Zubereitung der themenspezifischen Süßspeisen und Desserts mit Liebe, Faszination und fachlichem Know-how - Produktion hochwertiger Torten, Petit Fours, etc. in Handarbeit mit Präzision - Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- & Arbeitsablauf
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an der präzisen und ästhetischen Vor- und Zubereitung sowie Endfertigung von Torten, Desserts, Petit Fours und Schnitten - an dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe … Ihre abgeschlossene Lehre als Patissier/Patissiere
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Als Konditor:in in der Gerstner Backstube arbeiten unter anderem an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse. Bei uns arbeiten Sie... an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse
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Über die Position - Als Sous Chef Pastry im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Pastry Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Executive Pastry Chef. Als Sous Chef Pastry bist du für folgende Aufgaben verantwortlich
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Du mixt Zutaten, bedienst unsere Produktionsanlagen und sorgst dafür, dass unsere Teigwaren immer perfekt gelingen – ob süß oder herzhaft. Werde Teil unseres Teams und bring Geschmack in jede Charge … Fische Vorteile für dich als Bäcker:in/Konditor:in
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Herstellung von hochwertigen Schokoladenprodukten (z. B. Pralinen, Tafeln, Hohlfiguren) - Kreative Entwicklung neuer Rezepturen und Produkte - Fachgerechte Verarbeitung und Temperierung von Kuvertüre - Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP)
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Abgeschlossene Berufsausbildung KonditorIn/Patissier - Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position (Bäckerei, Konditorei, Produktionsküche, etc.) Kreativität, Liebe zum Detail und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik - Strukturierte & selbständige Arbeitsweise
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Herstellung von hochwertigen Schokoladenprodukten (z. B. Pralinen, Tafeln, Hohlfiguren) - Kreative Entwicklung neuer Rezepturen und Produkte - Fachgerechte Verarbeitung und Temperierung von Kuvertüre - Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP)
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Herstellung hochwertiger Torten, Kuchen und Patisseriekreationen. Kreative Dekoration und Veredelung unserer Produkte. Sicherstellung von Qualitätsstandards und Einhaltung von Hygienevorschriften. Zusammenarbeit mit einem engagierten Team
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Wir suchen einen Konditorin (m/w/d) Ein traditionsreiches Unternehmen mit langjähriger Expertise in der Welt der süßen Köstlichkeiten sucht Verstärkung für sein kreatives und motiviertes Team. Wenn du deine Leidenschaft für das Konditorenhandwerk in einem inspirierenden Umfeld einbringen möchtest, bist du hier genau …
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