Bezirk Dornbirn (6850 Dornbirn, Österreich) … DAS ERWARTET DICH… - Herstellung von Konditorei- und Feinbackwaren aller Art - Kreative Entwicklung von neuen Rezepten und Dessertvariationen … Idealerweise eine Ausbildung als Konditor*in oder Erfahrung im Bereich Patisserie, Dessert oder Backen
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Eigenständige Verantwortung für die Cookie-Produktion - Herstellung unserer Produkte nach bestehenden Rezepturen - Planung und Organisation der laufenden Produktion - Gemeinsames Testen und Feinabstimmen der Backabläufe zu Beginn
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Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Kombination aus Konditorei und Patisserie … So bekommst du die Möglichkeit, deine Stärken sowohl in der klassischen Konditorei - als auch in der kreativen Patisserie einzubringen. Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Torten, Kuchen, Gebäck, Crémes
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Aktuell suchen wir im Lehrberuf Bäcker und/oder Konditor eine/n Auszubildende … Abmessen und Abwägen von Roh- und Hilfsstoffen gemäß Rezepturen - Herstellen von Teigen für die maschinelle Formung und für die Handformung - Steuern und Überwachen des Gärvorganges, der Teiglockerung und der Teigruhe
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Sie produzieren Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen aller Art - maschinell und von Hand - nach vorgegebenen Rezepturen und unter Sicherstellung höchster Produktqualitä - Als Teamplayer leisten Sie aktiv Ihren Beitrag im Produktionsprozess
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Bestellung und Verwaltung von Backzutaten und -materialien - Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienerichtlinien - DAS BRINGST DU MIT … Idealerweise eine Ausbildung als Konditor*in oder Erfahrung im Bereich Patisserie, Dessert oder Backen
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Bei der Herstellung, Dekoration und dem Anrichten von kreativen Süßspeisen, Desserts und Kuchen darfst du deine Kreativität bei uns mit einbringen und bei der Ausarbeitung von gesunden und kreativen Desserts dein ganzes Können zeigen
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Lehre Konditor … Lebensmittel einkaufen, annehmen und korrekt lagern - Den Arbeitsplatz („Posten“) vorbereiten und benötigte Werkzeuge bereitlegen („Mise en place“) - Verschiedene Arbeitstechniken, Arbeitsmittel und Geräte einsetzen
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Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit als Pâtissier*e in einem modernen Wellnesshotel. 40 Wochenstunden in einer wahlweise 4 bis 5-Tage-Woche … Wir verwöhnen unsere Gäste auf höchstem Standard mit Schwerpunktsetzung auf biologische und regionale Küche: Morgens: Bio-Vollwertfrühstück mit über 100 Produkten vom Buffet …
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Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Kombination aus Konditorei und Patisserie … So bekommst du die Möglichkeit, deine Stärken sowohl in der klassischen Konditorei - als auch in der kreativen Patisserie einzubringen. Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Torten, Kuchen, Gebäck, Crémes
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