Eigenständige Verantwortung für die Cookie-Produktion - Herstellung unserer Produkte nach bestehenden Rezepturen - Planung und Organisation der laufenden Produktion - Gemeinsames Testen und Feinabstimmen der Backabläufe zu Beginn
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an dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe - an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt … Ihre abgeschlossene Lehre als Patissier/Patissiere
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Als Konditor:in in der Gerstner Backstube arbeiten unter anderem an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse … an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse - an der Ausfertigung von Konditoreiprodukten
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Gehalt: ab EUR 2.929,50 - Arbeitszeit: Vollzeit - 2-Schicht - Branche: Handel - Arbeitsbeginn: ab sofort … Du mixt Zutaten, bedienst unsere Produktionsanlagen und sorgst dafür, dass unsere Teigwaren immer perfekt gelingen – ob süß oder herzhaft … FISCHE VORTEILE FÜR DICH ALS BÄCKER:IN/KONDITOR:IN
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Paris trifft Wien: Französische Klassiker treffen auf österreichische Küche - zeitgemäß und lässig inter-pretiert. Du hast Erfahrung mit französischer und österreichischer Pâtisserie. Du lebst, entwickelst und liebst diese Pâtisserie-Linie mit uns gemeinsam
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Paris trifft Wien: Französische Klassiker treffen auf österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert. Du lebst, entwickelst und liebst diese Pâtisserie-Linie mit uns gemeinsam. Konkret bist du für die Dessertentwicklung, Organisation und Führung des Patissier-Team verantwortlich
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Fachgerechte Vorbereitung, Zubereitung und Verarbeitung von Süßspeisen, Teigen, Torten und Eisspeisen - Kreative Präsentation, Dekoration und ansprechendes Anrichten der Dessertkreationen - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im eigenen Produktionsbereich
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Herstellung klassischer Wiener Mehlspeisen: Tägliche Zubereitung von Torten, Strudeln und saisonalen Spezialitäten nach bewährten Rezepturen. Sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Zutaten: Genaues Arbeiten bei allen Herstellungsschritten, vom Abwiegen über die Teigverarbeitung bis zum Backen
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Herstellung klassischer Wiener Mehlspeisen: Tägliche Zubereitung von Torten, Strudeln und saisonalen Spezialitäten nach bewährten Rezepturen. Sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Zutaten: Genaues Arbeiten bei allen Herstellungsschritten, vom Abwiegen über die Teigverarbeitung bis zum Backen
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Herstellung hochwertiger Torten, Kuchen und Patisseriekreationen. Kreative Dekoration und Veredelung unserer Produkte. Sicherstellung von Qualitätsstandards und Einhaltung von Hygienevorschriften. Zusammenarbeit mit einem engagierten Team
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