Eigenständige Führung und Organisation eines Küchenpostens im à la carte Bereich. Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte nach unseren Qualitätsstandards … Verantwortung für Mise en Place, Warenbestellungen & Wareneinsatz in deinem
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DEINE AUFGABEN BEI UNS: Vor-und Zubereitung von Speisen, Qualität und hochwertige Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche unter der Berücksichtig der Reduktion von Food Waste - Unterstützung des Chefs de Parties in der Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
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Kundenbesuche zur Bedarfsanalyse, Beratung und Prozessoptimierung - Aktive Kundenakquise und nachhaltiger Ausbau des Marktanteils - Organisation und Moderation von exklusiven Kochshows zur Live-Produktdemonstration - Teilnahme an Fachmessen sowie aktive Mitgestaltung spezieller Kunden-Events
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Unterstützung der Küchenmannschaft - Vor- & Zubereitung der Menüs, Caterings - SB Ausgabe, Catering, Eventverpflegung - Einhaltung der HACCP- & MHD-Richtlinien … abgeschlossene Ausbildung als Koch - Unsere Philosophie zur Regionalität leben & verstehen
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Gäste mit deinen Speisen begeistern - Als Beikoch Menüs kochen bzw. Erstellen von Menüs und Gerichten - Küchenorganisation, Sauberkeit - Vorzugsweise Verwendung von saisonalen und regionalen Produkte - bei Bedarf ist eine Unterkunft für die erste Zeit verfügbar
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Berufsgruppe - Hauswirtschaft / Gastronomie - Koch - Stellenbezeichnung … Vertragstyp - Unbefristet - Beschäftigungsausmaß - Vollzeit … In unserem Sozialzentrum in Markus-Sittikus Strasse 15, 6845 Hohenems sorgen wir für die bestmögliche Lebensqualität der betreuten Menschen
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Vollzeit (40h) | min. 36.020 € Brutto/Jahr - Das bringst Du mit - abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung) wünschenswert - Quereinsteiger*innen mit einer Leidenschaft für das Zubereiten von Gerichten sind auch herzlich willkommen
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Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin nette und verlässliche Persönlichkeit - Team-Mensch … gute Deutschkenntnisse optimal - Dein Gehalt liegt zirka bei ab € 2.000 – 2.200 netto > – je nach Qualifikation und Erfahrung; Du erkennst hier Dich wieder
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DEINE AUFGABEN BEI UNS: Leitung eines zugeteilten Postens in der Küche sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs - Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und hochwertige Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche unter der Berücksichtig der Reduktion von …
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung … Verantwortungsbewusstsein: Selbständige Zubereitung der Gerichte in der Haupt- und Diätkost - Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots
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