Servicetätigkeiten bei Veranstaltungen und im Gastronomiebereich - Unterstützung bei der Gästebetreuung und am Buffet - Eindecken und Abräumen von Tischen - Einfache Helfertätigkeiten für einen reibungslosen Ablauf … Keine spezielle Ausbildung oder Vorerfahrung erforderlich
1
Zubereitung von kulinarischen Angeboten gemeinsam mit Menschen mit Behinderung - Weiterentwicklung und Organisation des Koch-Angebots sowie Mitarbeit in neuen Projekten direkt in gastronomischen Betrieben - Anleitung, Unterstützung und personenzentrierte Begleitung der Kund*innen
2
Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch - Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings - Planung und Einhaltung des Jahresbudgets - Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
3
Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN-Standards - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche - Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands und der Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
4
Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens - Produktion & Zubereitung - Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards - Warenannahme & Warenkontrolle - Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz
5
Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl - Erstellung und Pflege unserer umfangreichen Weinkarte - Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant - Verwaltung des Weinkellers und der Lagerbestände in enger Zusammenarbeit mit dem Weinarchiv
6
Sie haben fundierte operative Erfahrung am Empfang, ausgeprägter Führungskompetenz sowie ein hohes Qualitäts- und Serviceverständnis. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie … Sie haben Erfahrung in der Führung von Teams sowie in der Steuerung operativer Abläufe
7
flexible Zeiteinteilung, Stadtgebiet Wien - Anstellungsart: 3-5 Tagewoche ab 25 Stunden/Woche bei flexibler Einteilung je nach zeitlicher Verfügbarkeit und Veranstaltungsplanung - FÜR DIESE POSITION IST VORGESEHEN: Bei Vollzeit 40 Stunden: ab € 2.560,- NETTO (entspricht € 3.700,- brutto)
8
Betreuung und Bewirtung der Gäste ~ Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken ~ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich ~ Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs ~ Mit deiner Freundlichkeit und deinem Teamgeist sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
9