Dann ist die Lehre als Koch/Köchin genau Dein Rezept für die Zukunft … Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein - Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt - und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
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Koch/Köchin für die Salzburg AG Tourismus GmbH … Leidenschaft an der Zubereitung von Speisen - Du brauchst keinerlei Vorerfahrung, wir bringen dir alles bei - aber steck du uns mit deiner Begeisterung an! Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen …
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Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet - Mise en Place - Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots - Kontrolle der Qualität der Speisen - Einhaltung der HACCP-Standards - Profil … Berufserfahrung in der Gastronomie
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Ihre Aufgaben umfassen: Zubereitung und Anrichten von Vorspeisen, Hauptseiten, Nachspeisen, Suppen und Salaten - Planung von Menüs - Einkauf und Lagerhaltung - Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Standards - Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
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Als Küchenmitarbeiter:in bei Sodexo Österreich unterstützt du unser Küchenteam tatkräftig bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und trägst damit wesentlich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei … Bringe dein Talent ein und verstärke unser Team als
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Zubereitung unserer klassischen, regionalen und saisonalen Gerichte - Verantwortungsvolles und selbstständiges Arbeiten am eigenen Posten - Mitgestaltung und kreative Ideen für neue Speisen und saisonale Specials - Sauberes, strukturiertes Arbeiten nach unseren Qualitäts- und Hygienestandards
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Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken - Koordinieren von Arbeitsabläufen - Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungscaterings - Mithilfe bei der Rezepterstellung - Ideengeber*in für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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Selbständige Speisenzubereitung - Verrichtung auch von Arbeiten des Küchenhilfsdienstes, wenn dies der Arbeitsablauf erfordert - Umsetzung der geltenden HACCP- und Hygienevorschriften - Aufnahmevoraussetzungen … Kenntnisse in der Zubereitung von Schon- und Diätkost erwünscht
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abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch - einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich - sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Kenntnisse der HACCP-Vorschriften - EDV-Kenntnisse sowie Führungsqualität - körperliche Belastbarkeit
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Führen eines Posten in der Hotelküche gemeinsam mit Commis und Lehrlingen · Mitgestaltung bei der Menüplanung · Anrichten der Speisen während dem Abendservice - Profil · Abgeschlossene touristische Berufsausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position
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