Operative Durchführung von Bar- und Eventeinsätzen inkl. Logistik, im Team als auch selbständig (überwiegend Deutschschweiz) - Mithilfe bei der Produktion, Vorbereitung und Kommissionierung der Waren - Umsetzung und Koordination von Produkt- und Markenaktivierungen (überwiegend Deutschschweiz)
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Verantwortlich für die Betreuung der Gäste in unserer genießBAR - Zuständig für die Herstellung von Mixgetränken und Cocktails - Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen - Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
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Zubereitung und Mixen von Getränken und Cocktails - Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Inselbar - Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im Barbereich - Selbstständiges Arbeiten und Organisation des Arbeitsbereichs … Erfahrung als Barkeeper
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Sie haben Freude daran, unsere anspruchsvollen Gäste zu verwöhnen und verstehen es, Ihre Gastgeberpersönlichkeit in Szene zu setzen. Das Mixen von gängigen Cocktails, auch in größeren Mengen, ist für Sie auch unter Zeitdruck kein Problem
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Professioneller Service am Gast - Mitverantwortung für das Mise-en-Place an den Outlets - Täglich Abrechnung der getätigten Umsätze - Du hilfst bei der Organisation der Snackline und bringst dich aktiv ein - Unterstützung bei sämtlichen F&B Aktivitäten
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Betreuung & Beratung unserer Gäste - Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen - Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails - Mithilfe während des Abendservices im Restaurant - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
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Getränke zubereiten - Cocktails, Longdrinks, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke zubereiten - Getränke dekorieren (z. B. mit Früchten, Kräutern oder Zuckerrand) - Auf Wünsche der Gäste eingehen - Snackkarte auf Bestellung servieren - Gespräche führen und für gute Stimmung sorgen
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Erste Erfahrung als Barkeeper:in oder in der Gastronomie von Vorteil - Leidenschaft für Getränke und ein Qualitätsbewusstsein in der Zubereitung - Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt - Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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barkeeper … Kenntnisse über Mischgetränke und Cocktailmixen - Getränkeempfehlungen abgegeben - Getränkekunde - stress Resistenz - Gute Englisch Kenntnisse, Gute Deutsch Kenntnisse - Bedienen der Gäste an der Bar sowie im Hotel Foyer und der Terrasse
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Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Getränken inklusive aktivem Verkauf - Mixologie - Zubereitung von Cocktails und Getränken, hauseigenen Sirups und Garnierungen - Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
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