Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt - Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe - Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten - Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich
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Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten (z. B … Unterstützung der Chef de Partie auf allen Stationen - Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
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Mit einem Lehrabschluss als Köchin/Koch bzw. Gastronomiefachmann/-frau haben Sie in der Gastronomie bereits Berufserfahrung gesammelt. Soziale Kompetenz und Kommunikationsstärke zeichnen Sie in der Arbeit mit Menschen aus. Im Arbeitsalltag überzeugen Sie durch Serviceorientierung und Flexibilität
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In der Großküche unserer Einrichtung wird die Zubereitung jeder Mahlzeit mit Sorgfalt und nach den höchsten Standards durchgeführt. Bei uns bedeutet Professionalität, dass du kontinuierlich an deinen Fähigkeiten arbeitest und mit einem engagierten Team kollegial zusammenarbeitest
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an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen - an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans - an der Führung des Küchenteams (ca. 10 Personen) - an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
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Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann …
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GMS GOURMET GmbH - Betriebsrestaurants im Bundesland Oberösterreich - Berufserfahrung - Bedienung, Kellner, Service - Vollzeit - GOURMET stellt sich vor … Als Koch :Köchin in unseren Business Restaurants im Großraum Linz und Wels sind Sie
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Anrichten von kalten Speisen, Brötchen und belegten Platten in der kalten Küche - Portionierung und Ausgabe von warmen Speisen an die Kund:innen - Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich - Reinigung der Arbeitsgeräte
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Abgeschlossene Pflichtschulausbildung - Freude und Interesse am Kochen - Verlässlichkeit - Lernbereitschaft - freundliche Umgangsformen - Hygienebewusstsein … Sehr gutes Betriebsklima - geregelte Dienstzeiten - krisensicherer Arbeitsplatz - Lehrlingseinkommen entsprechend der Richtlinie für Lehrlinge im oö Gemeinde(verbands)dienst
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch - Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (idealerweise in verschiedenen Posten) - Fundierte Fachkenntnisse in allen Küchenbereichen - Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
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