Vorbereiten des erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf - Herzliche Gästebetreuung und -Beratung in deutsch/Englisch, Französisch von Vorteil - Zubereitung verschiedener Cocktails, Mixgetränke und Kaffeespezialitäten
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Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Theke und an den Tischen während des Tages- und Abendgeschäfts - Vorbereitung von Getränken und Cocktails gemäß der A-ROSA Standards - Beratung unserer Gäste hinsichtlich Getränkeauswahl
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Betreuung & Beratung unserer Gäste - Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen - Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails - Mithilfe während des Abendservices im Restaurant - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
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Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste - Aufnahme sowie Zubereitung der Getränke - Eigenverantwortliches Kassieren - Vorbereiten für den laufenden Barbetrieb - Tägliche Bedienerabrechnung - Aktive, Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste mit einem Lächeln
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Aufbau und Einrichtung der Bar - Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung - Inkasso der Konsumationen - Tägliche Abrechnung der Einnahmen - Servicevorbereitungen - Warenlieferung annehmen und kontrollieren - Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten
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Barkellner … Zubereitung von Spirituosen, Cocktails und Getränken aller Art - Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste durch fundiertes Fachwissen - Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast - Einhaltung von betriebliche Standards und Vorgaben - Mise en Place Tätigkeiten
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Aufnahme, Zubereitung und Ausgabe von Getränken sowie Bedienung des Kassensystems - Sicherstellen eines sauberen und einladenden Barbereichs - Koordinierte Zusammenarbeit im Team - Arbeiten bei und mit Stimmungsmusik in der Schnaps
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Erste Barerfahrungen von Vorteil, ansonsten lernen wir Dich gerne ein Gute Deutschkenntnisse und jede Fremdsprache ist von Vorteil - Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität - Offenheit für neue Bar-Trends - Profil - Ein inspirierendes Arbeitsklima und ein familiäres Umfeld
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Das Angebot im Edelweiss Restaurant umfasst die folgenden Bereiche: Edelweiss Bar - Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich: Verantwortung für den professionellen Ablauf an der Bar – von Aperitif bis After-Dinner-Drink
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