Begeistere unsere Gäste mit deiner Leidenschaft und deinem stilvollen Gastgebercharme und schaffe unvergessliche Genussmomente im Lakes - Mit deinem Verkaufstalent unterstützt du das Team in der Umsatzentwicklung und sicherst gleichzeitig die hohe Qualität und Rentabilität
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Service- & Qualitäts-Champion: Du stellst sicher, dass unsere hohen Standards nicht nur erfüllt, sondern übertroffen werden. Abwechslung pur: Kein Tag ist wie der andere – du planst, organisierst, optimierst und begeisterst
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Optimierung von Service- und Ablaufprozessen - Aktiver Verkauf des Getränkeangebotes sowie der Produkte im Klosterladen - Organisation der täglichen Veranstaltungen - Enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung, Küche und Pforte - Dienstplanerstellung für den Servicebereich
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DEINE AUFGABEN BEI UNS: Leitung des gesamten Serviceablaufs unter Beachtung der Leading Quality Standards in unserem Restaurant "Salon & Atelier" - Überwachung und Instandhaltung des Restaurants in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
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Organisation, Begleitung und Kontrolle der Abläufe im Restaurant - Kompetente und feinfühlige Führungsarbeit (gemeinsam mit der Restaurantleitung) - Einschulung neuer MitarbeiterInnen - Beschwerdemanagement - Unterstützung bei der Dienstplangestaltung
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Führung eines dynamischen Teams und Personalplanung in Abwesenheit unserer Restaurantleiterin - Proaktiver Umgang mit Gästen sowie Reservierungsplanung - Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant - Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
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Restaurantleitung für unser Restaurant "Salon & Atelier" (m/w/d) WAS WIR DIR BIETEN: 5 Tage Woche Saisonstelle All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an …
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Verantwortung für das Restaurant und den Barbereich - Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Operative Mitarbeit in Restaurant und Barbereich - Teamlead der Mitarbeiter im Restaurant und Barbereich (motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung), gegebenenfalls inklusive Arbeits- und Urlaubsplanung
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Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb in Ablauf, Qualität und Haltung - Aktive Mitarbeit im Service als selbstverständlicher Bestandteil Ihrer Führungsrolle - Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams mit Klarheit, Wertschätzung und Präsenz
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WIR SIND NORDSEE - Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten … Du liebst es, MitarbeiterInnen mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team
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