Mitarbeiterführung - Gestalten der Speisekarte - Täglicher à la Carte-Service und vorbereiten der Mise en Place mit deinem Küchenteam - Einhalten der HACCP Vorschriften - Tägliche Bestellung der Lebensmittel - Wir freuen uns über Deine Bewerbung, ein persönliches Gespräch und den Austausch von weiteren Informationen
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Bregenzerwald … DAS ERWARTET DICH… - Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg - Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung - Menüplanung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte
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Leitung, Organisation und Führung unseres kleinen und motivierten Küchenteams - Organisation des Einkaufes und der Lagerbewirtschaftung, Auswahl der Lieferanten, Gegenüberstellung von Preis und Qualität - Kalkulation und Kontrolle des Wareneinsatzes
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Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen
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Küchenchef … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Küche und die Fähigkeit, neue kulinarische Ideen umzusetzen
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Veröffentlicht auf der Jobbörse am 02.06.2026 - Köchin/Koch und stv … Bildungszentren - Das Bundesministerium für Inneres sucht für die Dienstküche des Bildungszentrums der Sicherheitsakademie Feldkirch eine Köchin und stellvertretende Küchenleiterin bzw. einen Koch und stellvertretenden Küchenleiter für ein Beschäftigungsausmaß von 40 …
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Du passt zu uns, wenn Du … Deutsch und Englisch fließend sprichst. eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mitbringst. mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Küchenchef hast. offene, wohlwollende, kritische und ehrliche Kommunikation zu schätzen weißt
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Verantwortung für die operative und kreative Leitung der Küche im Schlegelkopf Restaurant - Entwicklung und Umsetzung eines hochwertigen, internationalen Küchenkonzepts mit asiatischem Touch und erstklassigen Steak- und Seafood-Spezialitäten
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Kulinarische Gesamtverantwortung: Planung und Durchführung der Speisenzubereitung für vier Restaurants mit sechs verschiedenen Karten – inklusive unseres haubenprämierten Restaurants im Winter und unseren gesunden basichen, ketogenen und veganen Menüs im …
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Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs auf höchstem Qualitätsniveau … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in der gehobenen Gastronomie
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