Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet - Mise en Place - Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots - Kontrolle der Qualität der Speisen - Einhaltung der HACCP-Standards - Profil … Berufserfahrung in der Gastronomie
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Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet - Mise en Place - Einhaltung der HACCP-Standards - Profil … Erfahrung in der À-la-carte-Küche; Haubenküchen-Erfahrung von Vorteil - Teamplayer-Qualitäten und Einsatzbereitschaft
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Sie unterstützen proaktiv unser Küchenteam bei der Produktion der Mittagsmenüs - Sie kümmern sich zuverlässig und kreativ um die Produktion von Suppen und Beilagen und helfen bei anderen Produktionsarbeiten im Küchenbereich
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Bearbeitung von Änderungs- und Reklamationsanfragen - Zusammenarbeit mit Partnern & Leistungsträgern - Vorbereitung Buchhaltung - Im besten Fall bringen Sie mit : Abgeschlossene Ausbildung im Tourismus oder vergleichbare Qualifikation
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Verantwortung für die Vor- und Zubereitung von Speisen - Unterstützung bei der Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne - Ausgabe der Mahlzeiten während der Mittagszeit - Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Professionelle Betreuung vom Empfang des Gastes im Restaurant bis zur Verabschiedung - Unterstützung unseres Serviceteams im täglichen, operativen Geschäft - Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Team im Haus - Beratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger/innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/frau, Restaurantfachmann/frau, Küchengehilfe/gehilfin, Lagermitarbeiter/in, Abwäscher/in …
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Bewerben Sie sich als … Rohrbach-Berg - Vollzeit | Teilzeit (ab 25 Std.) Unser Angebot: - Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Anstellung in einem modernen Umfeld. - Viele Möglichkeiten, spannende Länder und Kulturen kennenzulernen … Berufserfahrung im Reisebüro von Vorteil
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Planung und Organisation von ca. 15 Produktmessen weltweit - Teilnahme an Messen in Deutschland - Organisation von in-house Events - Konzeptionierung und Erstellung von Produkt- und Firmen Broschüren - Definition und Organisation von Werbegeschenken sowie Granulat samples
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