Zubereitung der themenspezifischen Süßspeisen und Desserts mit Liebe, Faszination und fachlichem Know-how - Produktion hochwertiger Torten, Petit Fours, etc. in Handarbeit mit Präzision - Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- & Arbeitsablauf
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Zubereitung und Präsentation von Desserts und Süßspeisen • Du sorgst mit dem gesamten Team der Patisserie für ein kulinarisches Highlight und besondere Erlebnisse unserer Gäste - auf höchstem Niveau • Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich unter Einhaltung der Küchen-Standards
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Wir, die KONDITOREI OBERLAA, sind auf der Suche nach engagierten Teamplayern, die unsere Leidenschaft für hochwertige Patisseriewaren und Chocolaterie teilen … Sie sind freundlich, engagiert und arbeiten gerne im Team. Sie haben eine abgeschlossene Lehrausbild
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Du bist genau richtig bei uns, wenn du... mit echter Leidenschaft Patissier:in bist und hungrig auf neue Herausforderungen - einen hohen Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail mitbringst - weltoffen, neugierig und ein echter Teamplayer bist
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Umsatz- und deckungsbeitragsorientiertes Verkaufen an Gastronomie-, Bäckerei-, Konditorei- und Industriekunden zur Erreichung der Zielvorgaben - Laufende Erweiterung des Kundenstamms durch aktive Neukundenakquise sowie Betreuung und Beratung bestehender Kunden
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Abteilung Konditorei/Küche … Backen von Blechkuchen, Kuchen & Desserts … Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit - Eigeninitiative und Organisationstalent - Hygienebewusstsein - Teamgeist - Freundlichkeit - guter Sinn für Geschmack, Geruch, Farben und Formen
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Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens - Mise en Place - Enge Zusammenarbeit mit den Sous Chefs und dem Chef de Cuisine - Einhaltung der HACCP Richtlinien und hausinternen Qualitätsstandards - Einhaltung aller Sicherheitsbestimmungen
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Eine Anstellung für 4 Tage bei 40 Stunden pro Woche - Für diese Position ist ein Einstiegslohn von € 3.054,- brutto (entspricht € 2.200,- netto) vorgesehen … selbstständiges produzieren und ausfertigen von Patisserie-Waren und Desserts
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abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Berufspraxis in der Gastronomie/ Kaffeehaus/ Konditorei - Einsatzfreude und Motivation - kundenorientiertes und freundliches Auftreten - gute Deutschkenntnisse … Langfristiges Arbeitsverhältnis , Familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima
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Vor- und Zubereitung von Massen und Füllungen für unsere qualitativ hochwertigen Pralinen- und Konfektspezialitäten - Gewährleistung der Sauberkeit - Einhaltung der Hygiene HCCP - Entwicklung neuer Produkte in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
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