Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie - Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft - Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen)
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Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten - Zubereitung von warmen und kalten Speisen - Alles rund um die täglichen Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Die fachgerechte Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln - Dekoration, Anrichten und Präsentation von Speisen
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Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Anrichten von Speisen in unserem Selbstbedienungsrestaurant - Fachgerechte Lagerhaltung - Reinigungsarbeiten und Spülen von Weiß- und Schwarzgeschirr … Eigeninitiative, Engagement, und Verlässlichkeit
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Tägliche Vorbereitung der Mise en place - Produzieren und Anrichten von Speisen - Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten - Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen - Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätsstandards und Produktionsabläufe
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Unterstützung der Küchenbrigade mit Vorbereitungsarbeiten wie Waschen, Schälen und Schneiden - Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
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Du sorgst dafür, dass unser Weiß- und Schwarzgeschirr wieder glänzt, sauber, ordentlich und hygienisch - Du bedienst professionell unsere Spülmaschinen und behältst dabei immer den Überblick - Du kümmerst Dich um die Mülltrennung und -entsorgung und hilfst mit, dass unsere Küche rundläuft
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5020 Salzburg, Mensa NAWI - Vollzeit 40 Wochenstunden | Montag–Freitag | ca. 06:30–15:00 Uhr | Kein Feiertagsdienst | Kein Abend‑, Wochenend‑ oder Feiertagsdienst - Ein sicherer Küchenjob im Tagdienst – mit klaren Abläufen und Teamgeist
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Der Stelle entsprechendeDeutschkenntnisse in Wort und Schrift, da Kundenkontakt - Freundliche offene Art … Allgemeine Hilfsarbeiten in der Küche - Vorbereitung der Speisen - Unterstützung des Küchenteams - Sauberhalten des Arbeitsplatzes
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Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und Gästen mit deinen Gerichten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann bist du bei uns genau richtig … Planbares und geregeltes Kochen in einer technisch hochwertigen , modernen Küche
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Radstadt Lehre - LEHRE ALS KOCH … Dein Weg zur Spitzenkarriere - ❤️Du liebst es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und möchtest eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie … WAS DICH ERWARTET ❤️ Die Zubereitung von einfachen bis hin zu anspruchsvollen Gerichten
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