Firma: Hilton Grand Vacations (Europe) Limited – Austrian Branch … In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Überwachung der täglichen Reinigungsaufgaben, die Zuweisung von Arbeiten und die Gewährleistung, dass alle Bereiche des Hauses den höchsten Standards entsprechen
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Der Front Desk Agent verantwortet die Aktivitäten an der Hotelrezeption, darunter Check-in/Check-out, Gästeanfragen, Concierge-Services und die Werbung für hauseigene Aktivitäten. Als Front Desk Agent sichern Sie die Qualität sowie Organisation an der Rezeption zwischen den Gästen, dem Hotel und den verschiedenen …
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Eigenverantwortliches Führen eines Postens - Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens - Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte - Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
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Herzlicher Empfang der Gäste - Sicherstellung eines reibungslosen und ordnungsgemäßen Ablaufs an der Rezeption - Gästemanagement: Check-in sowie Check-out des Gastes mit dem PMS System PEP - Professionelle Bearbeitung aller Anliegen unserer Gäste
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Unterstützung des Commis de Cuisine bei der Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen im zugewiesenen Posten (z. B. Gardemanger, Entremetier, Pâtisserie etc.) Sicherstellung einer hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Gerichte gemäß den Standards des Hauses
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Du sorgst für den reibungslosen Ablauf am Empfang & Lobby sowie in der Pantry (unserer begehbaren Minibar). Du übernimmst die Aufgaben des Night Audits. Du kümmerst Dich um das Ausgleichen von Differenzen. Sicherheitsrundgänge gehören ebenfalls zu Deinem Verantwortungsbereich
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Die operative Gesamtverantwortung für den Standort liegt bei dir. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf vor Ort und kümmerst dich gleichermaßen um Gäste sowie Mitarbeiter:innen. Du motivierst dein Team, initiierst neue Projekte und steigerst dadurch kontinuierlich die Mitarbeiter:innen- und Gästezufriedenheit
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Welche Rolle übernimmst du bei uns? Du bist für das a la carte Business verantwortlich und rapportierst direkt zum Executive Chef - Du hast Erfahrung in gehobener Küche (Hauben, Michelin) - Du hast Erfahrung sowohl in klassischer österreichischer Küche und auch mit modernem Twist
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Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien - Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Spülbereich sicherstellen - Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Vorbereitungsarbeiten - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Bei uns verbinden sich der hohe Qualitätsanspruch der Hilton Marke mit den visionären Ansätzen der Primestar Group. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein warmes und authentisches Willkommen zu bieten und gleichzeitig ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle wohlfühlen, sich einbringen und sich weiterentwickeln können
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