Zubereitung von klassischen und kreativen Cocktails und Drinks - Zubereitung und Service von Getränken - Gästezufriedenheit und -betreuung - Vorbereitung und Durchführung von gehobenem Service - Sauberes und ordentliches/professionelles Führen der Hauptbar
1
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH - Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor - Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte - Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller
2
max 20-Stunden-Anstellung mit fixer Planung … Deine Aufgaben - Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und Getränken - Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste - Sicherstellung eines reibungslosen Barablaufs - Ordnung und Sauberkeit an der Bar - Kassieren und Abrechnen
3
DEINE AUFGABEN BEI UNS: Aktive Betreuung unserer Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback - Sicherstellung des geforderten Aufbaustandards und der Reinigung im Restaurant - Professionelle Beratung, Betreuung und Service von Speisen und Getränken
4
Du leitest die Bar und sorgst dafür, dass bei uns alles rund läuft - Kundenservice auf Top-Level und eine entspannte Atmosphäre für unsere Gäste sind für dich selbstverständlich - Du mixt Drinks nach Rezept – und bringst dabei auch gerne deine eigenen Cocktail-Kreationen ein
5
Betreuung & Beratung unserer Gäste - Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen - Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails - Mithilfe während des Abendservices im Restaurant - Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
6
barkeeper … Kenntnisse über Mischgetränke und Cocktailmixen - Getränkeempfehlungen abgegeben - Getränkekunde - stress Resistenz - Gute Englisch Kenntnisse, Gute Deutsch Kenntnisse - Bedienen der Gäste an der Bar sowie im Hotel Foyer und der Terrasse
7
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Was du mitbringst - Erfahrung als Barkeeper, Barista oder Barkellner von Vorteil - Leidenschaft für Drinks, Kaffee & gute Stimmung - Selbstständige, saubere & strukturierte Arbeitsweise - Stressresistenz auch bei Hochbetrieb
8
Für unsere Hotelbar suchen wir ab Ende April/Anfang Mai 2026 einen tüchtigen Barkellner … Sie haben Kenntnisse in diesem Tätigkeitsfeld oder kommen aus einem ähnlichen Beriech - Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen
9
Gesucht werden … Wir bieten: Dynamisches, junges und familiäres Team - Toller Arbeitsplatz im Museumsquartier im Café, an der Wasserbar, beim Punschstand, auf Events und auf der Dachterasse - volle kollektivvertragliche Anmeldung, Überzahlung und guter Verdienst
10