Zubereitung der themenspezifischen Süßspeisen und Desserts mit Liebe, Faszination und fachlichem Know-how - Produktion hochwertiger Torten, Petit Fours, etc. in Handarbeit mit Präzision - Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- & Arbeitsablauf
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Zubereitung von Massen, Füllungen und Glasuren für Pralinen, Konfekt und andere Süßwaren - Dekorieren und Formen von Pralinen, Schokoladefiguren und Zuckerarbeiten - Sicherstellung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
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Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser … Hofzuckerbäcker im Palais Todesco sind Sie verantwortlich für die Herstellung von Backwaren und einem reibungslosen Ablauf in der Konditorei … Ihre abgeschlossene Lehre als Patissier/Patissiere
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Entwicklung, Produktion und Anrichten von Desserts und Petits Fours auf höchstem Niveau - Saisonale Menügestaltung in enger Abstimmung mit der Küchenleitung - Eigenständige Organisation des Pâtisserie-Postens inkl. Mise en Place, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung
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Vorbereitung und Bereitstellung aller Zutaten für den Service - Anrichten von Speisen nach Anweisung und Sicherstellung, dass die hohen Standards des Restaurants eingehalten werden - Unterstützen beim reibungslosen Ablauf während des Service
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Du mixt Zutaten, bedienst unsere Produktionsanlagen und sorgst dafür, dass unsere Teigwaren immer perfekt gelingen – ob süß oder herzhaft. Werde Teil unseres Teams und bring Geschmack in jede Charge … Fische Vorteile für dich als Bäcker:in/Konditor:in
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Schokoladenträume wahr werden lassen - Herstellung sämtlicher Original Sacher-Produkte (u.a. Anschlagen der Massen) - Sorgfältige Verarbeitung der Rohstoffe - Einhaltung aller HACCP Standards - Profil - Facheinschlägige Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung
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Herstellung hochwertiger Torten, Kuchen und Patisseriekreationen. Kreative Dekoration und Veredelung unserer Produkte. Sicherstellung von Qualitätsstandards und Einhaltung von Hygienevorschriften. Zusammenarbeit mit einem engagierten Team
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Wir suchen einen Konditorin (m/w/d) Ein traditionsreiches Unternehmen mit langjähriger Expertise in der Welt der süßen Köstlichkeiten sucht Verstärkung für sein kreatives und motiviertes Team. Wenn du deine Leidenschaft für das Konditorenhandwerk in einem inspirierenden Umfeld einbringen möchtest, bist du hier genau …
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Abgeschlossene Berufsausbildung KonditorIn/Patissier - Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position (Bäckerei, Konditorei, Produktionsküche, etc.) Kreativität, Liebe zum Detail und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik - Strukturierte & selbständige Arbeitsweise
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