Leitung, Organisation und Führung unseres kleinen und motivierten Küchenteams - Organisation des Einkaufes und der Lagerbewirtschaftung, Auswahl der Lieferanten, Gegenüberstellung von Preis und Qualität - Kalkulation und Kontrolle des Wareneinsatzes
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Verantwortung für die operative und kreative Leitung der Küche im Schlegelkopf Restaurant - Entwicklung und Umsetzung eines hochwertigen, internationalen Küchenkonzepts mit asiatischem Touch und erstklassigen Steak- und Seafood-Spezialitäten
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Alles im Griff – von A bis Z: Die temporäre Organisation des Tagesgeschäfts im Gastronomiebetrieb – von der Ablaufplanung bis zur Zielerreichung – liegt in verantwortungsvollen Händen - Teamführung mit Herz und Verstand: Stellvertretende Leitung eines engagierten Teams mit Fokus auf ein motivierendes Miteinander …
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Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Aber das ist nur ein kleiner Auszug. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in der Hotelerie - Kochen ist deine Leidenschaft und du liebst es mit frischen und regionalen Produkten zu arbeiten
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Karriere im Vermala Gut - Wann - 01.08.2026 - Art - Vollzeit, Teilzeit - Dauer - Saisonstelle - Jetzt bewerben - Im Chaletdorf Vermala Gut im Montafon sehen wir Arbeit nicht nur als Job, sondern als gemeinsame Leidenschaft. Unser Bergdorf ist ein Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeiter auf Augenhöhe begegnen und sich wirklich wohlfühlen dürfen
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Ab Dezember 2026 suchen wir für unser kleines à la Carte Restaurant im Hotel Sonnblick in Lech einen - Küchenchef/Alleinkoch - Unser Restaurant hat 5 Abende die Woche geöffnet, deshalb können wir dir sehr gerne eine 5 1/2 Tage Woche anbieten (Sonntag & Mo0ntag Ruhetag)
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Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen
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Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs auf höchstem Qualitätsniveau … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in der gehobenen Gastronomie
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Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in entsprechender Gastronomie … Dein Gehalt als SC/Küchen-Chef ab – VB ab 3.000,- netto mit Möglichkeit der Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation / 14 x/ Jahr, Beginn nach Absprache
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