Mit Leidenschaft fürs Backen und einem kreativen Händchen für neue Ideen wachsen Sie schrittweise in die Rolle des Produktentwicklers hinein und schaffen Backwaren, die Trends setzen und unsere Kund:innen begeistern: Produktentwicklung & Optimierung: Entwicklung neuer sowie Weiterentwicklung bestehender …
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Herstellung von Brot, Kleingebäck und verschiedener Teige; Handhabung von Anlagen, Machinen und Geräten; Umsetzung von Hygiene- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften; Führung und Schulung Ihrer Mitarbeiter … Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäckermeister
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Attraktive Arbeitszeiten im 2-Schichtbetrieb von Montag bis Freitag von 6:00 bis 14:15 Uhr / 14:00 bis 22:15 Uhr - Selbstständigen Aufgabenbereich mit umfassender Einschulung - Entwicklungsmöglichkeiten in unserem kompetenten Produktionsteam mit Hands-on-Mentalität - Sicheren Arbeitsplatz in unserem …
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Ihre Aufgaben: Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation - Einhaltung der Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz - Ihr Profil: abgeschlossene Lehre als Bäcker oder Konditor erforderlich *
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Herstellung von Backwaren aller Art - Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen - Ständige Kontrolle der Produktionsparameter - Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten - Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Aufbereitung von Backwaren im Markt - Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Brot, Gebäck und Feinbackwaren maschinell und händisch formen, überziehen und füllen - Teige herstellen - Produkte backen, lagern und (tief-) kühlen - Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern - Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
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Du wiegst Rezepturen ab und stellst schmackhafte Mischungen her - Du behältst den Verarbeitungsprozess und moderne Anlagen im Blick - Du kontrollierst und steuerst die einzelnen Prozessschritte vollautomatischer Anlage … Du hast eine abgeschlossene Bäckereilehre oder eine vergleichbare Ausbildung
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Unser familiengeführtes Unternehmen zeichnet sich durch Qualität und Individualität aus und begeistert Kunden der Gastronomie und Luxusthermen im Mühlviertel, Hausruckviertel, in Linz, Bayern und der Oberpfalz. Um unser Team zu erweitern suchen wir eine/n Bäckermeister m/w/d 40h/Woche Führungsqualitäten wünschenswert Wir …
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Produktion der Backwaren, Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen - Durchführung der Qualitätskontrolle - Prozessoptimierung und Dokumentation - Unterstützung der Teamleitung bei der Mitarbeiterführung - Durchführung von Unterweisungen und Schulungen
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