Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet - Mise en Place - Einhaltung der HACCP-Standards - Profil … Erfahrung in der À-la-carte-Küche; Haubenküchen-Erfahrung von Vorteil - Teamplayer-Qualitäten und Einsatzbereitschaft
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In der Großküche unserer Einrichtung wird die Zubereitung jeder Mahlzeit mit Sorgfalt und nach den höchsten Standards durchgeführt. Bei uns bedeutet Professionalität, dass du kontinuierlich an deinen Fähigkeiten arbeitest und mit einem engagierten Team kollegial zusammenarbeitest
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Unterstützung beider Zubereitung und dem Anrichten von Speisen • Mitarbeit auf den verschiedenenPosten in der Küche • Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards • Sauberes und organisiertes Arbeiten im Küchenbereich
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Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken - Koordinieren von Arbeitsabläufen - Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungscaterings - Mithilfe bei der Rezepterstellung - Ideengeber*in für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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Mit einem Lehrabschluss als Köchin/Koch bzw. Gastronomiefachmann/-frau haben Sie in der Gastronomie bereits Berufserfahrung gesammelt. Soziale Kompetenz und Kommunikationsstärke zeichnen Sie in der Arbeit mit Menschen aus. Im Arbeitsalltag überzeugen Sie durch Serviceorientierung und Flexibilität
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AB SOFORT - JOB FACTS - Bereich: Koch:Köchin Ort: 5142 Eggelsberg - Anstellungsart: Vollzeit - Beginn: ab sofort - Kontakt bewerben - DAS VERTRAUEN WIR DIR AN - Zubereitung abwechslungsreicher Speisen in der warmen und kalten Küche - Aktive Mitarbeit bei Vorbereitungs- und Nacharbeiten – weil jedes Detail zählt
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Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz suchen wir ab sofort … BETRIEBSRESTAURANT BEI DER TECHBASE LINZ | AB SOFORT - JOB FACTS - Bereich: Koch:Köchin Ort: 4020 Linz - Anstellungsart: Teilzeit - Beginn: ab sofort - Kontakt bewerben - DAS VERTRAUEN WIR DIR AN
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Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar - Mise en Place Tätigkeiten sowie Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen für Patienten und Mitarbeiter - Verantwortung für die Sauberkeit am Arbeitsplatz - Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
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Eigenverantwortliche Führung deines Postens (Entremetier) - Vorbereitung und Anrichten von Beilagen, Gemüse- und anderen Gerichten - Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung unserer österreichischen Spezialitäten - Organisation und Vorbereitung des Mise-en-place
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Zubereitung von Speisen für Privat- & Firmenveranstaltungen - Mitarbeit in der warmen und kalten Küche - Vorbereitung und Betreuung von Buffets sowie servierten Menüs - Selbstständiges Arbeiten im Küchenalltag * DAS BRINGST DU MIT - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
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