Aufbau und Einrichtung der Bar - Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung - Inkasso der Konsumationen - Tägliche Abrechnung der Einnahmen - Servicevorbereitungen - Warenlieferung annehmen und kontrollieren - Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten
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Du bist Gastgeber/in Deiner eigenen Station, nimmst Bestellungen auf, servierst mit Charme und führst das Inkasso durch - Getränke- und Cocktailkreationen mit Leidenschaft zubereiten - Mise en Place? Für Dich kein Problem – Du schaffst Ordnung und Übersicht
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Barkeeper/in … Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
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Mehrjährige Erfahrung an der Bar & Passion fürs Mixen - Fundiertes Bar-Know-how sowie Flair für kreative Drinks - Servicekenntnisse und Freude am Gästekontakt - Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten - Zuverlässig, flexibel & mit strukturierter Arbeitsweise
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Mitarbeit an der Bar - Zubereitung von Cocktails und Drinks - Inkasso und Abrechnungen - Einhalten der Servicestandards - Unterstützung bei der Pflege der Barkarte und Erkennen von Trends und Marktbeobachtung - Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
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Hauptsächlich Bardienste am Abend - Nachmittags- & Abenddienste - Mithilfe beim Abendservice des 5-Gang-Dinner-Buffets - Getränkeservice - Bedienung unserer Gäste bei Kaffee und Kuchen - Vor- und Nacharbeiten im Restaurant / an der Hotelbar
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Unterstützung des Barmanagers sowie der Barkeeper für einen reibungslosen Barablauf - Betreuung unserer internationalen Gäste - Vorbereitung der Bar - Annahme von Bestellungen (Speisen & Getränke) inklusive servieren - Durchführen des Roomservices
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Im Service unserer traditionellen Hotelbar verwöhnen Sie Ihre Gäste ab dem Mittag bei Kaffee und Kuchen, während dem Apéro auf dem Barbalkon, zum Ausklang nach dem Abendessen oder bei Banketten und Events. Als Bartender:in mit Know-how und Leidenschaft sind Sie die/der professionelle Ansprechpartner:in wenn es um …
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barkeeper … Kenntnisse über Mischgetränke und Cocktailmixen - Getränkeempfehlungen abgegeben - Getränkekunde - stress Resistenz - Gute Englisch Kenntnisse, Gute Deutsch Kenntnisse - Bedienen der Gäste an der Bar sowie im Hotel Foyer und der Terrasse
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Assistenz Barkeeper … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in …
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