place, Qualität) - Abstimmung von Aromen, Texturen und Präsentation auf hohem Niveau - Zubereitung von Fleischgerichten und dazu passenden Komponenten
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Unterstützung des Chef de Partie, sowie dessen Vertretung: du führst den Posten in seiner Abwesenheit und behältst den Überblick über - Warenbewegungen und Bestellungen - Du planst und organisierst mit dem Chef de Partie die anfallenden Arbeitsaufgaben in deinem Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten
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Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen - Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team - Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
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Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren - Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse. Verschiedene Events wie Weinwanderungen, Winzerdinner und Verkostungen mit renommierten Weingütern werden …
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Durchführung von Massagen und Wohlfühl-Treatments - Betreuung unserer Gäste mit klassischen Massagen, Lymphdrainagen, Fußreflexzonenmassagen sowie Aromaölmassagen, Peelings, Wohlfühl- und Relaxmassagen - Durchführung von Bädern - Fachliche Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Massagen
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Gästebetreeung im Barbereich - Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und unsere Barkarte - Kreation unserer Cocktails nach Barkarte und individueller Gästewünsche - Profil - Abgeschlossene Ausbildung oder erfahrener Quereinsteiger
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