Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste - Aufnahme sowie Zubereitung der Getränke - Eigenverantwortliches Kassieren - Vorbereiten für den laufenden Barbetrieb - Tägliche Bedienerabrechnung - Aktive, Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste mit einem Lächeln
1
Operative und organisatorische Leitung der Hotelbar - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Barteams - Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices auf Luxushotel-Niveau - Aktive Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer internationalen Gäste
2
Zur Vervollständigung unseres bestehenden F&B -Teams suchen wir ab sofort einen innovativen, motivierten … VOLLZEIT Hotelbar - Dein persönliches Wirkungsfeld … Vom Getränke-Klassiker über Cocktails bis hin zum innovativen Drink, Speisenempfehlung, Kaffee & Kuchen
3
Vorbereiten des erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf - Herzliche Gästebetreuung und -Beratung in deutsch/Englisch, Französisch von Vorteil - Zubereitung verschiedener Cocktails, Mixgetränke und Kaffeespezialitäten
4
Leitung unserer "The Butcher Bar"/ Erfahrung mit Cocktails, Longdrinks, usw. / guter Entertainer, Profil - Teamfähigkeit, Kollegialität, Streben nach Qualität und Weiterbildung, Interesse für andere Abteilungen im Betrieb und deren Angebote, Fairness und Ehrlichkeit, gepflegtes und gutes Auftreten bzw. Erscheinungsbild, Flexibilität im …
5
Das sind deine Aufgaben: Begrüssung und Betreuung der Gäste an der Bar - Umsetzung eines fachgerechten und speditiven Serviceablaufes - Getränke / Service sowie deren Zubereitung - Verantwortung für Reinigung und Sauberkeit der Servicestation
6
Mitarbeiter, die Ihren Beruf lieben und bereit sind, sich weiter zu entwickeln, sind bei uns genau richtig. Unsere Barkarte lässt keine Wünsche offen. Unsere Gäste lieben es, mit schön zubereiteten Cocktails den Tag ausklingen zu lassen oder auch ein herrliches Glas Champagner auf der Terrasse zu genießen
7
Erste Barerfahrungen von Vorteil, ansonsten lernen wir Dich gerne ein Gute Deutschkenntnisse und jede Fremdsprache ist von Vorteil - Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität - Offenheit für neue Bar-Trends - Profil - Ein inspirierendes Arbeitsklima und ein familiäres Umfeld
8
Anrichten von Getränken - Gäste an der Theke bedienen - Reinigung und Polieren von Gläsern - Mise en Place - Beratung und Betreuung der Gäste - Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards - Qualifikationen - Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
9
Alkoholische und alkoholfreie Getränke inkl. Cocktails für die Gäste unserer Bar zubereiten - Mit den Gästen eine Verbindung aufbauen, Empfehlungen geben, Bestellungen annehmen und Drinks servieren … Profil - Dass du ein Entertainer bist und gerne unsere Gäste mit deiner lockeren, lässigen Art in den Bann zu ziehst
10