Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch - Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings - Planung und Einhaltung des Jahresbudgets - Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
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Unterstützung bei der Leitung und Organisation des Restaurantbereichs - Koordination der Abläufe im Team - Empfang und Platzierung unserer Gäste - Ansprechpartner bei Gästeanliegen - Unterstützung in der Erstellung der Menü- und Getränkekarten
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Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen - Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen - Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment
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Sicherstellung von BURGER KING® Qualitäts- & Hygienestandards - Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft - Mitarbeiterführung & -entwicklung, Training des Teams - Einsatzplanung, Dienst- & Urlaubspläne erstellen - Bestellwesen, Wareneingangskontrolle, Inventur
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Mitreißende Leidenschaft bei der Leitung des Restaurants - kompetenter Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste - Dienst- und Urlaubsplanung - Lehrlingsausbildung sowie Mitarbeiterschulung - Speisen-, Getränke- & Weinservice
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantleiter:in, Betriebsleiter:in, Serviceleiter:in, Vertriebsleiter …
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Führung und Einsatzplanung Ihres Teams, Sicherstellung einer motivierenden Arbeitsatmosphäre - Professionelle Gästebetreuung inkl. Reservierungsmanagement - Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs - Verantwortung für Warenwirtschaft: Bestellung, Kontrolle, Inventur
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Wir sind NORDSEE - Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. NORDSEE begeistert seit über 130 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen
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Unterstützung und Vertretung des F&B Managers während dessen Abwesenheit - Begrüßung und Platzierung der Gäste - Professionelle Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken - Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Richtlinien im Restaurantbereich
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Wir suchen eine Restaurantleitung (m/w/d) für unser neues Apero/Weinbar/Restaurant Konzept in Wien! Du hast Ahnung von guten Drinks, einen Riecher für besondere Stimmungen und ein Talent dafür, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern
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