Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen - Erfahrung und Verantwortung auf allen Posten der Küche - Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots - Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
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Sicherstellung von reibungslosen Betriebsabläufen im gesamten Betrieb (Kongress, Hotel, Restaurants) - Aktive Mitarbeit und Unterstützung der Mitarbeitenden (ca. 80% operativ, 20% administrativ) - Stellvertretung in Abwesenheit der Leitung HSW
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Management of proactive and reactive sales activity in ensuring unparalleled service of Accor new and existing customers. Driving property sales objectives within all the segments - Implement an effective LNR contracting & RFP process ensuring measurement of performance and account alignment
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Unsere Küche – Du fühlst Dich auf jedem Posten wohl, bist für die Einhaltung der Arbeitsabläufe verantwortlich und stellst Sauberkeit sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben sicher - Unsere Waren – Du stellst die Qualität, die Quantität, die korrekte Lagerung und die Einhaltung der vorgegeben Rezepturen und Kalkulationen sicher
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5-Tage-Woche (40 Stunden) bzw. je nach Vereinbarung - Check In & Check Out unserer Gäste - Concierge-Aufgaben - Erster Ansprechpartner für unsere Gäste - Kompetente und herzliche Gästebetreuung an der Rezeption - Reservierungsannahme und -bearbeitung mit Opera Cloud
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Reporting to the Sustainable Performance Director, your role will be to manage the monthly monitoring of non-financial performance within a rigorous control environment and to help resolve risks and obstacles by supporting project managers and sustainability …
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Du repräsentierst Accor und das Mercure sowie die Direktion des Hauses in der ersten Reihe. Deine Verantwortung umfasst die Bereiche Fromt Office, Guest Relation, Member Relationship. Du leitest ein Team von 7 Mitarbeitern. Du begeisterst gemeinsam mit Deinem Team unsere Gäste, überzeugst mit moderner Dienstleistung …
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Strategic Vision & Roadmap: support the definition of the Group’s ESG vision. Translate strategic ambitions into a high-level roadmap and priorities and prepare documentation for top management. Governance & Coordination: help coordinate ESG priorities across region & brands and facilitate internal ESG governance …
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As a member of Astore’s Category Management team, you play a key role in driving our strategy and driving solutions for our hotel partners in the region. Your focus will be on the Construction, Renovation, Technical Maintenance (CRTM) and Furniture, Fixtures & Equipment (FF&E) categories across the ENA region
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Reporting to the Gaia Global Process Owner, your role will be to lead projects related to the consolidation and exposure of non-financial data linked to Gaia 2.0 within the Group. Your mission will include: Defining the ambitions and structure of ESG data governance related to GAIA 2.0
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