Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet - Mise en Place - Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots - Kontrolle der Qualität der Speisen - Einhaltung der HACCP-Standards - Profil … Berufserfahrung in der Gastronomie
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Zubereitung aller Speisen und Diäten - Mithilfe bei der Geschirrreinigung - Einhaltung der Hygienerichtlinien - Reinigung des unmittelbaren Arbeitsbereiches - Profil … einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich - Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften
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Bearbeitung von Änderungs- und Reklamationsanfragen - Zusammenarbeit mit Partnern & Leistungsträgern - Vorbereitung Buchhaltung - Im besten Fall bringen Sie mit : Abgeschlossene Ausbildung im Tourismus oder vergleichbare Qualifikation
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Hotel- & Restaurantfachfrau/-mann: Front- & Backoffice, Service, Weinkunde, Warenwirtschaft, Buchhaltung … Profil - Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie - Hohe Motivation und Einsatzbereitschaft - Freude an der Arbeit am Gast
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Selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen und Gerichten gemäß Speiseplan. Abfüllen der Speisen sowie Unterstützung bei der Essensausgabe. Verantwortung für Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe der Speisen, inklusive Kassadienst und Reinigungsarbeiten
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Du hilfst bei der Vorbereitung von Tagesgerichten und Snacks - Du übernimmst die Essensausgabe am Buffet während der Mittagszeit - Du übernimmst den Jausenverkauf und Kassatätigkeiten - Du unterstützt bei der Reinigung des Gästebereichs sowie beim Abwasch
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Professionelle Betreuung vom Empfang des Gastes im Restaurant bis zur Verabschiedung - Unterstützung unseres Serviceteams im täglichen, operativen Geschäft - Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Team im Haus - Beratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl
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Unterstützung unseres Küchenteams bei der Speisenzubereitung - Reinigungstätigkeiten im Küchenbereich - Mithilfe bei der Vorbereitung von Speisen … Berufserfahrung als Küchenhilfe - Eigenverantwortliches und engagiertes Arbeiten - Teamfähigkeit
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Produktion und Zubereitung von warmen und kalten Speisen - Mitarbeit bei der Speisenverteilung - Gewährleistung einer einwandfreien Speisenproduktion - Einhaltung und Kontrolle der zu erreichenden internen und externen Vorgaben nach HACCP und ISO 22000/2018
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger/innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/frau, Restaurantfachmann/frau, Küchengehilfe/gehilfin, Lagermitarbeiter/in, Abwäscher/in …
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