Zuständig für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Küchenchefs - Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes - Erstellen von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison der Lebensmittel mit dem Küchenchef
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Erster Ansprechpartner für Gäste vor Ort inkl. Empfang und Betreuung (Check-in und Check.out) - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office - Erledigung administrativen Tätigkeiten - Individuelle Betreuung der Gästewünsche
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Jahresstelle - Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung … Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
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Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office - Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz - Empfang und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out) - Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement
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Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef - Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice - Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
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Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und bei Bedarf im Barbereich - Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes - Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der auszubildenden im Restaurant
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Unterstützung unseres Teams - Mithilfe in der jeweiligen Abteilung - Profil - Abgeschlossene Pflichtschule - Du bist kontaktfreudig und gehst offen auf Menschen zu - Du hast idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie beispielsweise in Form eines Praktikums
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Leistungsgerechte Entlohnung über Kollektiv • Eine Jahresstelle mit 5 Tage/Woche • 13. Und 14. Gehalt • Kommunikation auf „per du“ • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch Trainings und Fortbildungen • Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels reinzuschnuppern
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Du begrüßt unsere Gäste herzlich und begleitest sie vom Check-in bis zur Abreise. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf an der Rezeption und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick. Du berätst Gäste zu Stellplätzen, Aktivitäten, Bike-Angeboten, Wellnessmöglichkeiten und den schönsten Naturerlebnissen rund …
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Zuständig für den gesamten Patisseriebereich / Dessert und Kuchen, sowie Dessertbuffet - Selbstständige Sicherstellen eines professionellen Mise en place - Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept) - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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