Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch - Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings - Planung und Einhaltung des Jahresbudgets - Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
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Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN-Standards - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche - Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands und der Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
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Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens - Produktion & Zubereitung - Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards - Warenannahme & Warenkontrolle - Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz
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Eigenverantwortliches Führen deines Postens mit Liebe zum Detail - Zubereitung klassischer Wiener Küche auf höchstem Niveau - Mitgestaltung und Verfeinerung unserer Gerichte mit dem Küchenteam - Sorgfältige Warenannahme und Blick auf Qualität und Frische der Produkte
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Sie haben fundierte operative Erfahrung am Empfang, ausgeprägter Führungskompetenz sowie ein hohes Qualitäts- und Serviceverständnis. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie … Sie haben Erfahrung in der Führung von Teams sowie in der Steuerung operativer Abläufe
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Margarethen. Machen wir das Buffet zu unserer Bühne – egal ob Champagnerflöte oder Würstelgrill, gemeinsam sorgen wir für einen genussvollen Abend für alle, die die Magie der Oper in einer einzigartigen Location genießen … Als Buffetmitarbeiter:in sorgen Sie für einen reibungslosen Serviceablauf und ein perfektes …
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Kassierer:in, Kellner:in, Servierer:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Kundenberater:in …
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Sie sind mind. 25 Jahre und verfügen über eine Ausbildung zur Restaurantfachkraft - Einschlägige Berufserfahrung sowie eine mindestens einjährige Erfahrung in der Ausbildung von Lehrlingen bzw. Erwachsenen - Freude an der Arbeit mit jungen Menschen, Teamfähigkeit sowie die Begeisterung, Fachwissen weiterzugeben und neue …
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Betreuung und Bewirtung der Gäste ~ Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken ~ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich ~ Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs ~ Mit deiner Freundlichkeit und deinem Teamgeist sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in …
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