Eigenständige Verantwortung für die Cookie-Produktion - Herstellung unserer Produkte nach bestehenden Rezepturen - Planung und Organisation der laufenden Produktion - Gemeinsames Testen und Feinabstimmen der Backabläufe zu Beginn
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Zubereitung von Mittagsangeboten gemeinsam mit Menschen mit Behinderung - Weiterentwicklung und Organisation des Kochgruppen-Angebots - Anleitung, Unterstützung und personenzentrierte Begleitung der Kund*innen - Planung abwechslungsreicher Speisepläne und Einkäufe unter Berücksichtigung von Bedürfnissen und Ressourcen …
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Zubereitung traditioneller Gerichte aus der chinesischen oder japanischen Küche im Großküchenbetrieb - Anrichten sowie Produktion von warmen und kalten Speisen - Enge Zusammenarbeit mit dem Team zur Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs
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Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl - Erstellung und Pflege unserer umfangreichen Weinkarte - Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant - Verwaltung des Weinkellers und der Lagerbestände in enger Zusammenarbeit mit dem Weinarchiv
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In unserem Team suchen wir engagierte Mitarbeiter:innen, die mit Freude für unsere Gäste da sind. Sie mögen Menschen, arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Kolleg:innen und lassen sich nicht aus der Ruhe bringen - dann ist das Front Cooking ideal für Sie … Lehrabschluss oder mehrjährige praktische Erfahrung …
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Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepten und Qualitätsstandards. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, einschließlich der Koordination von Arbeitsabläufen. Planung, Vorbereitung und Organisation von Zutaten und Arbeitsmaterialien (Mise en Place)
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Zur Vervollständigung unseres Teams möchten wir folgende Position besetzen: Koch/Köchin für 40h/Woche - Tätigkeit in einem Familienbetrieb - 5-Tage-Woche, Montag Ruhetag - angenehme Arbeitsatmosphäre mit unverwechselbarem Charakter
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Kassierer:in, Kellner:in, Servierer:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Kundenberater:in …
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Sie beraten Kund:innen persönlich und kompetent zu ihren Reisewünschen – von Badeurlaub über Städtereisen bis hin zu Kreuzfahrten, Pauschalreisen und Individualreisen. Sie erstellen maßgeschneiderte Reiseangebote und begleiten Kund:innen von der Planung über die Buchung bis zur Nachbetreuung
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Produktion und Zubereitung von warmen und kalten Speisen - Übergabe der kommissionierten Speisen an unsere Transportmitarbeiter*innen - Kommissionierung der einzelnen Speisen laut Bestellung unserer Kund*innen - Abfüllung der Speisen nach HACCP in Thermobehälter oder anrichten auf dem Teller
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