Sie haben ca. 4 Servicemitarbeiter unter sich - Sicherstellung eines exzellenten, gehobenen Servicelevels gemäß 4-Sterne-Superior-Standards - Umsetzung und Kontrolle von Service-Standards - freundliche & professionelle Umgangsweise mit Gästen und Kollegen
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Kellner/in mit Inkasso auf wechselnden Stationen - Arbeiten mit Orderman (Melzer3000) - Betreuung der Restaurant sowie auch der Hotelgäste - Speisen und Getränkeservice - Sauberhalten und Mithilfe bei Hygienmaßnahmen - Aktives verkaufen
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Für unser Hotel suchen wir einen motivierten Chef de Rang … Arbeitserlaubnis: Saisonniers-Zulassung benötigt … ABGESCHLOSSENE LEHRE IM RESTAURANT- ODER HOTELFACH - FREUDE AM EIGENSTÄNDIGEN ARBEITEN UND IM TEAM - PROFESSIONELLES, VERBINDLICHES UND GEPFLEGTES AUFTRETEN - SEHR GUTE UMGANGSFORMEN - FREUNDLICHKEIT - SEHR GUTE DEUTSCHKENNTNISSE
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Sie arbeiten gerne im Service und für Sie steht der Gast im Mittelpunkt. Sie leben Ihren Beruf als Berufung voller Leidenschaft. Sie gestalten die Abläufe nach unseren gemeinsamen Vorstellungen und verfeinern und verbessern diese stetig im Hotelalltag
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Willkommen und Beratung unserer Gäste, Bestellungs-Aufnahme (Orderman) - Das Servieren von Speisen und Getränken in unseren Restaurant - Organisation, das Anleiten der Service-Vorgänge einer Station mit Helfern - Herzliche Kommunikation mit unseren Gästen und Inkasso
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Abend-Schicht im Service: 16.30 bis ca. 0.30 Uhr. Kaffee & Getränke, Snacks – Das Servieren von Getränken Kleinigkeiten und Speisen im Café und im Freien - Bestellungs-Aufnahme (Orderman), Kommunikation mit den Gästen - freundlicher Service, Kommunikation mit den Gästen
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Mitarbeiterführung - Mitwirken und Gestalten der Speisekarte - Täglicher à la carte Service und vorbereiten der Mise en Place mit Deinem Küchenteam - Einhalten der HACCP Vorschriften - Tägliche Bestellung der Lebensmitteln … Du hast Berufserfahrung in der Gastronomie
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Selbstständige Führung einer Station im Restaurant - Mithilfe und Durchführung beim Mise en place - Teilnahme an der täglichen Servicebesprechung - Mithilfe an der Hotelbar und im a la carte Restaurant Almstüberl - Bonieren von Getränken und Speisen inklusive Kellnerabrechnung
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Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf an Bord » Koordination und Führung des Serviceteams » Organisation und Vorbereitung des Servicebereichs vor und während der Fahrt » Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste » Annahme, Bearbeitung von Bestellungen sowie Servieren
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Erfolgreicher Abschluss der Gastronomie-Ausbildung - Einschlägige und mehrjährige Erfahrung im à la carte - Gute Kenntnisse im Bereich Wein, Getränken Speisen - Kenntnisse im Barbereich von Vorteil - Kompetenter sowie professioneller Gastgeber
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