Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place - Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen und Getränke - Servieren von Getränken und Speisen - Bonieren und Kassieren - Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten - Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
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Sie arbeiten gerne im Service und für Sie steht der Gast im Mittelpunkt. Sie leben Ihren Beruf als Berufung voller Leidenschaft. Sie gestalten die Abläufe nach unseren gemeinsamen Vorstellungen und verfeinern und verbessern diese stetig im Hotelalltag
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Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf an Bord » Koordination und Führung des Serviceteams » Organisation und Vorbereitung des Servicebereichs vor und während der Fahrt » Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste » Annahme, Bearbeitung von Bestellungen sowie Servieren
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Aktiver Service für den HP- und a la carte Service anhand der Fuchsegg-Qualitätsstandards morgens, mittags und abends - Herzliche und fundierte Betreuung der Gäste in allen Belangen Ihres Aufenthaltes
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Willkommen und Beratung unserer Gäste, Bestellungs-Aufnahme (Orderman) - Das Servieren von Speisen und Getränken in unseren Restaurant - Organisation, das Anleiten der Service-Vorgänge einer Station mit Helfern - Herzliche Kommunikation mit unseren Gästen und Inkasso
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Eigenständige Führung einer Servicestation im gehobenen Restaurantbetrieb - Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau - Kompetente Beratung zu Speisen und aktive Weinempfehlung abgestimmt auf das Menü
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Empfang, Platzierung und Beratung unserer Gäste - Anleitung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden - Durchführung von Getränke- und Speiseservice - Verantwortung für eine (Service-)Station in einem unserer Restaurants oder auf der Sonnenterrasse
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Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung. Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken
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Als Chef de Rang stellst du den reibungslosen Ablauf im Service sicher … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … SO TICKST DU - Deine Mitarbeiter:innen schätzen deine positive und souveräne Art. Serviceexzellenz und Qualitätsbewusstsein trägst du in deiner DNA
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Looking after our guests during the afternoon and evening service - Independent management of your assigned service station - Active support of the restaurant service team - Advising guests on beverages and wine selection - Your Qualifications
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