Selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen und Gerichten gemäß Speiseplan. Abfüllen der Speisen sowie Unterstützung bei der Essensausgabe. Verantwortung für Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe der Speisen, inklusive Kassadienst und Reinigungsarbeiten
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Zubereitung aller Speisen und Diäten - Mithilfe bei der Geschirrreinigung - Einhaltung der Hygienerichtlinien - Reinigung des unmittelbaren Arbeitsbereiches - Profil … einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich - Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften
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Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar - Mise en Place Tätigkeiten sowie Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen für Patienten und Mitarbeiter - Verantwortung für die Sauberkeit am Arbeitsplatz - Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
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Führen eines Küchenpostens und Zubereitung von Speisen - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität - Übernahme von allgemeinen administrativen Aufgaben - Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Standards
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Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet - Mise en Place - Einhaltung der HACCP-Standards - Profil … Erfahrung in der À-la-carte-Küche; Haubenküchen-Erfahrung von Vorteil - Teamplayer-Qualitäten und Einsatzbereitschaft
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Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz suchen wir ab sofort … MONTAG – FREITAG IM BETRIEBSRESTAURANT DER LINZ AG | AB SOFORT - JOB FACTS - Bereich: Koch:Köchin Ort: 4020 Linz - Anstellungsart: Vollzeit - Beginn: ab sofort - Kontakt bewerben - DAS KANNST DU VON UNS ERWARTEN
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