Zuständig für den gesamten Patisseriebereich / Dessert und Kuchen, sowie Dessertbuffet - Selbstständige Sicherstellen eines professionellen Mise en place - Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept) - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Warme & kalte Mehlspeisküche im Grand Café Esplanade. Laufend wechselnde Dessertkarte sowie Klassiker der österreichischen Mehlspeisküche. Eigenen Kreationen sind keine Grenzen gesetzt, Möglichkeit zur Verwirklichung eigener Ideen mit reichlich Platz für Kreativität
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Ihre Aufgaben: Einhaltung der Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz - Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation - Ihr Profil: abgeschlossene Lehre als Bäcker oder Konditor erforderlich *
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Zubereitung der Strudel und Kuchen für das Buffet am Nachmittag · Zubereitung der Menüdesserts im Rahmen der Halbpension · Arangieren und vorbereiten von Dessertbüffets im Rahmen der Halbpension · Mitwirken bei der Menüzusammenstellung
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Du unterstützt unsere Konditormeisterin bei der Warenwirtschaft - Du bist für die Entwicklung neuer Produkte für neue Standorte mitverantwortlich - HACCP Standards sind für dich selbstverständlich - DAS BRINGST DU MIT … Sauberkeit, Zuverlässigkeit und eigenständiges Arbeiten ist für dich selbstverständlich
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Du bist verantwortlich für die Kreation von innovativen und klassischen Desserts, Torten und Backwaren. Die Präsentation und das Anrichten der Süßspeisen liegt ebenso in deiner Hand, wobei du stets ein Auge für Details und Ästhetik bewahrst
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Vielfältige Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen unter Berücksichtigung traditioneller und moderner Handwerkstechniken herstellen - Produkte glasieren, belegen und tunken - Endprodukte anforderungsgerecht verpacken - Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
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Sie produzieren Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen aller Art - maschinell und von Hand - nach vorgegebenen Rezepturen und unter Sicherstellung höchster Produktqualitä - Als Teamplayer leisten Sie aktiv Ihren Beitrag im Produktionsprozess
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oder Persönlich: Linzerstraße 4 - A-4274 Schönau im Mühlkreis - ffice ndste gmb a1 - i - 0 30 5 - Lin stra - WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG! KONDITOR/IN - SÜSSE - KARRIERE - CHANCE! F O LG E U N S A U F I N STA G R A M ! F ÜR UN S E R N E U ES CA FÉ IN SC H Ö N A U I
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Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Pattisier … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Berufserfahrung: 2 Jahre - Sprachkenntnisse: Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse) … Gehalt: 2.400 € brutto lt. österreichischem Kollektivvertrag bei 40h/Woche mit Bereitschaft zur Überzahlung
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