Ihr neuer JOB - mit Geschmack und Verantwortung: Vorwiegend MO - FR tagsüber wird vorbereitet und jedes 2. Wochenende haben Sie frei! Zubereitung und Präsentation von Speisen für unterschiedliche Events - Mitwirkung bei der Menüplanung und Rezeptentwicklung
1
Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt - Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe - Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten - Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich
2
Menüplanung, Rezeptentwicklung und laufende Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots - Organisation und Zubereitung hochwertiger Buffets, Galamenüs und À-la-carte-Gerichte - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei Veranstaltungen jeder Größenordnung
3
In der Großküche unserer Einrichtung wird die Zubereitung jeder Mahlzeit mit Sorgfalt und nach den höchsten Standards durchgeführt. Bei uns bedeutet Professionalität, dass du kontinuierlich an deinen Fähigkeiten arbeitest und mit einem engagierten Team kollegial zusammenarbeitest
4
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in …
5
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Kassierer:in, Kellner:in, Servierer:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Kundenberater:in …
6
Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten (z. B … Unterstützung der Chef de Partie auf allen Stationen - Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
7
"Topfgeldjäger*in" - Dienstverhältnis: Lehre - Deine Talente - Essen und Getränke interessieren dich - Du hast eine kreative Ader - Du bewahrst auch im Stress einen kühlen Kopf - Dir gefällt auch mal Action - Dein Arbeitsfeld - Du schwingst Pfannen und wirst Profi am Herd
8
Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant für einen Neukunden in Linz, sind Sie für die - Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung
9
Speisen-Zubereitung & -Ausgabe von Mittagsmenüs sowie Catering-Buffets (hausintern) - Mise-en-place Tätigkeiten - Sicherstellung einer hohen Qualität und ansprechenden Präsentation - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards - Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
10