Leiten einer eigenen Station mit Abrechnung - Beratung der Gäste bei der Weinauswahl - Freundlicher Service - Servieren unserer 5-gang Menüs - Profil - abgeschlossene Ausbildung - Berufserfahrung - selbstständiges Arbeiten - Teamfähigkeit und Motivation
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Deine eigene Station, Deine Verantwortung – und das Vertrauen, Deinen Stil einzubringen - Ein Team, das zusammenhält, sich unterstützt und gemeinsam wächst - Freiraum für Deine Ideen – wir wollen nicht nur Abläufe, wir wollen Persönlichkeit
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Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf an Bord » Koordination und Führung des Serviceteams » Organisation und Vorbereitung des Servicebereichs vor und während der Fahrt » Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste » Annahme, Bearbeitung von Bestellungen sowie Servieren
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Selbstständiger Arbeitsbereich zur Gästebetreuung - Gehobener Speisenservice - Täglicher à la Carte-Service und vorbereiten der Mise en Place im Team - Einhalten der HACCP Vorschriften - Gehobener Wein und Getränkeservice - Arbeiten mit Inkasso
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Completed training in the hotel or catering industry - Experience in upscale service is an advantage - Distinct service and host mentality - Friendly, confident demeanour - Ability to work in a team and organisational talent - Good knowledge of German and English
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Willkommen und Beratung unserer Gäste, Bestellungs-Aufnahme (Orderman) - Das Servieren von Speisen und Getränken in unseren Restaurant - Organisation, das Anleiten der Service-Vorgänge einer Station mit Helfern - Herzliche Kommunikation mit unseren Gästen und Inkasso
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Sie übernehmen aktiv die Rolle des Gastgebers gegenüber unseren Gästen und gewähren einen optimalen Serviceablauf - (Sie vertreten und unterstützen die aktuelle Service-Leitung) - (Sie gestalten die Dienstpläne als Stv. Restaurantleiter) mit
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Aktive Betreuung unserer Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerdemanagement) - Selbständiges Führen der Restaurantstation - Bereitstellung des benötigten Mise en Place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten; Sicherstellung des geforderten Aufbaustandards und der Reinigung im Restaurant
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professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste - Prozesse und Abläufe des gehobenen Service detailbezogen Umsetzen - Empfangen und Platzieren der Gäste - Beratung der Gäste bei Speisen sowie Getränken der internationalen, hohen Kulinarik
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professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste * Prozesse und Abläufe des gehobenen Service detailbezogen Umsetzen * Empfangen und Platzieren der Gäste * Beratung der Gäste bei Speisen sowie Getränken der internationalen, hohen Kulinarik
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