Leitung des Restaurant Teams im Hotel Badeschloss - Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplänen in enger Abstimmung mit dem Operation Manager und Cluster Bar Manager - Durchführung und Kontrolle eines reibungslosen Serviceablaufes in den Restaurants (Frühstück / Dinner) und Kaminlounge
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An der Schnittstelle zwischen einer anspruchsvollen, internationalen Gästeklientel sowie den maßgeblichen internen Ansprechpartner:innen in der Geschäftsführung sowie Küchenleitung verantworten und gestalten Sie den operativen Restaurantbetrieb von der …
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Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein! Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create … VAPIANO - SALZBURG - VOLLZEIT - DEIN AUFGABENGEBIET - Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
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Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Gourmetrestaurant Zirbelzimmer sowie im Bankettbereich - Aktive Gastgeberrolle: Begrüßung, Platzierung und Betreuung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams (inkl. Dienstplanerstellung und …
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Du unterstützt aktiv den Head of Hospitality in der fachlichen, organisatorischen und operativen Führung - Du bist Präsent in unserem 2 Hauben Restaurant und sorgst für eine optimale Gästebetreuung - Du bist Vorbild für gelebte Gastfreundschaft und prägst unsere Servicekultur
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Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs - Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter - Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne - Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
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Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs - Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung - Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Kostenverantwortung für den Wareneinsatz, aktive Inventarkontrolle
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Dann werde Teil unseres Teams als Restaurantleiter … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie (4-Stern-Superior oder höher) - Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu begleiten und weiterzuentwickeln
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Alles im Griff – von A bis Z: Die temporäre Organisation des Tagesgeschäfts im Gastronomiebetrieb – von der Ablaufplanung bis zur Zielerreichung – liegt in verantwortungsvollen Händen - Teamführung mit Herz und Verstand: Stellvertretende Leitung eines engagierten Teams mit Fokus auf ein motivierendes Miteinander …
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Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien. Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein! Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create … VAPIANO - SALZBURG - VOLLZEIT - DEIN AUFGABENGEBIET
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