Kundenbesuche zur Bedarfsanalyse, Beratung und Prozessoptimierung - Aktive Kundenakquise und nachhaltiger Ausbau des Marktanteils - Organisation und Moderation von exklusiven Kochshows zur Live-Produktdemonstration - Teilnahme an Fachmessen sowie aktive Mitgestaltung spezieller Kunden-Events
1
Vollzeit (40h) | min. 36.020 € Brutto/Jahr - Das bringst Du mit - abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie - Flexibilität und Reisebereitschaft innerhalb Vorarlbergs - Erfahrung in Teamleitung und Organisation
2
Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen - Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen - Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment
3
Küchenchef … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Küche und die Fähigkeit, neue kulinarische Ideen umzusetzen
4
Küchenchef … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Kochen ist nicht nur dein Job sondern dein Hobby bzw. Leidenschaft? Du bist kreativ und probierst auch mal gerne etwas Neues? Außerdem bist du ein guter Typ und Sauberkeit ist kein Fremdwort Dann erfüllst du schon Einiges und wir würden dich freuen besser kennen zu lernen
5
Leitung und Management eines Teams von 8 Küchenfachkräften, darunter Köche und Spülkräfte · Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs beim Frühstück, Mittagessen, Abendessen und bei Veranstaltungen · aktive Beteiligung an der Speisenzubereitung – praktische Führung, insbesondere in der Hochsaison
6
Karriere im Vermala Gut - Wann - 01.08.2026 - Art - Vollzeit, Teilzeit - Dauer - Saisonstelle - Jetzt bewerben - Im Chaletdorf Vermala Gut im Montafon sehen wir Arbeit nicht nur als Job, sondern als gemeinsame Leidenschaft. Unser Bergdorf ist ein Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeiter auf Augenhöhe begegnen und sich wirklich wohlfühlen dürfen
8
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und/oder Hotellerie … Als Küchenchef der Fuchsegg Lodge hast Du die Möglichkeit mit frischen und regionalen Zutaten zu arbeiten und kulinarische Erlebnisse für unsere Haus- und a la carte Gäste zu kreieren
10