Welche Rolle übernimmst du bei uns? Du bist für das a la carte Business verantwortlich und rapportierst direkt zum Executive Chef - Du hast Erfahrung in gehobener Küche (Hauben, Michelin) - Du hast Erfahrung sowohl in klassischer österreichischer Küche und auch mit modernem Twist
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Als Cluster Director of Sales (m/w/d) übernimmst du für die Hilton Hotels Österreich folgende Aufgaben: Entwicklung einer erfolgreiche Verkaufsstrategie - Permanente Prüfung der Geschäftspläne, Erkennen von Lücken und Ergreifen proaktiver Maßnahmen, um die festgelegten Ziele zu erreichen
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Firma: Hilton Grand Vacations (Europe) Limited – Austrian Branch … In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Überwachung der täglichen Reinigungsaufgaben, die Zuweisung von Arbeiten und die Gewährleistung, dass alle Bereiche des Hauses den höchsten Standards entsprechen
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Durch dich können unsere Gäste mühelos in ihr Zimmer einchecken, du empfiehlst ihnen die hippen und schönen Plätze Wiens und bist für ihre Fragen die erste Kontaktperson. Du kennst das Hotel wie deine Westentasche und für eine Dinner Empfehlung im hauseigenen Restaurant kennst du unsere Speisekarte in- und auswendig
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Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für à la carte, Roomservice, Buffets, Menüs, für Bankettveranstaltungen und Caterings - Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
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Herzlicher Empfang der Gäste - Sicherstellung eines reibungslosen und ordnungsgemäßen Ablaufs an der Rezeption - Gästemanagement: Check-in sowie Check-out des Gastes mit dem PMS System PEP - Professionelle Bearbeitung aller Anliegen unserer Gäste
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Als unser Chef de Partie (m/w/d) unterstützt du unseren Sous Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. Du bist für die Zubereitung und das Anrichten von hochwertigen Produkten verantwortlich. Du agierst als Vorbild für dein Team und zeigst, dass Teamwork in der Küche eine der wichtigsten Zutaten ist
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Hohes Qualitätsbewusstsein - Fundierte HACCP Kenntnisse - Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen - Selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln - Teamfähigkeit in einem sehr ambitionierten Team … Warum Du bei Hilton arbeiten solltest
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Erste Ansprechperson für die Hoteldirektionen in allen operativen und administrativen HR-Themen - Recruiting aller offenen Stellen für die beiden Spark by Hilton Hotels - Koordination und Teilnahme von Employer-Branding-Aktivitäten
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Hilton Austria … In der linken Hand ein Telefon, in der rechten Hand eine Schlüsselkarte und vor dir ein Gast. Als Multitasking Genie stellst du dich jeder Herausforderung und lächelst jeden unsere Gäste an, denn du bist das HERZ des Hauses, du bist unser Front Office Agent
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