15 Koch/Köchin-Jobs in Bregenz
Küchenchef*in mit Springerfunktion
DAS ERWARTET DICH... • Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg • Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung … abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie
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Koch/Köchin Systemgastronomie
DAS ERWARTET DICH... • Menüplanung, Zubereitung und ansprechende Präsentation der Gerichte • Bestellungen und Rohertragsüberwachung • aktiver Verkauf und persönliche Kundenbetreuung … abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung) wünschenswert
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Koch (m/w/d)
Zubereitung der Menüs für das Mittags- und Abendessen - Operative Mitarbeit und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche - Entwicklung eines abwechslungsreichen Speisenangebots - Einhaltung der Sauberkeit und Hygienevorschriften im gesamten Arbeitsbereich
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Lebensmittelherstellung (w/m/d) Vollzeit
Dokumentieren der Produktionsschritte gemäß interner Vorgaben - Unterstützen angrenzender Abteilungen für reibungslose Abläufe - Zusammenholen der Rohwaren aus dem Tiefkühllager und anderen Tanks – hier ist Anpacken gefragt … aus Berufen wie Koch, Bäcker oder Metzger
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Hilfskoch/-köchin für Teilzeit oder Vollzeit
Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen - Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen - Einhaltung der HACCP-Standards - Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Jungkoch/Köchin für Teilzeit oder Vollzeit
Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen - Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen - Einhaltung der HACCP-Standards - Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Lehrling /Ausbildung
GASTRONOMIEFACHMANN … Pflichtschulabschluss - sauberes, gepflegtes Auftreten - Teamfähigkeit - Hygienebewusstsein … Unsere Philosophie zur Regionalität Leben & Verstehen - gründliche & saubere Arbeitsweise - Belastbarkeit, Flexibilität - Zuverlässigkeit & Einsatzfreude
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Chef de Partie bzw. Souschef – für Gourmet-Restaurant, direkt in Bregenz (m/w/d)
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mit entsprechender Praxis - Erfahrung in der gehobenen Küche – Finde Dining, Gault Millau, Haubenküche etc. Kreativität und Begeisterung für Kulinarik - nette Persönlichkeit, langfristige Orientierung
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