Koordination der Haustechnik an den zugeteilten Standortn und Fachliche Führung des Instandhaltungs Teams - Leitung von technischen Projekten und Ansprechpartner für Projektbeteiligte - Kontrollgänge der öffentlichen Bereiche und Technikräume
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Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Getränken inklusive aktivem Verkauf - Mixologie - Zubereitung von Cocktails und Getränken, hauseigenen Sirups und Garnierungen - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs - Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktiver Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen) - Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
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Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs - Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung - Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Kostenverantwortung für den Wareneinsatz
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Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche - Herstellung der zugewiesenen Speisen - Kontrolle von Warenbewegungen - Sicherstellung der Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen … Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
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Durchführung von klassischen Massagen und SPA-Treatments - Kompetente Beratung der Gäste - Sauberhaltung sowie Vor- und Nachbereitung der Behandlungsräume und -liegen - Monatliche Inventuren … Fachspezifische Ausbildung - Mehrjährige Berufserfahrung
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