Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Belangen … Ein ausgeprägter Teamgeist sowie die Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben, zeichnen diese Position aus - Planung und Organisation kücheninterner Arbeitsprozesse übernehmen
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Aufgaben - Unterstützung unseres Küchenteams bei der Zubereitung unserer 5-Gang Wahlmenüs - Einhaltung der Hygienevorschriften - Profil - abgeschlossene Kochausbildung - Berufserfahrung - Sauberkeit und Ordnung - Teamfähigkeit … Ganzjahres- oder Saisonstelle
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Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der österreichischen Küche - Tägliche Erstellung des Mise en place und Kontrolle des Warenbestands - Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen des Küchenteams
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Führung & Spirit: Du coacht und motivierst die junge, hungrige Küchenbrigade, koordinierst die Posten und hältst der Küchenleitung operativ den Rücken frei - Kreatives Mastermind: Bei der Menüentwicklung und der Kreation moderner, ehrlicher Gerichte mit Charakter bringst du deine eigenen Ideen voll ein
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Stellenreferenz: 26-603 - Positionsbetitelung … Land: Österreich - Bundesland: Vorarlberg - Abteilung: Küche - Anstellungsverhältnis - saisonal - ganzjährig - 5-Tage-Woche - 6-Tage Woche - Startdatum: 01.06.2026 - Enddatum: 27.04.2035 - Detailbeschreibung Unternehmen
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Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Belangen … Ein ausgeprägter Teamgeist sowie die Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben, zeichnen diese Position aus - Planung und Organisation kücheninterner Arbeitsprozesse übernehmen
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Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf an Bord » Koordination und Führung des Serviceteams » Organisation und Vorbereitung des Servicebereichs vor und während der Fahrt » Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste » Annahme, Bearbeitung von Bestellungen sowie Servieren
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Verantwortung für deinen eigenen Posten in der Küche - Zubereitung & kreatives Anrichten hochwertiger Gerichte - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam & dem Küchenchef - Einhaltung von Hygiene- & Qualitätsstandards - Planung & Organisation der Arbeitsabläufe in deinem Bereich
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Cook with joy and passion in the winter wonderland of Lech. Enchant us with your culinary creations! You love to enchant international guests with your culinary talent. You are bursting with energy and creativity … Support of the chef and the team
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Entdecke hier unsere Welt... Profil - Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen, arbeitest gerne im Team und unterstützt tatkräftig im täglichen Küchenbetrieb? Dann bist du bei uns im Herzen von Lech genau richtig. Starte mit uns in der Sommersaison – mit der Möglichkeit auf eine Weiterbeschäftigung in der Wintersaison
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