Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt - Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten - Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich - Mitverantwortung für die kontinuierliche Verbesserung von eigenen Arbeitsprozessen
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Berufserfahrung im Bereich Sushi - Leidenschaft für japanische Küche und Sushi-Zubereitung - Kreativität und ein gutes Auge für Präsentation - Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
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Vorgaben der ARCOTEL-Standard … Berufserfahrung in der Zimmerreinigung - Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität - Erste Erfahrungen in der Teamführung - Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild - Grundkenntnisse der deutschen Sprache
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Sicherstellung einer optimalen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit an unserer Bar - Verantwortung für die operative Führung einer qualitativ hochwertigen Bar - Mitentwicklung neuer Cocktail und Getränkekonzepte - Planung und Koordination des Personaleinsatzes an der Bar
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Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Finanzwesen oder Controlling - Erste Erfahrung im Bereich F&B Controlling, Rechnungswesen oder Kostenmanagement - Sehr gute analytische Fähigkeiten und Zahlenaffinität
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Durchführung aller anfallenden und notwendigen Tätigkeiten und Aufgaben im Servicebereich - Bestmögliche Gästezufriedenheit durch optimale Bedienung und Freundlichkeit auf höchstem Niveau - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs innerhalb einer Schicht und innerhalb des übertragenen Aufgabenbereiches
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Kompetenter charmanter Gastgeber für unseren Veranstaltungsbereich für bis zu 400 Personen - Sicherstellung des perfekten Ablaufes aller Veranstaltungen aufgrund vorliegender Function Sheets - Schnittstelle zur Küche zur Sicherstellung eines zeitplangenauen Bankettablaufs
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Zubereitung der hochwertigen Speisen für unsere uferei & Bankett/Seminar – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein! Mitarbeit bei der Küchenorganisation sowie Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
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Gastgeber aus Leidenschaft - Operative Führung der Servicemannschaft im álacarte Restaurant und Bar - Erste Ansprechperson für alle Fragen und Gästewünschen - Einbringen neuer Ideen, Mitarbeiterführung, Mitarbeiterschulung und Erstellung von Dienstplänen
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Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt - Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe - Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten - Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich
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