operative Leitung des Restaurantbetriebs und aktive Mitarbeit im Service - Führung eines kleinen Teams sowie effiziente Einsatzplanung - Verantwortung für Reservierungen, Bestellungen, Inventur und Kassenabrechnung - Planung, Organisation und Betreuung von Veranstaltungen
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Alles im Griff – von A bis Z: Die temporäre Organisation des Tagesgeschäfts im Gastronomiebetrieb – von der Ablaufplanung bis zur Zielerreichung – liegt in verantwortungsvollen Händen - Teamführung mit Herz und Verstand: Stellvertretende Leitung eines engagierten Teams mit Fokus auf ein motivierendes Miteinander …
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Aktive Mitarbeit im operativen Service unseres Hotelrestaurants - Präsente Führung und Motivation des Service Teams - Fachliche Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und Lehrlinge - Fachliches Onboarding neuer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
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Die leitende Position als Restaurantmanager bietet selbständiges Entfalten mit großem Verantwortungsbereich - Übernahme des operativen F&B-Bereich und Koordination von zwei Restaurants - Personalplanung, Einkauf Barspirituosen, Wein und Getränke
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Alles im Griff – von A bis Z: Die temporäre Organisation des Tagesgeschäfts im Gastronomiebetrieb – von der Ablaufplanung bis zur Zielerreichung – liegt in verantwortungsvollen Händen - Teamführung mit Herz und Verstand: Stellvertretende Leitung eines engagierten Teams mit Fokus auf ein motivierendes Miteinander …
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Unterstützen und vertreten der Restaurantleitung in allen Bereichen … Lehrabschluss als Restautantfachfrau:Restaurantfachmann oder - Entsprechende Berufserfahrung - Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse - Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
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Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien. Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein! Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create … VAPIANO - SALZBURG - VOLLZEIT - DEIN AUFGABENGEBIET
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Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs - Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung - Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Kostenverantwortung für den Wareneinsatz, aktive Inventarkontrolle
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Verantwortung für den reibungslosen Servicebetrieb im Vorstandsbereich (Catering/Boardroom-Service) - Organisation und Durchführung von Bewirtungen für interne und externe Gäste auf Vorstandsebene - Koordination der Serviceabläufe in enger Abstimmung mit der Küchenorganisation
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