Unterstützung der BarkeeperInnen - Vorbereitungen Mise en place (Obst schneiden, Säfte pressen, etc.) Produktion der Ansätze und Infusions nach hauseigener Rezeptur - Betreuung des kompletten Ablaufs der Gläserreinigung - Betreuung der Abwasch, Sicherstellung dass immer saubere Gläser vorhanden sind
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Betreuung und Beratung internationaler Gäste bei der Auswahl von Getränken und Speisen. Enge Zusammenarbeit mit den Barkeepern und Unterstützung im täglichen Barbetrieb. Aufnahme der Gästebestellungen sowie korrekte Erfassung im POS-/Micros-Kassensystem
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Leidenschaft für Barkultur, hochwertige Spirituosen und außergewöhnliche Genussmomente - Sicherer Umgang mit gängigen Bartechniken … Du bist freundlich, professionell und hast ein Gespür für exzellenten Gästeservice - Du arbeitest zuverlässig, flexibel und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
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Egal ob Classic Negroni, Cucina Amore oder Soda Zitrone – du bist für die Entwicklung von Rezepturen sowie die Herstellung und Vorbereitung aller Getränke verantwortlich - Du sorgst im offenen Bar- und Küchenbereich für eine angenehme Atmosphäre – sowohl im Team als auch bei unseren Gästen
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Zubereitung von hochwertigen Kaffeespezialitäten, Espresso-Getränken sowie kreativen Cocktails und klassischen Drinks - Servieren von Wein, Spirituosen und Signature-Cocktails in entspannter Abend- und Nachtatmosphäre - Herzlicher, professioneller Service für unsere Gäste – besonders in den Abend- und Nachtstunden
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Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine … Du begeisterst die Gäste mit köstlichen Drinks und sorgst dafür, dass sie vom ersten Moment an bis zum Verlassen des Restaurants eine tolle Zeit haben
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Mixen, Shaken und Servieren mit Stil Getränkeempfehlungen, Gäste glücklich machen effiziente und saubere Arbeit verantwortungsvolle Mitarbeit bei Bestellwesen, Lagerhaltung Sicherstellung von betriebsintern hohen Qualitäts- und Hygienestandards Gastgeber …
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Barkeeper:in … gute Deutschkenntnisse (mind B2), Englischkenntnisse (mind B1) - weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil aber nicht Bedingung - Erfahrung im Barkeeping vorteilhaft, aber nicht Bedingung! Verantwortungsbewußtein, Sorgfalt, Teamgeist
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