Sie haben ca. 4 Servicemitarbeiter unter sich - Sicherstellung eines exzellenten, gehobenen Servicelevels gemäß 4-Sterne-Superior-Standards - Umsetzung und Kontrolle von Service-Standards - freundliche & professionelle Umgangsweise mit Gästen und Kollegen
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Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place - Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen und Getränke - Servieren von Getränken und Speisen - Bonieren und Kassieren - Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten - Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
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Eigeneverantwortliche Durchführung des Service in unserem Restaurant - Aktive Betreuung der Gäste, um ein exzellentes Gästeerlebnis sicherzustellen - Empfehlung von Speisen und Getränken, um die Gästebedürfnisse optimal zu befriedigen
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Begrüßen und Platzieren der Gäste - Kompetente Beratung und freundlicher Service - Eigenständiges und professionelles Führen einer Station - Betreuung unserer internationalen Tagungen inkl. Setup und Kaffeepausen - Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Gastbereich und im Back Office
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Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf an Bord » Koordination und Führung des Serviceteams » Organisation und Vorbereitung des Servicebereichs vor und während der Fahrt » Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste » Annahme, Bearbeitung von Bestellungen sowie Servieren
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Willkommen und Beratung unserer Gäste, Bestellungs-Aufnahme (Orderman) - Das Servieren von Speisen und Getränken in unseren Restaurant - Organisation, das Anleiten der Service-Vorgänge einer Station mit Helfern - Herzliche Kommunikation mit unseren Gästen und Inkasso
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Eigeneverantwortliche Durchführung des Service in unserem Restaurant - Aktive Betreuung der Gäste, um ein exzellentes Gästeerlebnis sicherzustellen - Empfehlung von Speisen und Getränken, um die Gästebedürfnisse optimal zu befriedigen
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Verantwortung für das Führen des Bankettbereiches in Abstimmung mit der Restaurantleitung - Mithilfe in unserem HP-Restaurant nach Absprache - Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards - Tägliche Kontrolle der Aktualisierung aller Function Sheets auf Vollständigkeit und Änderungen
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Karriere im Vermala Gut - Wann - 01.08.2026 - Art - Vollzeit, Teilzeit - Dauer - Saisonstelle - Jetzt bewerben - Im Chaletdorf Vermala Gut im Montafon sehen wir Arbeit nicht nur als Job, sondern als gemeinsame Leidenschaft. Unser Bergdorf ist ein Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeiter auf Augenhöhe begegnen und sich wirklich wohlfühlen dürfen
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Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung. Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken
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