24 Vaya-Jobs
Koch:Köchin (m/w/d)
Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens - Herstellung und Zubereitung von Speisen - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Chef de Partie (m/w/d)
Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens - Herstellung und Zubereitung von Speisen - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Leitung Haustechnik (m/w/d)
Koordination der Haustechnik an den zugeteilten Standortn und Fachliche Führung des Instandhaltungs Teams - Leitung von technischen Projekten und Ansprechpartner für Projektbeteiligte - Kontrollgänge der öffentlichen Bereiche und Technikräume
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Abwäscher:in (m/w/d)
Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten - Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien - Bei Bedarf Vertretung der Küchenhilfe - Fachgerechte Entsorgung des Mülls und Mülltrennung - Reinigung der Lüftungsanlage und der Fettabscheider
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Commis de Cuisine (m/w/d)
Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche - Herstellung der zugewiesenen Speisen - Kontrolle von Warenbewegungen - Sicherstellung der Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen … Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
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Sous Chef (m/w/d)
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit - Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen - Erstellung von Menükarten und Kostenkalkulation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
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Chef de Partie (m/w/d)
Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens - Herstellung und Zubereitung von Speisen - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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