Als Cluster Director of Sales (m/w/d) übernimmst du für die Hilton Hotels Österreich folgende Aufgaben: Entwicklung einer erfolgreiche Verkaufsstrategie - Permanente Prüfung der Geschäftspläne, Erkennen von Lücken und Ergreifen proaktiver Maßnahmen, um die festgelegten Ziele zu erreichen
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Verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf an der Rezeption in der Nachtschicht - Ansprechperson für unsere Gäste - Check-in und Check-out mit unserem PMS System PEP - Rechnungslegungen und -korrekturen - Annahme aller eingehender Telefonate
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Herzlicher Empfang der Gäste - Sicherstellung eines reibungslosen und ordnungsgemäßen Ablaufs an der Rezeption - Gästemanagement: Check-in sowie Check-out des Gastes mit dem PMS System PEP - Professionelle Bearbeitung aller Anliegen unserer Gäste
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Als unser Chef de Partie (m/w/d) unterstützt du unseren Sous Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. Du bist für die Zubereitung und das Anrichten von hochwertigen Produkten verantwortlich. Du agierst als Vorbild für dein Team und zeigst, dass Teamwork in der Küche eine der wichtigsten Zutaten ist
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Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für à la carte, Roomservice, Buffets, Menüs, für Bankettveranstaltungen und Caterings - Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
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Du bist verantwortlich für die Reinigung unserer Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche. Du hältst und setzt alle Hygiene- und Desinfektionsmaßnahmen ein - So würdest du dich am besten beschreiben - Erfahrung in der Zimmerreinigung bzw. im Housekeeping
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Welche Rolle übernimmst du bei uns? Du bist für das a la carte Business verantwortlich und rapportierst direkt zum Executive Chef - Du hast Erfahrung in gehobener Küche (Hauben, Michelin) - Du hast Erfahrung sowohl in klassischer österreichischer Küche und auch mit modernem Twist
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Als Food & Drink Manager / Director of Food & Drink (m/w/d) bist du Gastgeber aus Leidenschaft, Teamleader und ein Organisationstalent. Als F&D Manager/Director (m/w/d) trägst du die Verantwortung für unsere F&D Venues sowie Meetings und Eventbereich
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Erste Ansprechperson für die Hoteldirektionen in allen operativen und administrativen HR-Themen - Recruiting aller offenen Stellen für die beiden Spark by Hilton Hotels - Koordination und Teilnahme von Employer-Branding-Aktivitäten
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Organisation von Training, Teambuilding und Motivation. Gewährleistung der Hilton internen Ziele. Einhaltung der vorgegebenen finanziellen Ziele. Du bist zuverlässig und stressresistent, doch was für Eigenschaften solltest du sonst noch mitbringen
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