Weißgebäck produzieren, Brote herstellen & formen - Stollen, Strudel und Plunder erzeugen - Mischen und Auswiegen von Teigen - Mehlarten bestimmen und einsetzen - Bedienung von Geräten und Öfen - Arbeitsschritte planen und Rohstoffe bestellen - Ihr Profil:
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Ihre Aufgaben: Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation - Einhaltung der Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz - Ihr Profil: abgeschlossene Lehre als Bäcker oder Konditor erforderlich *
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Du hast unsere Maschinen im Blick und hältst sie in Topform ⚙️ Du steuerst und organisierst die Backprozesse, sodass immer frische Leckereien entstehen - Qualitäts- und Warenkontrollen gehören zu deinem Alltag – du sorgst dafür, dass nur das Beste in die Regale kommt … Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in
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Lehrzeit: 4 Jahre - Ausbildungsstandort: Werk SKG, 4822 Bad Goisern, Bahnhofstraße 19 - Top ausgebildete Lehrlingsbeauftragte sowie Top-Ausbildungsplatz inmitten unserer 60 Haubis-Lehrlinge - Abwechslungsreiche Berufsausbildung mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten: Lehre mit Matura, Interne Lehrlingsseminare wie z.B …
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Herstellung von Backwaren aller Art - Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen - Ständige Kontrolle der Produktionsparameter - Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten - Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Aufbereitung von Backwaren im Markt - Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Herstellung von Süß- und Backwaren nach Rezeptur und Produktionsplan - Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen - Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Kontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten - Einhaltung der Arbeits- und Sicherheitsvorschriften
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Attraktive 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag: 05:00-13:15 Uhr / 6:00-14:15 Uhr / 8:00-16:15 Uhr - Kollegiales Team und ein Umfeld, in dem deine Fachexpertise geschätzt wird - Klare Qualitätsstandards und strukturierte Prozesse – für deine saubere und sichere Arbeitsumgebung
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(m /w /d) Vollzeit oder Teilzeit - ca. 4 km außerhalb von Sarleinsbach – eigenes Fahrzeug vorteilhaft, Parkplätze stehen für dich bereit … Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in und/oder Erfahrung in Bäckerei und/oder Koch
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