Entwicklung, Durchführung und Optimierung energietechnischer Projekte (z.B. PV-Anlagen,Stromspeicher) - Erstellung und Umsetzung von Beleuchtungskonzepten - Energiebeschaffung (Strom, Fernwärme, Gas, etc.) Erfassung und Optimierung der Energieverbräuche
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Planung, Ausschreibung und Durchführung elektrotechnischer Projekte, PV-Anlagen und E-Tankstellen - Begleitung / Projektleitung externer Planungs- und Ausführungsfirmen - Erstellung und Umsetzung von Beleuchtungskonzepten - Erstellung und Evidenz elektrotechnischer Baubücher
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Unterstützung des Küchenteams und Mithilfe bei allen anfallenden Aufgaben im Küchenbereich - Vorbereiten und Anrichten der Speisen, um unseren hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten Vorbereitung der Zutaten - Reinigung der Arbeitsflächen und Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche
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Unterstützung des Küchenteams und Mithilfe bei allen anfallenden Aufgaben im Küchenbereich - Vorbereiten und Anrichten der Speisen, um unseren hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten Vorbereitung der Zutaten - Reinigung der Arbeitsflächen und Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche
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Ausführungs- und Detailplanung des Gastraumes einschließlich aller angeschlossenen Betriebs-, Lager- und Nebenräume - Erstellung von Installations- und Detailplänen inkl. Abstimmung mit den jeweiligen Betrieben - Erstellung von Leistungsbeschreibungen und Ausschreibungsunterlagen als Grundlage für die …
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Durchführung von Preis- und Vertragsverhandlungen mit internationalen Lieferanten - Wettbewerbs- und Marktbeobachtung inkl. Erstellung von Prognosen zur Optimierung der Preis- und Sortimentsgestaltung - Operative und strategische Beschaffungsabwicklung
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Zentrale Ansprechperson für die Filialen der ... bei der Abwicklung von Reklamationen mit den Lieferanten - Sicherstellung der Qualitätsanforderungen an unsere Produkte unter Einhaltung der internen Lutz-Qualitätsstandards - Eigenständige Bearbeitung anfallender Reklamationen und Dringlichkeitsfälle
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Schnittstelle zwischen Lieferanten und Einkaufsabteilung - Anlage und Pflege von Lieferanten- und Artikelstammdaten - Bestellabwicklung und Einholung importrelevanter Dokumente - Überwachung von Lieferterminen sowie Koordination bei Lieferverzögerungen
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Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen - Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität - Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards - Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Kassatätigkeiten mit freundlichem und professionellen Kundenkontakt - Korrekte Abrechnungen und Kassaführung - Beantwortung von Kundenanfragen und kompetente Auskunftserteilung - Qualifikationen - Verantwortungsbewusstsein und Genauigkeit
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