210 Küchenchef-Jobs
Küchenchef:in
Du führst und organisierst den gesamten Küchenbereich und sorgst für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft sowie bei Grossveranstaltungen - Du planst, koordinierst und realisierst das Restaurant-, Seminar-, Event-, VIP- und Logengeschäft
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Küchenchef (m/w/d)
Küchenleitung - Einkauf - Diensteinteilung - Vorbereitung der täglichen Mise-en-place für Saucier und Gardemanger - Zubereitung sowie Anrichten der Speisen - Eigenständiges Arbeiten - Umsetzung von laufend anfallenden Küchenarbeiten - Ideengeber/-in hinsichtlich Rezepturen, Umsetzung und Speiseangebot
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Küchenchef*in mit Springerfunktion
Vollzeit | min. 36.020,46 € Brutto/Jahr - Das erwartet dich - Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg - Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung - Menüplanung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte
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Küchenchef (all genders)
Leitung des gesamten Küchenpersonals - Kreative Speisen- und Menügestaltung mit regionalen Produkten für Bankett & unsere uferei - Abwicklung des a la carte sowie Bankettgeschäftes - Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln und deren Einkauf
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Küchenchef für Business- und Eventcatering (m/w/d)
Menüplanung, Rezeptentwicklung und laufende Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots - Organisation und Zubereitung hochwertiger Buffets, Galamenüs und À-la-carte-Gerichte - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei Veranstaltungen jeder Größenordnung
5
Küchenchef (all genders)
Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien. Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create … DON LOUNGE CATERING - FLUGHAFEN SCHWECHAT - VOLLZEIT
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Küchenchef:in (m/w/d)
Führung des Küchenteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung - Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung - Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen - Monatliche Inventur - Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Teammitglieder
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Küchenleitung
Beschaffung von Lebensmitteln und sonstiger Ge- und Verbrauchsgüter in Abstimmung mit der Abteilung Einkauf und Beschaffungslogistik lt. Bestellordnung - Warenübernahme, Qualitätskontrolle sowie ordnungsgemäße Lagerung und Lagerführung
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Küchenleitung (m/w/d) im GROSSRAUM GRAZ
Mitarbeiter:innenführung - Planung und Zusammenstellung der Menüs - Wareneinkauf und -kontrolle - Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften - Erstellung der Mitarbeiter:innen - Einsatzpläne für Küche und Service … Führerschein B und eigener PKW werden vorausgesetzt
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