Administrative und operative Leitung der Confiserie - Sicherstellung eines exzellenten Kundenerlebnisses und einer hochwertigen Produktpräsentation - Verantwortung aller administrativer Aufgaben (u.a. effiziente Dienstplan- und Urlaubsgestaltung)
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Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen - Kreatives Kochen - Präsentation der Gerichte - Einbringung eigener Idee - Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards - Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes
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Unsere traditionsreiche Konditorei steht für Qualität, Handwerkskunst und Teamgeist … Abgeschlossene Ausbildung als Köch:in oder Konditor:in - idealerweise mit Meisterprüfung - Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position
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Gardemanger – Deine Aufgaben: Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten - Anrichten von Buffets und Platten - Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden - Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel
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Zubereitung von Kuchen, Schnitten, Desserts, Eis und Süßspeisen in der Patisserie oder am Posten - Kreatives Arbeiten im à la carte Geschäft und Bankettbereich - Gewährleistung und Kontrolle der Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien)
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Praktikant:in in der Konditorei/Patisserie … Als besonderen Vorteil genießt du während deines Anstellungsverhältnisses freien Eintritt in die KärntenTherme. Wir bieten: Betriebsärztin Jahresbetrieb Freizeit Umgang Weiterbildung
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Erlernen der Herstellung von Torten, Schnitten, Cremes, Pralinen, Strudeln - Erlernen der Herstellung von Schokoladendeko zum dekorieren und ausgarnieren der Desserts - Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren - Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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Chef Patisserie … Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin / Konditor(in) - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung - Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
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aktiver Verkauf unserer hausgemachten Kuchen, Torten und Süßwaren - Betreuung der Konditoreitheke und ansprechende Präsentation unserer Süßwaren - freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste - Vorbereitung der Getränke für unser Servicepersonal
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Denn nur gemeinsam können wir unseren Kund*innen das Einkaufserlebnis bieten, das wir selbst gerne haben. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir … Bäckerei Therese Mölk, Konditorei, für 40 Stunden … Du unterstützt die Bedienung unserer Maschinen und Anlagen und stehst dabei im engen Austausch mit unseren Konditorinnen und …
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