Bregenzerwald … DAS ERWARTET DICH… - Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg - Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung - Menüplanung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte
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Leitung des gesamten Küchenpersonals - Kreative Speisen- und Menügestaltung mit regionalen Produkten für Bankett & unsere uferei - Abwicklung des a la carte sowie Bankettgeschäftes - Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln und deren Einkauf
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Verantwortung für die Küche eines traditionsreichen Restaurants an der schönsten Lage an der Reuss - Aktive Mitarbeit in der Küche und Mitgestaltung unseres Angebotes - Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
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Für unser à-la-carte Restaurant in 1220 Wien suchen wir eine praxisnahe Führungskraft mit fundierter Gastronomieausbildung und Leidenschaft für die Küche. Als Küchenleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Betrieb des Restaurants und sorgen für ein erstklassiges …
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Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und -führung - Leitung des Halbpensionsrestaurants jCUSINE & jBALANCE - Leitung des Gourmetrestaurants Hubertusstube (1* | 4 Hauben) - Entwicklung kreativer und saisonaler Menükompositionen auf höchstem Niveau
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Küchenleiter:in … Optimierung der Speisepläne unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte sowie Verantwortung für den F&B-Wareneinkauf inkl. Bestandskontrolle - Verantwortung für besondere kulinarische Veranstaltungen wie z.B. Candle-Light-Dinner
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Küchenchef … Abgeschlossene Berufsausbildung - Freude am Organisieren - Liebe zur österreichischen Küche – von traditionellen Klassikern bis zu modernen Interpretationen - Kreativität und Freude daran, traditionelle Gerichte zeitgemäß weiterzuentwickeln und mit neuen Ideen sinnvoll zu ergänzen
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LITZ – Der Rotkreuz-Wertecampus am Attersee 40 Wochenstunden ab 01.12.2026 Es gehört zu den schönsten und erfüllendsten Tätigkeiten, mit Menschen zu arbeiten und ihnen zu helfen. Bewirke mit uns gemeinsam Großes. Du arbeitest eigenverantwortlich, selbstbestimmt und bringst dein besonderes Können ein – in einem …
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Mitarbeiter:innenführung und Erstellung des Dienstplans - Lehrlingsausbildung - Wareneinkauf und Übernahme, vorwiegend Regional - Kontrolle zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich, Waschstraßen, Kühlhäusern und Lagern
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Kreative Planung & Gestaltung von abwechslungsreichen, saisonalen Speisen - Überblick über Bestellungen und Logistik - Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe inkl. Qualitätskontrolle - Optimierung von Arbeitsabläufen u. Ressourcen zur Sicherstellung einer wirtschaftlichen Betriebsführung
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