Verantwortung über eine Servicestation - Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten. Freundliche und aufmerksame Kommunikation, um individuelle Bedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen
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Bereitstellen der erforderlichen Vorbereitungsarbeiten und des Mise-en-place - Achten auf Sauberkeit und Ordnung im Restaurant und den Arbeitsräumen/Office (ordnungsgemäßer Zustand aller Restaurantmaterialien), Kontrolle des gesamten Arbeitsbereiches vor Servicebeginn
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Betreuung und Beratung von internationalen Kunden sowie Wiener Stammgästen - Aufnahme von Bestellungen und Verbuchung mit Orderman/Kassensystem - Führen einer Servicestation - Speisen- und Getränkeservice - Bedienen der Kassen- und Orderman-Systeme
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Freundliche, zuvorkommende und kompetente Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste - Professionelle Betreuung unserer Seminare, Kongresse sowie Veranstaltungen aller Art - Führung und Motivation des Teams sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
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Du hast Erfahrung im gehobenen Service oder im Hotelgewerbe und liebst den Umgang mit Menschen - Du bist freundlich, professionell und hast ein Gespür für exzellenten Gästeservice - Du arbeitest zuverlässig, flexibel und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
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Frische Ideen statt eingestaubter Abläufe … Und genau deshalb suchen wir dich – als Chef de Rang in unserem innovativen und werteorientierten Individualhotel (100% eigentümergeführt) am Wiener Hauptbahnhof mit 254 durchdachten Zimmern
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People - Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien … Das erwartet dich als Chef de Rang
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Eigenständige Betreuung und Beratung eines eigenen Servicereviers - Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und reibungslosen Serviceablaufs - Aktiver Verkauf und Empfehlung von Speisen, Getränken und hausgebrautem Bier
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Verantwortung über eine Servicestation - Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten - Freundliche und aufmerksame Kommunikation, um individuelle Bedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen
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eine eigene Station mit ca. 30-40 Gästen und ca. +/- 10 Tischen - servieren der Suppe und Hauptspeise - Getränke- und Weinservice - Tische abräumen und für Frühstück oder Abendessen umdecken - diverse Reinigungsarbeiten - Lohn | Gehalt
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